Joey Thurman to certyfikowany trener osobisty, ekspert w dziedzinie zdrowia, fitnessu i odżywiania oraz gospodarz programu telewizyjnego. Jest autorem książki pt. „365 Health and Fitness Hacks That Could Save Your Life” i gospodarzem podcastu pt. „The Fad or Future”. Joey został uznany przez Chicago Sun Times za najlepszego trenera w Chicago w 2015 roku i znalazł się na liście trzech ulubionych trenerów-celebrytów portalu NEWBEAUTY.com. Występował w programach „Good Morning America”, „Live with Kelly and Ryan”, „The Today Show”, „Harry Connick Jr”, na łamach TEDx, w stacjach CBS, WGN, FOX, ABC, WCIU, Evine Live oraz w serialu „Home Sweat Home” na Facebooku. Prace Joey'a pojawiały się w takich publikacjach, jak Men's Health, US News and World Report, NPR, People Magazine, Shape, NY Post, Fitness Magazine, Livestrong.com, BodyBuilding.com, Daily Burn, Inspiyr, TimeOut Chicago, Women's Health, CaliDiet, The Chicago Sun Times i wielu innych.