Potrzebujesz zielonego proszku? Oto, co musisz wiedzieć

Zieloni mogą odgrywać ważną rolę w zdrowej diecie, zarządzaniu zdrową wagą (lub utracie kilku kilogramów) i dobrym samopoczuciu. Jednak wiele osób nie ma wystarczającej ilości zieleni w swojej diecie.

Powoli to się zmienia, a zielony sok staje się coraz bardziej popularny niż kiedykolwiek (zwłaszcza gdy sokowirówki stają się dziś znacznie tańsze), a superzielone proszki stają się jednym z najbardziej poszukiwanych suplementów.

Chociaż możesz uzyskać zielone warzywa poprzez zielone warzywa liściaste i inne zielone warzywa, super zielone suplementy oferują kolejny poziom zielonej zawartości składników odżywczych, ponieważ mogą zawierać więcej różnych składników oraz witamin, minerałów i przeciwutleniaczy niż tylko jedzenie. Oznacza to lepsze wsparcie trawienia, zdrowy poziom energii, detoksykację i nie tylko. Dowiedz się więcej poniżej, w tym sposoby na zwiększenie zieleni w codziennym życiu.

Należy pamiętać, że ważne jest, aby skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia przed rozpoczęciem jakiegokolwiek nowego schematu diety lub stylu życia.

Czym są zieleni?

Zazwyczaj zielenie liściaste określa się mianem zieleni. Te warzywa liściaste lub ciemne warzywa liściaste obejmują szeroką gamę gatunków roślin charakteryzujących się delikatnymi, jadalnymi liśćmi. Typowe odmiany sałaty, szpinak i jarmuż stanowią tylko kilka z tych zieleni.

Ogólnie rzecz biorąc, ciemne zielenie liściaste są uważane za bardziej bogate w składniki odżywcze niż ich jaśniejsze odpowiedniki. Pomyśl o boćwinie, jarmużu, zieleni kołnierzowej, musztardzie i rzepie. Mogą być używane w przepisach na zielony sok, ale są również wystarczająco odporne, aby można je było gotować w różnych przepisach dla prawie każdej kuchni.

Ciemne warzywa liściaste pojawiają się również w wielu „zielonych proszkach superfood” wraz ze składnikami takimi jak lucerna, owies, suszone algi, jagody i zioła, które zostały uznane za „superżywność”, ponieważ są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze, w tym fitochemikalia i przeciwutleniacze.

Korzyści z zieleni

Spożywanie zieleni oferuje wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ warzywa te są pełne witamin i minerałów, które są kluczowe dla utrzymania ogólnego stanu zdrowia i wspierania różnych funkcji organizmu. Ponadto wysoka zawartość przeciwutleniaczy w zieleni liściastej sprawia, że są one siłą odżywczą, co oznacza, że suplementy te mogą pomóc wypełnić luki w diecie, zwłaszcza jeśli nie jesz regularnie warzyw i owoców.

Ponadto ich niskokaloryczna i wysoka zawartość błonnika sprawiają, że są idealne do promowania zdrowej kontroli wagi i wspierania prawidłowego trawienia, zapewniając uczucie pełności i satysfakcji, jednocześnie wspierając układ trawienny.

Korzyści z dodawania super zieleni w proszku do diety mogą obejmować:

• Łatwy sposób na zdobycie zieleni
• Wspieraj zdrowy układ odpornościowy
• Zwiększa spożycie przeciwutleniaczy
• Pomoc w zdrowej detoksykacji
• Wspiera zdrowe funkcje trawienne
• Wsparcie dla ogólnego zdrowia jelit
• Zmniejsza sporadyczne zaparcia, gazy i wzdęcia
• Obsługuje poziomy energii
• Stanowi świetny dodatek do większości rodzajów zdrowych diet, które mogą pomóc Ci uzyskać składniki odżywcze potrzebne do utrzymania zdrowej wagi.

Kolejną zaletą jest to, że super warzywa są odpowiednie dla osób stosujących różne diety, w tym paleo, niskowęglowodanowe lub ketonowe, wegańskie i wegetariańskie, oraz dla osób na dietach, w których ograniczają gluten, orzechy lub nabiał.

Jakie są najlepsze zielenie?

Jeśli chodzi o wybór najlepszych warzyw do swojej diety, im więcej różnych rodzajów używasz, tym lepiej pod względem składników odżywczych i smaków. Oto niektóre z najlepszych zieleni:

• Szpinak — ta wszechstronna zieleń jest bogata w żelazo, kwas foliowy i witaminę K; można jeść na surowo lub gotowane.
• Jarmuż - o mocnym smaku, jest pełen witamin A, C i K, a także przeciwutleniaczy, takich jak luteina i zeaksantyna; jarmuż niemowlęcy można spożywać na surowo, podczas gdy większość jarmużu jest lepiej ugotowana.
• Boćwina - z żywymi tęczowymi łodygami i ziemistym smakiem, jest bogata w witaminy, a także magnez i potas; dobrze radzi sobie w gotowanych potrawach.
• Zielenie kołnierzowe - Południowa podstawowa zieleń, zielenina kołnierzykowa jest również pełna witaminy C i błonnika.
• Rukola — ta pieprzna zieleń dodaje smaku sałatkom i oferuje dużą ilość witaminy K, kwasu foliowego i wapnia.
• Sałaty — odmiany różnią się nieznacznie smakiem i odżywianiem, ale większość z nich jest bogata w witaminy A i K oraz kwas foliowy.
• Musztarda — te ostre i pikantne liście są bogate w witaminy A, C, K i wapń; dobrze radzą sobie w gotowanych potrawach.
• Rukiew wodna — świetna w sałatkach, ma pieprzne liście wielkości kęsa z wysokim stężeniem witamin A, C i K.
• Zielenie rzepy — nieco słodsze niż zielenie kolardowe, są bogate w witaminy A, C, K i wapń.
• Bok choy — ta azjatycka zieleń o łagodnym smaku z białymi łodygami i ciemnozielonymi liśćmi jest jedną z najbardziej bogatych w składniki odżywcze zieleni liściastych; występuje w wielu daniach z Azji Południowo-Wschodniej.
• Zielenie mniszka lekarskiego — z lekko gorzkimi liśćmi, można je spożywać na surowo lub gotowane lub dodawać do sosów i dipów.
• Buraki — ciemnozielone wierzchołki buraków, buraki są dobre w gotowanych potrawach.
• Zielona rzodkiewka — podczas gdy wiele osób wyrzuca liście rzodkiewki, naprawdę jest dobrym źródłem mikroelementów i można ją umieścić w sałatkach, a także gotowanych przepisach.

Jak dodać zielenie do swojej diety

Włączanie zieleni do codziennych posiłków jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać. Oto kilka prostych, ale kreatywnych sposobów na cieszenie się tymi żywieniowymi potęgami:

• Sałatki: To klasyk, ale nie bój się eksperymentować! Wymieszaj i dopasuj różne warzywa liściaste z owocami, orzechami, nasionami i chudym białkiem, aby uzyskać satysfakcjonujący posiłek.
• Sok: Mieszanka głównie zielonych warzyw (takich jak boćwina, jarmuż, szpinak, ogórek, seler i pietruszka), które są połączone razem w zdrowy napój. Może również użyć zielonego jabłka, gruszki lub limonki w zielonym soku.
• Koktajle: Wymieszaj szpinak lub jarmuż z owocami i jogurtem, aby uzyskać szybki i orzeźwiający zielony koktajl.
• Zupy i gulasze: Wrzuć garście posiekanych zieleni liściastych do następnego garnka zupy lub gulaszu, aby uzyskać dodatek składników odżywczych.
• Frytki: Liściaste warzywa mogą być zdrowym dodatkiem do frytek, pięknie więdną wraz z innymi warzywami i białkiem.
• Frittatas i omlety: Dodaj posiekane warzywa do porannego omletu lub frittata na śniadanie pełne białka i warzyw.
• Suplement SuperGreens: Możesz dodać Organic SuperGreens Powder do swoich ulubionych przepisów na smoothie.

Jak wybrać zielony proszek

Niektóre superwarzywa wykraczają poza granice, dodając suszone owoce, adaptogeny, takie jak ashwagandha, probiotyki, takie jak Bacillus coagulans, oraz enzymy trawienne , takie jak amylaza i lipaza. Składniki te są dodawane w celu wspierania ogólnego zdrowia jelit, co pomaga w procesie wchłaniania składników odżywczych, a także promuje zdrowe funkcje trawienne i utrzymuje zdrową mikroflorę jelitową.

Poszukaj super zieleni, które są certyfikowane przez USDA Organic, co oznacza, że wszystkie składniki są uprawiane w odżywczej, wysokiej jakości glebie, w której nie wolno używać zabronionych pestycydów, herbicydów ani środków przetwórczych. Ile razy dziennie możesz pić super zielenie? Zazwyczaj zaleca się jedną lub dwie porcje dziennie, ponieważ każda mała porcja zawiera dużą ilość składników odżywczych.