Poznaj kwas alfa liponowy, przeciwzapalny przeciwutleniacz

Prawdopodobnie słyszałeś już wiele o korzyściach płynących z przeciwutleniaczy dla wszystkiego, od zdrowia serca po zdrowie skóry. To prawda, że te małe cząsteczki utleniające znajdujące się w żywności są dość potężne, ale co dokładnie robią? Cóż, jak się okazuje, ten przeciwutleniacz odgrywa wiele ról, w tym zwalcza stany zapalne i zapobiega wielu różnym chorobom. Zmniejszają również ryzyko depresji i pogorszenia stanu psychicznego. Robią to, chroniąc nasz organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami w środowisku, które zasadniczo rozkładają nasze komórki jedna po drugiej.

Istnieje wiele przeciwutleniaczy, ale jednym z nich, który powinieneś znać i dobrze znać, jest kwas alfa liponowy (ALA). Chociaż kwas alfa-liponowy występuje naturalnie w organizmie, najczęściej pozyskujemy go z warzyw, które spożywamy, w tym brokułów, szpinaku i ziemniaków.  

Co robią kwasy alfa-liponowe?

Biorąc pod uwagę fakt, że kwas alfa-liponowy jest obecny w każdej komórce naszego ciała, możesz sobie tylko wyobrazić, jak naprawdę jest ważny. Jego głównym zadaniem jest pomoc organizmowi w przekształcaniu glukozy lub cukru w energię. Ponieważ nasz organizm nie zawsze wytwarza odpowiednią ilość potrzebnych nam kwasów alfa-liponowych, ważne jest, aby dostarczać je ze zdrowej i pożywnej diety. Oprócz pomocy w dostarczaniu nam energii, kwasy alfa-liponowe zwalczają również działanie wolnych rodników w środowisku, które zasadniczo powodują starzenie się. Wiem, co sobie myślisz,każdy się starzeje. Tak, to prawda, ale rodzaj starzenia spowodowany przez wolne rodniki jest uważany za zaawansowane starzenie— rozpad do punktu, w którym nasze komórki ulegają degeneracji.

Jakie są korzyści zdrowotne kwasów alfa-liponowych?

Podobnie jak inne przeciwutleniacze, luteina, karotenoidy, beta-karoten, likopen i witamina C, kwasy alfa-liponowe pomagają spowolnić uszkodzenia komórek spowodowane przez wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób rozwojowi chorób zwyrodnieniowych. Badania wykazały nawet, że kwasy alfa-liponowe są naturalnym sposobem leczenia choroby Alzheimera, ponieważ jedną z głównych cech tej choroby jest stres oksydacyjny.

Ponadto wiemy, że przeciwutleniacze poprawiają zdrowie skóry, dlatego termin ten jest tak modnym słowem używanym do sprzedaży wszystkiego, od płynów do mycia twarzy i serum po kremy pod oczy, a nawet produkty do włosów.

Nie jest również zaskoczeniem, że dodatkowe badania wykazały związek między kwasami alfa-liponowymi a ochroną przed cukrzycą, ponieważ od dłuższego czasu wiemy, że istnieje silny związek między składnikami odżywczymi (lub ich brakiem), którymi zasilamy nasz organizm, a ryzykiem wystąpienia tej choroby. Teoria głosi, że kwasy alfa-liponowe pomagają zwiększyć zdolność organizmu do wykorzystywania insuliny, którą produkuje naturalnie, obniżając w ten sposób poziom cukru we krwi. Inne badania wykazały, że kwasy alfa-liponowe są nawet pomocne w leczeniu objawów cukrzycy, takich jak między innymi ból, pieczenie i mrowienie.

Oprócz dostarczania w codziennej diecie jak największej ilości pokarmów zawierających przeciwutleniacze, zalecam przyjmowanie 200 mg kwasu alfa-liponowego w ramach suplementacji zapobiegającej lub leczącej cukrzycę, wraz z 2 do 3 g kwasów tłuszczowych omega-3 i 500 mcg pikolinianu chromu dziennie.

Referencje:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17982894
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3221300