Przyszłość zdrowia i dobrego samopoczucia: 5 trendów, które warto obserwować

Rynek suplementów diety jest dynamiczny, z ciągłymi innowacjami i nowymi produktami. W ciągu ostatnich dwóch lat branża była zdominowana przez produkty wspomagające odporność, takie jak witamina D3 , cynk i cynk . , cynk , witamina C i kwercetyna . .         Istnieje jednak kilka wyłaniających się trendów w tym, czego szukają konsumenci i co jest oferowane.

Trend #1: Zmiana orientacji konsumentów

Zdrowie układu odpornościowego pozostanie kluczowym trendem, ale ostatnie badania wskazują na wzrost innych obaw. Na przykład, w jednej z ankiet przeprowadzonych wśród ponad 5000 konsumentów z siedmiu krajów, w tym z Chin, Japonii, Korei Południowej, Niemiec, Francji, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych, najważniejszymi kwestiami były jakość snu i stres oraz zdrowie i funkcjonowanie mózgu.¹ 

Odpowiedzi różniły się nieznacznie w zależności od kraju. W Chinach najpopularniejszym aspektem zdrowotnym była zdolność do jasnego myślenia i koncentracji, podczas gdy w Japonii i Korei na pierwszym miejscu znalazła się jakość snu. W innych badaniach zwrócono uwagę na zdrowie psychiczne, depresję i lęk. I oczywiście otyłość i cukrzyca typu 2, które nadal rosną w wielu krajach, są nadal istotnymi problemami zdrowotnymi. 

Oto najlepsze suplementy dla każdego z tych znaczących problemów zdrowotnych, których popularność ma nadal rosnąć w 2023 roku:

• Jakość snu: Suplementy magnezu stają się coraz bardziej popularne. W wielu krajach, takich jak Stany Zjednoczone, dzienne spożycie magnezu w diecie wynosi około połowy zalecanego spożycia dla prawie połowy populacji. Magnez przed snem może pomóc w relaksacji i wykazano, że poprawia jakość snu. 
• Stres: AshwagandhaSzczególnie standaryzowane ekstrakty, takie jak KSM-66, wyłaniają się jako prawdziwa botaniczna supergwiazda pomagająca wzmocnić zdolność radzenia sobie ze stresem, poprawić jakość snu i zwiększyć poziom energii.
• Zdrowie mózgu, pamięć i funkcje poznawcze: Dla ogólnego zdrowia mózgu i zapobiegania wpływowi starzenia się na pamięć i funkcje poznawcze, prawdopodobnie najlepszym suplementem w 2023 roku będzie NMNmononukleotyd nikotynamidowy, forma witaminy B3. 
• Zdrowie psychiczne, depresja i stany lękowe: Oprócz ashwagandhy, oczekuje się, że standaryzowane ekstrakty szafranu , takie jak Affron, będą nadal zyskiwać na popularności w celu poprawy nastroju i zdrowia psychicznego.
• Kontrola wagi i poziomu cukru we krwi: Berberyna wyłania się jako najlepszy suplement odżywczy wspomagający mechanizmy odpowiedzialne za poprawę metabolizmu i kontrolę poziomu cukru we krwi. 

Trend #2: Coraz więcej osób odkrywa moc białka

Dane rynkowe pokazują, że segment białek w proszku i aminokwasów jest najszybciej rozwijającym się sektorem.² Nie tylko rosnąca liczba entuzjastów sportu i kulturystów napędza ten wzrost, ale także konsumenci kupujący produkty z białkiem kolagenowym dla zdrowia i urody skóry od wewnątrz. 

I podczas gdy kolagen wydaje się być najszybciej rosnącym wyborem białka, konsumenci kupują różnego rodzaju źródła, takie jak białko wegańskie (groch, konopie, dynia, soja, ryż itp.) i serwatka , kazeina i jajka w proszku. , kazeinę i proszki białkowe z jajek .             

Kolagen jest formowany i wykorzystywany w organizmie do tworzenia składników tkanki łącznej. Kolagen ma kluczowe znaczenie dla zdrowej skóry, stawów i kości. Z wiekiem tkanki te mają tendencję do utraty kolagenu. Jest to jeden z powodów, dla których zmarszczki pojawiają się na skórze wraz z wiekiem. Suplementacja kolagenem to świetny sposób na zwiększenie ilości składników budulcowych, z których organizm może tworzyć swoje struktury kolagenowe. 

Badania kliniczne wykazały znaczne korzyści z suplementacji kolagenem w poprawie zdrowia stawów, skóry, włosów i paznokci. Badania te zwykle przewidywały dawkę 5 gramów dziennie w postaci peptydów kolagenowych, które odnoszą się do kolagenu, który został częściowo strawiony w celu zwiększenia biodostępności i korzyści zdrowotnych. Peptydy kolagenowe mogą pochodzić z kurczaka, wołowiny lub ryb. 

Trend #3: Popularność suplementów bez tabletek będzie rosła

Podczas gdy tabletki i kapsułki będą nadal najlepszym wyborem dla wielu konsumentów ze względu na ich wygodę, zdolność do dostarczania skutecznej dawki i ogólnie niższy koszt, konsumenci coraz częściej szukają alternatyw bez tabletek. 

Według Nutrition Business Journal, w 2021 roku ponad 60% zakupów suplementów diety stanowiły formy niebędące tabletkami, takie jak żelki , gryzaki i pastylki. , gryzaki proszki , tabletki musujące i shoty .           Był to pierwszy rok, w którym sprzedaż form innych niż tabletki przewyższyła sprzedaż tabletek. 

Na czele tego wzrostu znajdują się w szczególności suplementy w żelkach. Sprzedaż żelków stale rosła przez ostatnie trzy dekady, ale w 2021 r. wzrosła o 74,8% do rekordowego poziomu 12,97 mld USD rocznej sprzedaży w USA. W 2021 r. żelki stanowiły 21% całkowitej sprzedaży, co czyni je najlepiej sprzedającą się formą, choć wciąż mniej niż wszystkie formaty tabletek łącznie (tabletki, kapsułki i opakowania tabletek).³ 

Najbardziej znaczącym trendem w kategorii żelków jest wzrost wegańskich żelków i mniej cukierkowy skład. Większość żelków jest wytwarzana z żelatyny pochodzenia zwierzęcego. Opcje wegańskie obejmują te wykonane przy użyciu pektyny cytrusowej. 

Trend #4: Produkty z grzybów rozkwitają

Globalny rynek grzybów leczniczych szacuje się na ponad 25 miliardów dolarów i oczekuje się, że będzie rósł o ponad 10% rocznie przez następne osiem lat.⁴ Wzrost ten wynika ze znacznego wzrostu popularności grzybów funkcjonalnych zarówno jako żywności, jak i suplementów diety ze względu na ich liczne korzyści zdrowotne.

Grzyby są bogate w wiele bioaktywnych związków, takich jak flawonoidy, takie jak kwercetyna i baicaleina, a także polifenole, beta-glukany i triterpeny.

Przez lata najpopularniejszymi grzybami leczniczymi były shitake i reishi, które ostatnio stały się jeszcze bardziej popularne ze względu na ich działanie wzmacniające odporność. , które ostatnio stały się jeszcze bardziej popularne ze względu na ich działanie wzmacniające odporność. Jednak w ostatnim czasie na rynek dramatycznie wpłynęło pojawienie się innych rodzajów grzybów o dodatkowych korzyściach zdrowotnych, takich jak:

• Chaga dla układu odpornościowego i wsparcia w stanach zapalnych.
• Lion's mane dla poprawy ogólnego zdrowia mózgu i pamięci.
• Cordyceps wspierający wytrzymałość, wytrzymałość i poziom energii.
• Ogon indyka w celu promowania zdrowia układu trawiennego i żołądkowo-jelitowego.

Trend #5: Produkty nawilżające pną się w górę

Innym pojawiającym się trendem jest wzrost popularności musujących mieszanek elektrolitów i innych składników stosowanych w celu zwiększenia ilości wody i promowania nawodnienia. Te produkty nawadniające są dostępne zarówno w postaci tabletek, jak i mieszanek napojów w proszku. Stanowią one alternatywę dla popularnych, gotowych do spożycia napojów elektrolitowych w plastikowych butelkach. Wraz z dążeniem do odejścia od jednorazowych plastikowych butelek, dostarczając elektrolity i inne składniki w tabletkach musujących lub saszetkach, konsumenci mogą korzystać z nieplastikowych pojemników lub szkła, aby cieszyć się orzeźwiającym napojem.

W przeszłości sportowcy używali napojów elektrolitowych i suplementów, aby pomóc w regeneracji po wysiłku poprzez zastąpienie utraconych elektrolitów. Jednak obecnie produkty te są wykorzystywane do dostarczania elektrolitów, witaminy Ci innych funkcjonalnych składników, które przynoszą dodatkowe korzyści zdrowotne. Produkty te należą do najszybciej rozwijających się rodzajów suplementów diety i będą nadal zyskiwać na popularności w 2023 roku.

Referencje:

1. Koe T. Jakość snu, funkcje poznawcze i zdrowie układu odpornościowego to najważniejsze kwestie związane z dobrym samopoczuciem - badanie Fonterry Tingmin Koe. NutraIngredients 29 listopada 2022 r.
2. Grandview Research. Wielkość rynku suplementów białkowych, udział i raport z analizy trendów. ID raportu: GVR-1-68038-694-3.
3. Morton C. The Analyst & amp;#39; s Take: Żelki są najpopularniejszym formatem suplementów. Nutrition Business Journal. 06 maja 2022
4. Grandview Research. Raport z analizy wielkości, udziału i trendów na rynku grzybów funkcjonalnych. ID raportu: GVR-4-68039-932-0.