Twoje preferencje dotyczące tej sesji zostały zaktualizowane. Aby trwale zmienić ustawienia konta, przejdź do sekcji Moje konto
Przypominamy, że w każdej chwili możesz zaktualizować preferowany kraj lub język na stronie Moje konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknij, aby wyświetlić Oświadczenie o dostępności
Darmowa dostawa od 150,00 zł
checkoutarrow

4 wskazówki dotyczące wyboru zdrowego batonu proteinowego

13 278 Wyświetlenia

anchor-icon Spis treści dropdown-icon
anchor-icon Spis treści dropdown-icon

Zawsze, gdy jesteś w ruchu i potrzebujesz szybkiej przekąski bogatej w białko, batony proteinowe  są wygodną opcją. Ich popularność jako pełnowartościowej, bogatej w składniki odżywcze przekąski doprowadziła do boomu na rynku batonów proteinowych w ciągu ostatniej dekady. W rezultacie, przechodząc przez alejkę z batonami proteinowymi w sklepie spożywczym, mamy do czynienia z szeroką gamą marek i smaków. 

Od batonów z białkiem serwatkowym i batonów z białkiem sojowym do wegańskich batonów proteinowych, batony proteinowe paleo i niezliczone inne, istnieje baton proteinowy dla każdej niszy i sposobu odżywiania się. Liczba opcji może przyprawić o zawrót głowy.

Przy tak wielu rodzajach batonów proteinowych na rynku, jak znaleźć taki, który jest pożywny, pasuje do twojego stylu życia i potrzeb żywieniowych, a co ważne, dobrze smakuje?

W tym artykule przeprowadzę cię przez cztery kroki do wyboru najlepszego batonu proteinowego dla twoich potrzeb żywieniowych i pomogę ci znaleźć taki, który pokochasz!

1. Rozważ swoje zapotrzebowanie na kalorie

Pierwszym krokiem w wyborze idealnego batonu proteinowego jest rozważenie, w jaki sposób pasuje on do zakresu codziennej diety. Jeśli nie liczysz kalorii ani makroskładników odżywczych i nie zależy ci na kontroli wagi, możesz pominąć ten krok.

Dla tych z nas, którzy dążą do osiągnięcia dziennego celu kalorycznego lub stosunku makroskładników odżywczych, rozważenie swoich potrzeb i składu odżywczego batonu jest ważne, aby upewnić się, że dany baton proteinowy pasuje do naszej diety. Niezależnie od tego, czy spożywasz batony proteinowe regularnie, czy od czasu do czasu, warto mieć listę batonów proteinowych, które ogólnie pasują do twoich codziennych celów żywieniowych.

Na przykład różne marki batonów proteinowych, a nawet różne smaki w ramach tej samej marki, mogą znacznie różnić się pod względem liczby dostarczanych kalorii. Typowy baton proteinowy może oferować od 220 kalorii do 410 kalorii.

Jeśli dzienne zapotrzebowanie na kalorie wynosi około 2000 kalorii dziennie, baton proteinowy zawierający 410 kalorii stanowi dużą część dziennego spożycia kalorii - ponad 20% dziennego zapotrzebowania - i może odciągać od innych posiłków bogatych w składniki odżywcze, które można spożywać w ciągu dnia. 

Dla większości z nas znalezienie batonu proteinowego, który ma mniej kalorii, generalnie lepiej pasuje do zbilansowanej diety. Jeśli jednak zwiększasz masę ciała lub próbujesz zwiększyć spożycie kalorii, wybór batonu białkowego o wyższej kaloryczności może być strategicznym posunięciem.

2. Sprawdź ilość i typ białka.

Po zawężeniu opcji do batonów proteinowych, które dobrze pasują do twoich celów kalorycznych, nadszedł czas, aby rozważyć rodzaj i ilość białka w batonach. 

Rodzaje białka w batonach proteinowych

Od serwatki, do kolagenu, soi, do białka grochuBatony proteinowe zawierają wiele różnych rodzajów białka. Wybierając spośród nich, weź pod uwagę swoje osobiste preferencje i wszelkie ograniczenia dietetyczne. 

Sprawdź listę składników odżywczych na etykiecie, aby określić rodzaj białka użytego w batonie. Zazwyczaj rodzaj białka zastosowany w batonie będzie pierwszym składnikiem. 

Jeśli stosujesz dietę wegańską, poszukaj batonów proteinowych na bazie roślin. , które zazwyczaj wykorzystują białko grochu lub soi. 

Ile białka powinien zawierać baton?

Następnie należy rozważyć, ile białka dostarcza każdy baton. 

Jeśli spożywasz sam baton proteinowy, powinieneś poszukać batonu zawierającego nieco więcej białka. Im więcej białka zawiera baton, tym bardziej syci i zaspokaja głód. Zgodnie z ogólną zasadą, staram się szukać batonów proteinowych zawierających od 20 do 30 gramów białka, jeśli spożywam baton jako samodzielną przekąskę.

Z drugiej strony, jeśli planujesz spożywać baton proteinowy wraz z innym wysokobiałkowym pokarmem, możesz wybrać baton z umiarkowaną ilością białka. Na przykład, możesz połączyć baton proteinowy zawierający około 12 gramów białka z małym kubkiem zwykłego jogurtu greckiego. Pokarmy te spożywane razem zapewniają odpowiednią ilość białka i równowagę makroskładników odżywczych. 

Przydatne może być trzymanie pod ręką różnych batonów proteinowych o różnej ilości białka, aby móc wybrać ten, który jest najbardziej odpowiedni dla twoich potrzeb w danym dniu. Na przykład, jeśli podróżujesz i jedynym jedzeniem, które zabierasz ze sobą jest baton proteinowy, wybierz taki, który zapewni większą ilość białka, abyś nie był głodny podczas podróży.

3. Weź pod uwagę rodzaj cukru i ilość błonnika.

Ilość i rodzaj cukru użytego w batonie proteinowym jest ważny dla każdego - ale szczególnie dla tych, którzy starają się ograniczyć ogólne spożycie cukru lub zwracają uwagę na to, jakie rodzaje cukru spożywają. Oczywiście, jeśli starasz się ograniczyć spożycie cukru, będziesz chciał poszukać batona, który będzie pasował do reszty twojego dziennego odżywiania. 

Jeśli nie spożywasz dużo cukru przez resztę dnia, ilość cukru w batonie proteinowym może być mniej niepokojąca. Jeśli jednak twoja dieta ma tendencję do spożywania dużej ilości dodanego cukru, będziesz chciał unikać batonów zawierających cukier i zamiast tego wybrać opcję o niskiej zawartości cukru. 

Niektóre batony proteinowe zawierają alkohole cukrowe, aby obniżyć zawartość cukru bez utraty słodyczy. Podczas gdy niektórzy ludzie lubią jeść słodzoną żywność bez dodatku cukru, alkohole cukrowe mogą powodować dyskomfort trawienny u innych. 

Alkohole cukrowe będą wymienione w informacjach żywieniowych na etykiecie batonu. Typowe alkohole cukrowe obejmują:

Jeśli odczuwasz wzdęcia lub rozstrój żołądka po spożyciu batonu proteinowego zawierającego alkohole cukrowe, zanotuj w pamięci ten składnik i znajdź baton, który wykorzystuje inne substancje słodzące. Alkohole cukrowe wpływają na każdy organizm w inny sposób, więc warto trochę poeksperymentować, aby znaleźć baton, który działa najlepiej.

Włókno

Większości z nas przydałoby się więcej błonnika w diecie. Według niektórych szacunków, tylko 5% osób w USA zaspokaja swoje dzienne zapotrzebowanie na błonnik.1 

Jeśli dążysz do osiągnięcia zalecanego spożycia błonnika wynoszącego od 28 do 34 gramów dziennie dla mężczyzn lub od 22 do 28 gramów dla kobiet, baton proteinowy o wysokiej zawartości błonnika może przybliżyć Cię do tego celu.2 Batony wysokobłonnikowe często zawierają do 10 gramów błonnika, co stanowi około jedną trzecią dziennych zaleceń.

Należy jednak pamiętać, że dobrych rzeczy może być zbyt wiele. Batony proteinowe z dużą ilością błonnika mogą powodować dyskomfort trawienny u niektórych osób. 

Jeśli batony proteinowe o wysokiej zawartości błonnika powodują rozstrój żołądka, poszukaj batonów proteinowych, które są lżejsze pod względem zawartości błonnika. Możesz też poszukać batonów proteinowych z takimi rodzajami błonnika, które są bardziej przyjazne dla żołądka. 

4. Znajdź smaki, które naprawdę lubisz

Ostatni krok jest najbardziej zabawny! Najlepszym sposobem na znalezienie smacznych batonów proteinowych jest eksperymentowanie. Teraz, gdy dopracowałeś swoje kryteria i zawęziłeś poszukiwania, nadszedł czas, aby zapoznać się z batonami proteinowymi w wielu smakach różnych marek. 

Załóżmy, że szukasz batonu białkowego na bazie roślin z 15-25 gramami białka i umiarkowanym poziomem cukru i błonnika. Dzięki tym informacjom możesz teraz filtrować bary spełniające określone kryteria i rozpocząć osobisty test smaku.

Jesteśmy stworzeniami z przyzwyczajenia. Zbyt często ludzie boją się odejść od tego, co znają i unikają rozgałęziania się. Jeśli jednak nie wypróbujesz wielu marek i smaków, możesz nigdy nie znaleźć batonu proteinowego, który Ci się spodoba i spełni Twoje potrzeby. Dzięki niezliczonym opcjom na rynku, nigdy nie było lepszego czasu na wypróbowanie różnych batonów proteinowych i znalezienie takiego, który naprawdę pokochasz.

A gdy już znajdziesz baton proteinowy, który pokochasz, zaopatrz się w niego! Miej wystarczającą ilość pod ręką, aby w razie potrzeby móc je zdobyć - nawet jeśli nie ma ich w sklepie. Pamiętaj, że jeśli uwielbiasz niszowe batony proteinowe mniejszych marek, jest mało prawdopodobne, że znajdziesz je na stacjach benzynowych, lotniskach lub w innych miejscach, w których możesz próbować znaleźć przekąskę.

Na wynos

Batony proteinowe mogą być wygodnymi, łatwymi przekąskami, gdy jesteś w ruchu lub po treningu. Aby jednak mieć pewność, że pomagają one w osiągnięciu celów żywieniowych, a nie przeszkadzają, ważne jest, aby wybrać taki, który jest zgodny z codziennym planem. 

Wybierając baton proteinowy, pamiętaj, aby wziąć pod uwagę zawartość kalorii, upewnić się, że dostarcza wystarczającej ilości białka, określić ilość cukru i rodzaj substancji słodzących, a na koniec upewnić się, że dobrze smakuje!

Referencje:

  1. Quagliani D, Felt-Gunderson P. Closing America's Fiber Intake Gap: Communication Strategies From a Food and Fiber Summit. American Journal of Lifestyle Medicine. 2017;11(1):80. doi:10.1177/1559827615588079
  2. Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów na lata 2020-2025. Am J Clin Nutr. 2020;9. doi:10.1093/ajcn/34.1.121

WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz... Pokaż więcej