Spis treści
Spis treści
Wielu z nas zna oliwę z oliwek i jej zalety, ale mało kto zdaje sobie sprawę z potężnych korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania ekstraktu z liści oliwki(OLE). Wyciąg z liści oliwki, znany też jako oleuropeina– nazwa jego głównego składnika – pochodzi z liści rośliny, na której rosną oliwki, czyli drzewa o nazwie Olea Europaea.
Wykazano, że ekstrakt z liści oliwki jest bezpieczny i jest szeroko stosowany jako środek leczniczy w takich krajach jak Grecja, Hiszpania, Francja, Turcja, Izrael, Maroko i Tunezja. W Egipcie używa się go od setek, a nawet tysięcy lat. Najczęściej spożywa się go w postaci suplementu oraz jako herbatę.
Chorobyserca to główna przyczyna zgonów w Stanach Zjednoczonych, Europie i Azji. Niestety, w miarę jak coraz więcej krajów rezygnuje z tradycyjnych diet na rzecz zachodniego stylu życia, choroby serca będą się nadal rozprzestrzeniać. W samych Stanach Zjednoczonych choroby serca i układu krążenia niepotrzebnie zabijają co roku prawie milion osób.
Produkty końcowe zaawansowanej glikacji są powiązane z chorobami układu krążenia. W badaniu z 2016 roku opublikowanym w czasopiśmie „Food Research International”, przeprowadzonym przez dr Matę Navarro i jej współpracowników, wykazano, że ekstrakt z liści oliwki hamował powstawanie produktów zaawansowanej glikacji, pomagając w ten sposób zapobiegać chorobom serca i układu krążenia.
Wysokie ciśnienie krwi, czyli nadciśnienie, to jeden z głównych czynników ryzyka chorób serca. Ponad 1 miliard z 7,6 miliarda ludzi na świecie cierpi na nadciśnienie, które występuje, gdy ciśnienie skurczowe wynosi 140 lub więcej, a rozkurczowe – 90 lub więcej.
Badanie z 2016 roku opublikowane w czasopiśmie „Food & Function”pokazało, że ekstrakt z liści oliwki może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Badanie z 2011 roku opublikowane w czasopiśmie „Phytomedicine”wykazało , że ekstrakt z liści oliwkiw dawce 500 mg dwa razy dziennie może obniżać ciśnienie krwi w podobny sposób jak lek kaptopril w dawce 25 mg dwa razy dziennie. Nie zaobserwowano żadnych skutków ubocznych związanych z tym suplementem.
Cukrzycatypu 2, czyli po prostu cukrzyca, jak się ją powszechnie nazywa, to choroba, która dotyka miliony ludzi na całym świecie. Osoby z cukrzycą mają podwyższony poziom cukru (glukozy) we krwi, co powoduje uszkodzenia oksydacyjne naczyń krwionośnych, nerwów i narządów, takich jak nerki i oczy – przykładem utleniania jest rdzewienie samochodu pod wpływem czynników atmosferycznych. Cukrzyca zwiększa ryzyko zawału serca, udaru mózgu, amputacji stopy i niewydolności nerek.
95 procent osób z cukrzycą ma cukrzycę typu 2, a 5 procent – typu 1. Cukrzyca typu 2 to przede wszystkim choroba związana ze stylem życia, podczas gdy cukrzyca typu 1 wynika z autoimmunologicznego zniszczenia trzustki.
Polifenole z liści oliwki poprawiają wrażliwość na insulinę, co oznacza, że insulina działa skuteczniej. W badaniu przeprowadzonym w 2013 roku w Nowej Zelandii wybrano 46 mężczyzn, którzy przez 12 tygodni otrzymywali kapsułki z wyciągiem z liści oliwki albo placebo. U osób, które dostały ekstrakt z liści oliwki, zaobserwowano poprawę wrażliwości na insulinę o jeden procent. Wiele badań potwierdza, że ekstrakt z liści oliwki pomaga w regulowaniu wahań poziomu cukru we krwi.
Przewiduje się, że w ciągu najbliższych kilku dekad liczba zaburzeń mózgowych wzrośnie. Powodują one między innymi demencję, chorobę Alzheimeraoraz chorobę Parkinsona. Zdrowa dieta i aktywność fizyczna mają kluczowe znaczenie dla utrzymania mózgu w dobrej kondycji. Niektóre suplementy mogą też okazać się pomocne jako naturalne sposoby na chorobę Alzheimera, w tym ekstrakt z liści oliwki.
Stwierdzono, że ekstrakt z liści oliwki ma właściwości przeciwutleniające oraz chroni mózg. Badanie z 2017 roku opublikowane w czasopiśmie „Metabolic Brain Disease” , przeprowadzone na zwierzętach, wykazało korzyści. W tym badaniu u osób, które dostały ekstrakt z liści oliwki, znacznie poprawiła się równowaga, siła mięśni i poziom przeciwutleniaczy w mózgu. Wyniki badań potwierdzają, że ekstrakt z liści oliwki ma właściwości chroniące mózg i może pomóc w zapobieganiu obumieraniu określonych komórek mózgowych, tzw. neuronów dopaminergicznych, co może prowadzić do choroby Parkinsona. Z tego powodu pojawiły się sugestie, że ekstrakt z liści oliwki może być pomocny dla osób z chorobą Parkinsona i może zapewnić pewną ochronę przed chorobą Alzheimera.
Badanie opublikowane w „European Journal of Pharmacology”, przeprowadzone na modelu zwierzęcym, wykazało, że ekstrakt z liści oliwki może też zmniejszać długoterminowe powikłania po udarze.
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie „Current Medical Mycology”z 2015 roku stwierdzono, że ekstrakt z liści oliwki wykazuje działanie przeciwgrzybicze wobec Candida albicans. Candida albicans to patogenne drożdżaki, które występują na skórze oraz w florze jelitowej człowieka. W innym badaniu przeanalizowano 150 ekstraktów roślinnych, w tym ekstrakt z liści oliwki, pod kątem działania przeciwwirusowego. Wyniki badań pokazały, że ekstrakt z liści oliwki ma też silne działanie przeciwwirusowe i może być przydatny w leczeniu infekcji wywołanych przez wirusy.
Co więcej, badanie z 2017 roku opublikowane w czasopiśmie „Journal of Food Medicine” wykazało, że ekstrakt z liści oliwki ma właściwości antybakteryjne wobec szczepów bakterii Gram-dodatnich, takich jak gronkowce i paciorkowce.
W badaniu z 2014 roku opublikowanym w czasopiśmie „Cell” oceniono ekstrakt z liści oliwki stosowany w leczeniu chorób skóry i ran. W ramach modelu zwierzęcego u myszy wykonano nacięcie o długości jednego centymetra na całą grubość skóry i nie zszyto go (rana pozostała otwarta). Część myszy poddano siedmiodniowej kuracji miejscowej ekstraktem z liści oliwki, a pozostałe – wyłącznie oczyszczoną wodą. Przeprowadzono analizę ran i okazało się, że ekstrakt z liści oliwki, nakładany bezpośrednio na ranę, wspomagał gojenie się skóry i ran.
Może to być przydatne w procesie rekonwalescencji po skaleczeniach i operacjach. Poza tym, dzięki właściwościom przeciwutleniającym zawartym w wyciągu z liści oliwki, może on pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom komórek skóry. Jedno z badań wykazało nawet, że ekstrakt z liści oliwki może też pomóc chronić skórę przed starzeniem się.
Badanie z 2014 roku opublikowane w czasopiśmie „Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” wykazało, że ekstrakt z liści oliwki może pomóc w walce z otyłością poprzez wyłączanie genów odpowiedzialnych za tworzenie tłuszczu (termogeneza). Wyniki badania wskazują, że przyjmowanie wyciągu z liści oliwki może pomóc w odchudzaniu.
Najwygodniejszym sposobem na czerpanie korzyści z wyciągu z liści oliwki jest kupienie go w postaci kapsułek lub tabletek jako naturalnego suplementu. Wyciąg z liści oliwki można też kupić w postaci płynnej.
Chociaż wciąż trzeba przeprowadzić sporo badań nad ekstraktem z liści oliwki, to mamy już wystarczająco dużo dowodów na to, że ma on korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie.
Źródła:
Wyłączenie odpowiedzialności: Powyższe stwierdzenia nie zostały ocenione przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Produkty te nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom
