Spis treści
Spis treści
(Znany również jako: ekstrakt z czerwonego wina, 3, 5, 4′-trihydroksystilben)
W dniu 2kwietnia 1513 roku hiszpański odkrywca Juan Ponce de León (1460-1521) i jego koledzy konkwistadorzy wylądowali na terenie znanym obecnie jako Floryda. Legenda głosi, że poszukiwał "fontanny młodości". Oczywiście nigdy jej nie znalazł, ale dobra wiadomość jest taka, że naukowcy od dziesięcioleci ciężko pracują w poszukiwaniu "sekretnej formuły".
Ponce de León nie miał pojęcia o związku resweratrolu w 1500 roku, ale prawie na pewno spożywał go, delektując się kieliszkiem hiszpańskiego wina. Większość słyszała, że czerwone wino może być dobre dla zdrowia. Dlaczego? Czy to alkohol, czy może coś innego w winie stanowi o jego wartości? Według naukowców, ten chroniący życie związek znany jest jako resweratrol, a badania pokazują, że ma on zdolność zapobiegania nowotworom, chorobom naczyniowym i zaburzeniom mózgu, takim jak demencja. Resweratrol może również przyczynić się do zwiększenia długości życia.
Badania sugerują, że resweratrol może również pomagać w następujących kwestiach:
Wykazano, że resweratrol pełni wiele funkcji. Resweratrol jest fitoskładnikiem, naturalnie występującym związkiem roślinnym, który można znaleźć w czerwonym winie, winogronach, jagodach i orzechach. Jego właściwości przeciwutleniające chronią komórki i składniki komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Oksydacyjne uszkodzenie komórki często powoduje, że traci ona zdolność do samokontroli, co zwiększa ryzyko zachorowania na raka.
Korzyści resweratrolu dla serca wynikają w dużej mierze z jego zdolności do obniżania poziomu cholesterolu LDL (złego) i generowania podtlenku azotu, który pomaga krwi krążyć w tętnicach bardziej efektywnie. Ponadto badania wykazują, że resweratrol zapobiega zlepianiu się płytek krwi, co ma miejsce podczas zawału serca lub udaru mózgu. Aspiryna może również pomóc płytkom krwi być "mniej lepkimi", dlatego lekarze często zalecają ją osobom zagrożonym zawałem serca lub udarem mózgu. Niektóre osoby uczulone na aspirynę zdecydowały się przyjmować resweratrol jako alternatywę. Ponadto istnieją dowody na to, że resweratrol może wydłużać żywotność komórek.
Nie wszystkie wina są sobie równe. Powodem, dla którego białe wino jest białe, a nie czerwone, jest to, że jest ono fermentowane bez skórek winogron. Ogólnie rzecz biorąc, czerwone wina mają więcej przeciwutleniaczy niż białe wina. Czerwone wina zawierają resweratrol, ale białe już nie. Zawartość resweratrolu w czerwonych winach może być różna. Według Beth Geisler w jej książce Resveratrol, czerwone wina o najwyższym poziomie resweratrolu obejmują:
W 1819 roku irlandzki lekarz Samuel Black zauważył, że Francuzi zdawali się czerpać korzyści zdrowotne z czerwonego wina. W latach 80. ponownie zdano sobie sprawę, że Francuzi, którzy spożywali dietę bogatą w tłuszcze nasycone, mieli niższy wskaźnik chorób serca w porównaniu z innymi Europejczykami. Europejczyków. Naukowcy zauważyli również, że Francuzi spożywali więcej czerwonego wina niż inni. Stało się to znane jako francuski paradoks. Wielu uważa, że wysoka zawartość resweratrolu w czerwonym winie chroni przed chorobami serca, a niektórzy uważają, że oprócz wina mogą istnieć inne czynniki wyjaśniające ten paradoks.
Od czasów starożytnych ludzie próbowali znaleźć sposoby na spowolnienie i odwrócenie procesu starzenia. W 1933 roku naukowiec Barbara McClintock zauważyła coś wyjątkowego na końcu chromosomów, co przyczyniło się do ich "stabilności". Wiele lat później ukuto termin "telomery". Telomery znajdują się na końcu chromosomu, jak aglet (plastikowa końcówka) na końcu sznurowadła. Naukowcy zdali sobie sprawę, że w miarę starzenia się komórki, końcówka chromosomu staje się coraz krótsza. Dlatego zasugerowano, że aby spowolnić starzenie się, należy nauczyć się, jak powstrzymać zmniejszanie się końcówek.
Naukowcy odkryli kilka zachowań związanych ze stylem życia, które możemy wykonać, aby pomóc zachować końcówki naszego DNA. Obejmują one rutynowe ćwiczenia (co najmniej 30 minut umiarkowanych ćwiczeń 5 razy w tygodniu) i zmniejszenie spożycia żywności o 30%, co może wydłużyć żywotność.
Suplementowany resweratrol również ma podobny efekt zgodnie z badaniami naukowymi. Resweratrol aktywuje to, co naukowcy nazywają genami SIRT1 i SIRT2. Geny te wytwarzają białka odpowiedzialne za wydłużenie życia komórek.
"Zapalenie stawów" pochodzi od greckiego słowa arthron, które oznacza staw, oraz łacińskiego słowa itisco oznacza stan zapalny. Dlatego artretyzm oznacza "zapalenie stawu". ". Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwa główne rodzaje zapalenia stawów: choroba zwyrodnieniowa stawów (~95%) i reumatoidalne zapalenie stawów (~5%). Możliwość zmniejszenia bólu związanego z zapaleniem stawów jest głównym powodem, dla którego osoby w wieku 65 lat i starsze odwiedzają lekarza.
Badanie z 2017 roku wykazało, że resweratrol może odgrywać ważną rolę w zmniejszaniu bólu związanego z zapaleniem stawów, oprócz innych naturalnych suplementów omówionych w Zapalenie stawów, -Naturalne leczenie bólu.
Astma jest wynikiem stanu zapalnego w drogach oddechowych. Astma powoduje miliony wizyt na pogotowiu każdego roku i jest odpowiedzialna za 250 000 zgonów rocznie na całym świecie. Badanie z 2016 r. wykazało, że przeciwzapalne działanie resweratrolu może być pomocne u osób z przewlekłym zapaleniem dróg oddechowych.
Cukrzyca jest powszechną chorobą, która dotyka miliony ludzi na całym świecie. Dziewięćdziesiąt pięć procent osób cierpiących na cukrzycę ma cukrzycę typu 2, podczas gdy 5 procent ma cukrzycę typu 1. Cukrzyca typu 2 jest przede wszystkim chorobą związaną ze stylem życia, podczas gdy cukrzyca typu 1 jest spowodowana autoimmunologicznym uszkodzeniem trzustki.
Badanie z 2011 roku wykazało, że resweratrol może pomóc zmniejszyć insulinooporność, prekursor cukrzycy. Badanie z 2012 roku doprowadziło naukowców do wniosku, że doustna suplementacja resweratrolem pomogła poprawić kontrolę cukrzycy i może być stosowana w leczeniu cukrzycy. Wreszcie, badanie z 2015 roku opublikowane w Journal of Molecular Nutrition Food Research wykazało poprawę w zakresie HgA1C, testu stosowanego do monitorowania ogólnej kontroli poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą.
Nadciśnienie tętnicze jest diagnozowane, gdy ciśnienie krwi danej osoby jest stale mierzone na poziomie 140/90 lub wyższym. Dieta bogata w owoce i warzywa jest kluczem do obniżenia ciśnienia krwi. Ćwiczenia również mogą pomóc. Czasami jednak zmiana stylu życia nie wystarcza. Istnieje wiele leków farmaceutycznych, które lekarz może przepisać, a które doskonale pomagają kontrolować ciśnienie krwi. Wiele osób obawia się jednak skutków ubocznych. W rezultacie, wiele osób dodaje suplementy diety do swojej diety. Badanie z 2015 roku wykazało, że resweratrol może pomóc obniżyć ciśnienie krwi - inne suplementy, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi obejmują magnez i oleje rybne omega-3.
Kamica pęcherzyka żółciowego i kolka żółciowa (skurcz pęcherzyka żółciowego) są częstą przyczyną bólu brzucha. Kobiety są bardziej dotknięte niż mężczyźni i chociaż niektórzy z kamieniami pęcherzyka żółciowego mogą wymagać nagłej interwencji chirurgicznej, kolka żółciowa zwykle nie jest nagłym przypadkiem chirurgicznym. Badanie z 2017 r. wykazało, że resweratrol może być pomocny u osób cierpiących na kolkę żółciową.
Wykazano, że resweratrol ma właściwości przeciwnowotworowe. Badania naukowe pokazują, że resweratrol może powodować samozniszczenie komórek nowotworowych, co lekarze nazywają "apoptozą". Według innych badań resweratrol hamuje również enzymy powszechnie występujące w komórkach nowotworowych, które powstrzymują wzrost komórek rakowych. Według Josepha Maroona w jego książce The Longevity Factor, gdy resweratrol był testowany w laboratorium przez naukowców, okazał się skuteczny przeciwko następującym nowotworom"
Wraz z wiekiem szybkość pracy mózgu spada i wiele osób ma problemy z zapamiętywaniem. Demencja staje się coraz bardziej powszechna na całym świecie, ponieważ postęp medycyny pomaga ludziom żyć coraz dłużej. Spośród wszystkich rodzajów demencji, choroba Alzheimera jest najbardziej powszechna.
Choroba Alzheimera to schorzenie mózgu, które zazwyczaj dotyka osoby starsze. Choroba została nazwana na cześć dr. Aloysium "Alois" Alzheimer (1864-1915). Dr Alzheimer był psychiatrą, który w 1906 roku zdiagnozował demencję u kobiety, która zmarła z powodu dziwnej choroby psychicznej. Następnie opublikował swoje odkrycia w czasopiśmie medycznym, a w 1912 r. ta forma demencji została nazwana chorobą Alzheimera. Lekarze przewidują, że 1 na 10 osób w wieku powyżej 65 lat będzie dotknięta chorobą, podczas gdy nawet 1 na 2 osoby w wieku powyżej 85 lat jest zagrożona.
Resweratrol może odgrywać rolę w zapobieganiu degeneracji mózgu. Przeszukanie literatury naukowej pokazuje prawie 300 badań dotyczących resweratrolu i choroby Alzheimera. Dr Dale Bredersen z UCLA włącza resweratrol do swojego nowatorskiego programu leczenia choroby Alzheimera. Badanie z 2012 r. wykazało, że resweratrol może pomóc zminimalizować zmiany w mózgu prowadzące do choroby Alzheimera, podczas gdy badanie z 2015 r. wykazało znaczenie resweratrolu w zapobieganiu chorobie Alzheimera. Niedawno, w badaniu z 2017 r. opublikowanym w czasopiśmie Nutrients zaleca stosowanie resweratrolu jako części protokołu leczenia.
Wydaje się, że choroba Parkinsona ma zarówno podłoże genetyczne, jak i środowiskowe. Osoby dotknięte tą chorobą mają drżenie, trudności z chodzeniem i problemy z pamięcią. Depresja jest również powszechna wśród osób z chorobą Parkinsona. Michael J. Fox, aktor i gwiazda popularnego w latach 80. filmu Powrót do przyszłości zwrócił dużą uwagę na ten stan.
Leki odgrywają ważną rolę, ale ważne jest również dodanie nutraceutyków. W 2016 r. naukowcy stwierdzili, że "...nasze badanie otworzyło obiecujące możliwości potencjalnego zastosowania resweratrolu jako neuroprotekcyjnego środka terapeutycznego w chorobie Parkinsona". chorobie Parkinsona". Innymi słowy, resweratrol powinien być brany pod uwagę w celu zapobiegania pogorszeniu się choroby Parkinsona u osób, u których ją zdiagnozowano. Inne badania wykazały podobne wyniki.
Podczas gdy dobrze zbilansowana dieta i okazjonalne spożywanie czerwonego wina dostarczają resweratrolu w diecie, jego ilość jest minimalna w porównaniu z ilością obecną w suplementach. Porcja winogron i kieliszek wina dostarczyłyby mniej niż 5 mg resweratrolu.
Podczas suplementacji większość przyjmuje dawkę 100-200 mg dziennie, ale nie więcej niż 400 mg dziennie. Dzienna dawka wyższa niż 1000 mg / dzień nie jest zalecana i może być szkodliwa.
Referencje:
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...
Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest diagnozowanie, leczenie ani udzielanie porad medycznych. Pokaż więcej. Treści zawarte w Strefie Zdrowia służą wyłącznie celom informacyjnym. W sprawie diagnozy lub leczenia należy konsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Informacji podanych w Strefie Zdrowia nie należy traktować jak substytutu porady medycznej od uprawnionego do tego pracownika służby zdrowia. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w Strefie Zdrowia nie zostały zatwierdzone do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania chorobom.
