Czy słyszałeś o Fisetin? Ten przeciwutleniacz może korzystnie wpływać na mózg i pamięć

Nie brakuje naturalnych związków, które wpływają na zdrowie mózgu. W końcu mózg jest najbardziej aktywną tkanką w organizmie. 

Jednym z najbardziej ekscytujących związków występujących w przyrodzie są flawonoidy, klasa związków określanych jako "naturalne modyfikatory odpowiedzi biologicznej". Związki te są przede wszystkim odpowiedzialne za kolory występujące w wielu owocach, kwiatach i innych roślinach. Mają one kluczowe znaczenie dla zdrowia roślin i wydają się być niezbędne również dla zdrowia ludzi.

Zidentyfikowano ponad 8000 flawonoidów. I chociaż mają one wiele wspólnych funkcji, takich jak zwiększanie mechanizmów antyoksydacyjnych, zwalczanie starzenia się i degeneracji komórek oraz wywieranie korzystnego wpływu na układ sercowo-naczyniowy, istnieją subtelne różnice w sposobie działania różnych flawonoidów w organizmie człowieka.

Co to jest Fisetin?

Fisetyna jest jednym z najdokładniej zbadanych flawonoidów.¹ Technicznie rzecz biorąc, fisetyna jest cząsteczką flawonolu podobną do tych występujących w ciemnej czekoladzie i kakao. Fisetyna występuje w niewielkich ilościach w określonych owocach i warzywach. 

Zdecydowanie najwyższą zawartość mają truskawki, a tuż za nimi plasują się jabłka. Ilość fisetyny jest około pięciokrotnie wyższa niż w jabłkach i ogólnie ponad trzydziestokrotnie wyższa niż w mango, kiwi, winogronach, pomidorach, cebuli, ogórkach i różnych orzechach. 

Jednak ilość tej fisetyny w tych produktach spożywczych jest niewystarczająca, aby zapewnić ilość fisetyny występującą w suplementach diety. Szacowane dzienne spożycie fisetyny w Japonii wynosi 0,4 mg dziennie. Zalecana dzienna dawka fisetyny jako suplementu diety wynosi 100 mg dziennie. 

Korzyści zdrowotne Fisetin

Zgodnie z innymi źródłami flawonoidów, takimi jak kwercetyna , resweratrol , resweratrol i ekstrakt z pestek winogron fisetyna wywiera niezliczone korzystne działanie.           W tym artykule skupimy się na wyjątkowym wpływie fisetyny na zdrowie mózgu, funkcje poznawcze i pamięć. 

Fisetyna promuje zdrowie mózgu poprzez:

• Aktywacja mechanizmów antyoksydacyjnych w celu ochrony komórek mózgowych przed uszkodzeniem.
• Zwiększenie zawartości glutationu w komórkach mózgowych w celu dalszej ochrony mózgu, a także promowania detoksykacji i zwiększonej energii komórkowej.
• Wspieranie wzrostu nowych komórek mózgowych.
• Stymulowanie ulepszonych obwodów mózgowych i ścieżek sygnalizacyjnych związanych z funkcją pamięci długoterminowej.

Znaczna część badań nad fisetyną w odniesieniu do zdrowia mózgu została przeprowadzona w prestiżowym Salk Institute for Biological Studies w San Diego i koncentrowała się na fisetynie jako "nootropowym" i "neurotroficznym czynniku". Termin nootropowy oznacza substancję, która może poprawić pamięć i funkcjonowanie mózgu. Kilka innych naturalnych związków, które wywierają ten efekt, obejmuje ekstrakt z lwiej grzywy, PQQ z CoQ10, resweratroli kurkumina. 

To, co wyróżnia fisetynę, to jej działanie jako czynnika neurotroficznego. Tego rodzaju związki wspierają przeżycie, różnicowanie i utrzymanie funkcji komórek mózgowych. Innymi słowy, fisetyna jest nieco inna, ponieważ oprócz pomagania komórkom mózgowym w lepszym funkcjonowaniu; jako neurotroficzna, fisetyna odgrywa rolę w poprawie tego, co jest znane jako "plastyczność mózgu".

Plastyczność mózgu odnosi się do zdolności mózgu do reagowania na rozwój nowych lub przywróconych obwodów mózgowych. Plastyczność mózgu jest istotna dla prawidłowego działania funkcji mózgu, takich jak uczenie się i pamięć.  Tak więc, działając jako neurotroficzny środek poprawiający plastyczność mózgu, fisetyna jest w stanie faktycznie prowadzić do tworzenia ulepszonych obwodów mózgowych i ścieżek sygnałowych związanych z funkcją pamięci długoterminowej.

Spośród wszystkich flawonoidów testowanych w pełnym zakresie modeli zwierzęcych pod kątem zmian w mózgu związanych z wiekiem, tylko fisetyna i pokrewny niewielki flawonol okazały się skuteczne.²

Jak działa Fisetin?

Fisetyna może przekraczać barierę krew-mózg, aby działać poprzez bardzo złożony zestaw mechanizmów, aby wywołać swoje działanie jako środek nootropowy i neurotroficzny. I znowu, działanie fisetyny jest nieco inne niż innych związków, ale ma wiele wspólnych działań z innymi flawonoidami. Na przykład, fisetyna dzieli pewne właściwości przeciwstarzeniowe z resweratrolem. Jest również skutecznym środkiem senolitycznym, co oznacza, że pomaga ciału i mózgowi pozbyć się starych komórek, aby wywołać efekt "przycinania", umożliwiając zdrowszym komórkom rozkwit lub zastąpienie starych komórek. Fisetyna ma około dwa razy silniejsze działanie w tym zakresie niż kwercetyna. 

Podobnie jak inne flawonoidy, fisetyna również zwiększa produkcję glutationu , kluczowego przeciwutleniacza i czynnika detoksykującego w naszych komórkach. Zwiększenie poziomu glutationu w mózgu przynosi różnego rodzaju korzyści, ponieważ mózg jest w stanie lepiej chronić się przed uszkodzeniami i ma wyższy poziom energii komórkowej.²

Jednym z kluczowych działań fisetyny jest aktywacja tak zwanego szlaku ERK.³ ERK oznacza "kinazy regulowane sygnałem zewnątrzkomórkowym". Zewnątrzkomórkowy oznacza poza komórką, a kinazy odnoszą się do klasy enzymów. ERK jest wtedy, gdy coś na zewnątrz komórki sygnalizuje wnętrze komórki, aby aktywować enzymy kinazy. 

Fisetyna pomaga komórkom mózgowym rozpocząć produkcję białek, które mają kluczowe znaczenie dla struktury i funkcji komórek mózgowych, zwłaszcza w połączeniach komunikacyjnych zwanych synapsami między komórkami. Zmniejsza również różne markery stanu zapalnego w połączeniach synaptycznych.

Aktywując szlak ERK, fisetyna może poprawić strukturę i funkcjonowanie komórek mózgowych. Przekłada się to na poprawę funkcji poznawczych i pamięci. Efekt ten został wielokrotnie wykazany w badaniach przedklinicznych.^2,3

Jakie jest zalecane dawkowanie Fisetin?

Istnieją tylko dwa badania na ludziach z fisetyną. i w obu stosowano dzienną dawkę 100 mg.^5,6 Dawka ta została obliczona na podstawie znacznej ilości danych na zwierzętach wykazujących skuteczność i bezpieczeństwo, które pozwalają na obliczenie dawki dla ludzi w oparciu o wytyczne Amerykańskiej Agencji ds. 

UWAGA: Novusetin® to najwyższej jakości ekstrakt fisetyny pochodzący z japońskiego drzewa woskowego Hazenoki (Rhus succedanea). 

Referencje:

1. Khan N, Syed DN, Ahmad N, Mukhtar H. Fisetin: dietetyczny przeciwutleniacz do promocji zdrowia. Antioxid Redox Signal. 2013;19(2):151-162. 
2. Maher P. Jak fisetyna zmniejsza wpływ wieku i choroby na funkcjonowanie OUN. Front Biosci (Schol Ed). 2015 Jun 1;7:58-82. 
3. Maher P, Akaishi T, Abe K. Flawonoid fisetyna promuje zależne od ERK długotrwałe wzmocnienie i poprawia pamięć. Proc Natl Acad Sci U S A. 2006;103(44):16568-16573. 
4. Small GW, Siddarth P, Li Z, et al. Wpływ kurkuminy w biodostępnej formie na pamięć, amyloid i Tau w mózgu u osób dorosłych bez demencji: A Double-Blind, Placebo-Controlled 18-Month Trial. Am J Geriatr Psychiatry. 2018;26(3):266-277.
5. Wang L, Cao D, Wu H, Jia H, Yang C, Zhang L. Fisetin Prolongs Therapy Window of Brain Ischemic Stroke Using Tissue Plasminogen Activator: A Double-Blind Randomized Placebo-Controlled Clinical Trial. Clin Appl Thromb Hemost. 2019 Jan-Dec;25:1076029619871359. 
6. Farsad-Naeimi A , Alizadeh M , Esfahani A , Darvish Aminabad E . Wpływ suplementacji fisetyną na czynniki zapalne i enzymy metaloproteinazy macierzy u pacjentów z rakiem jelita grubego. Food Funct. 2018 Apr 25;9(4):2025-2031.