Twoje preferencje dotyczące tej sesji zostały zaktualizowane. Aby trwale zmienić ustawienia konta, przejdź do sekcji Moje konto
Przypominamy, że w każdej chwili możesz zaktualizować preferowany kraj lub język na stronie Moje konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknij, aby wyświetlić Oświadczenie o dostępności
Darmowa dostawa od 150.00 zł
checkoutarrow

Glukozamina: Korzyści, formy, zdrowie stawów i nie tylko

11 980 Wyświetlenia

anchor-icon Spis treści dropdown-icon
anchor-icon Spis treści dropdown-icon

Co to jest glukozamina?

Glukozamina jest naturalnym związkiem wytwarzanym w organizmie z glukozy (cukru we krwi) i cząsteczki aminy zawierającej azot. W organizmie glukozamina stymuluje produkcję glikozaminoglikanów (GAG), strukturalnych cząsteczek podporowych w chrząstkach, ścięgnach i więzadłach.

Czy glukozamina ma działanie przeciwzapalne?

W przełomowych badaniach przeprowadzonych ponad pięćdziesiąt lat temu przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) stwierdzono, że wraz z wiekiem ludzie tracą zdolność do wytwarzania wystarczających ilości glukozaminy. 

Bez odpowiedniej ilości glukozaminy chrząstka traci swój żelowy charakter i zdolność do działania jako amortyzator. Glikozaminoglikany (GAG) służą jako rusztowanie strukturalne chrząstki i mają kluczowe znaczenie dla utrzymania wysokiej zawartości wody w chrząstce i innych składnikach stawów. Bez wystarczającej ilości glukozaminy stawy zaczynają się degenerować (rozpadać). Glukozamina wywiera również pewien wpływ na procesy zapalne.

Po odkryciu związku glukozaminy ze zdrowiem stawów, intensywne badania naukowe wykazały zasadność i rolę suplementacji glukozaminą we wspieraniu zdrowia stawów. Glukozamina jest zalecana przez organizacje medyczne w wielu częściach świata jako lek "pierwszego rzutu" w leczeniu chorób stawów.

Do czego służy glukozamina?

Korzyści dla zdrowia stawów

Siarczan glukozaminy jest najlepszą formą glukozaminy i kluczowym suplementem diety promującym zdrowie stawów. Liczne badania z podwójnie ślepą próbą przeprowadzone na ludziach wykazały, że GS powoduje znaczną poprawę w zakresie bólu, wskaźników funkcji stawów i markerów zdrowia chrząstki we krwi. Zazwyczaj korzyści te są widoczne po 2 do 4 tygodniach stosowania, ale istnieją pewne dowody na to, że im dłużej GS jest stosowany, tym większe korzyści dla zdrowia stawów.

Dwa najdłuższe badania kontrolowane placebo trwały trzy lata. Wyniki tych badań wykazały dość przekonująco, że GS spowalnia postęp rozpadu chrząstki związanego ze starzeniem się lub mechanicznym obciążeniem stawów, co zostało odnotowane w badaniach rentgenowskich i ocenie klinicznej. Wyniki wykazały również znacznie mniejszą liczbę całkowitych wymian stawów u osób przyjmujących GS w tych badaniach, nawet do 5 lat po zaprzestaniu przyjmowania GS.

Zapobieganie urazom i powrót do zdrowia

GS może być środkiem zapobiegawczym przeciwko degeneracji chrząstki, szczególnie u sportowców narażonych na obciążenie stawów, takich jak biegacze lub osoby uprawiające piłkę nożną, koszykówkę lub inne sporty z obciążeniem. GS może również pomóc w powrocie do zdrowia po niewielkich ostrych skręceniach i nadwyrężeniach stawów. Jedno badanie z podwójnie ślepą próbą wykazało ochronne działanie GS na chrząstkę u piłkarzy przyjmujących 1500 lub 3000 mg dziennie przez 3 miesiące, wykazując wzrost markera syntezy chrząstki we krwi i zmniejszony wskaźnik wskazujący na rozpad chrząstki.

Źródła glukozaminy w żywności

Nie istnieją żadne źródła glukozaminy w żywności. Jest on dostępny wyłącznie jako suplement diety. Większość dostępnych na rynku źródeł glukozaminy pochodzi z chityny - egzoszkieletu krewetek, homarów i krabów. Dostępna jest również wegańska forma wyprodukowana w procesie fermentacji mikrobiologicznej na bazie kukurydzy.

Formy glukozaminy: Która jest najlepsza?

Siarczan glukozaminy (GS)

Siarczan glukozaminy (GS) został szeroko przebadany, z ponad 300 badaniami naukowymi i 30 podwójnie ślepymi badaniami podkreślającymi jego skuteczność. Jest to preferowana forma glukozaminy i została powszechnie przyjęta przez miliony ludzi na całym świecie. 

Zarejestrowany jako środek wspomagający zdrowie stawów w ponad 70 krajach, GS wykazuje niezwykłe właściwości.

Badania na ludziach koncentrujące się na wchłanianiu i dystrybucji GS wykazały imponujący współczynnik wchłaniania do 98%. Po wchłonięciu działa przede wszystkim na tkanki stawów w celu produkcji chrząstki, więzadeł i ścięgien. Podkreśla to jego kluczową rolę we wspieraniu zdrowia stawów.

Chlorowodorek glukozaminy (GHCL)

Ponieważ jednym z głównych efektów siarczanu glukozaminy (GS) jest promowanie produkcji glikozaminoglikanów (GAG), brak siarki może oznaczać mniejszą syntezę GAG, gdy stosowany jest chlorowodorek glukozaminy (GHCL). 

Dlatego jest mało prawdopodobne, aby sam GHCL wykazał takie same doskonałe wyniki kliniczne, jak GS, ponieważ brakuje mu tego krytycznego elementu.

Wyniki badań z podwójnie ślepą próbą wykazały, że GHCL nie jest bardziej skuteczny niż placebo w promowaniu zdrowia stawów. W jednym podwójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniu na ludziach zbadano wpływ GHCL na zdrowie kolan u ludzi. Pacjenci otrzymywali 500 mg GHCL lub placebo trzy razy dziennie przez 10 tygodni. Wyniki wykazały, że różnica między obiema grupami nie była istotna statystycznie.

W jednym z najszerzej zakrojonych badań z GHCL, 1583 pacjentów z bólem kolana i słabą funkcją stawów zostało losowo przydzielonych do otrzymywania każdego dnia przez 24 tygodnie 1500 mg GHCL, 1200 mg siarczanu chondroityny, zarówno GHCL, jak i siarczanu chondroityny (takie same dawki jak w pojedynczych ramionach), 200 mg celekoksybu lub placebo. Wyniki wykazały, że u pacjentów z bólem o nasileniu od umiarkowanego do silnego na początku badania, odsetek odpowiedzi był znacznie wyższy u osób, które przyjmowały zarówno GHCL, jak i siarczan chondroityny w porównaniu z placebo (79,2% vs. 54,3%). Nie stwierdzono jednak korzyści w porównaniu z placebo w grupach otrzymujących GHCL lub siarczan chondroityny.

N-acetyloglukozamina (NAG)

N-acetyloglukozamina (NAG) różni się od siarczanu glukozaminy (GS) tym, że zamiast przyłączonej cząsteczki siarki ma część cząsteczki kwasu octowego. W rezultacie GS i NAG są inaczej traktowane przez organizm. Podczas gdy glukozamina jest łatwo wchłaniana, NAG nie jest. Wchłanianie NAG przez ludzi jest słabe z kilku powodów:

  • NAG jest szybko trawiony przez bakterie jelitowe.
  • NAG wiąże się z lektynami pokarmowymi w jelitach, w wyniku czego kompleks lektyna-NAG jest wydalany z kałem.
  • Duży procent NAG jest metabolizowany przez komórki jelitowe.

Oprócz kwestii wchłaniania, tkanka stawowa nie może wykorzystywać NAG tak dobrze jak glukozaminy. Te problemy z wchłanianiem i wykorzystaniem wskazują, że jest bardzo mało prawdopodobne, aby NAG miał takie same korzyści dla zdrowia stawów jak GS. Firmy sprzedające NAG twierdzą, że NAG jest lepszą formą glukozaminy dla zdrowia stawów, ale dane naukowe nie potwierdzają tych twierdzeń.

Dawkowanie

Standardowa dawka GS wynosi 1500 mg/dzień, a przyjmowanie jej w pojedynczej dawce może przynieść lepsze rezultaty. Ponadto sportowcy lub osoby narażające swoje stawy na większe zużycie mogą potrzebować zwiększenia dawki do 3000 mg w celu wsparcia zdrowia chrząstki.

Skutki uboczne i bezpieczeństwo

Siarczan glukozaminy ma doskonałe wyniki w zakresie bezpieczeństwa. Stwierdzono, że działania niepożądane nie różnią się od placebo, są rzadkie i na ogół ograniczają się do łagodnego podrażnienia przewodu pokarmowego.

Glukozamina i chondroityna 

Glukozamina jest często omawiana z siarczanem chondroityny (CS). Jednak w oparciu o obszerne dowody kliniczne, tylko siarczan glukozaminy (GS) konsekwentnie udowodnił swoją skuteczność kliniczną, gdy jest stosowany jako samodzielny środek. Liczne badania wykazały, że połączenie chlorowodorku glukozaminy (GHCL) i siarczanu chondroityny jest skuteczne, a sam GS zapewnia największe korzyści kliniczne.

Co więcej, badania wskazują, że połączenie GS z siarczanem chondroityny nie zapewnia znacząco większych korzyści niż sam GS. Jednakże, gdy GS lub GS+CS jest połączony z metylosulfonylometanem (MSM), może oferować dodatkowe korzystne efekty. Podobnie, stosowanie MSM z GHCL może zwiększyć korzyści GHCL poprzez dostarczenie niezbędnej siarki.

Siarka odgrywa kluczową rolę w terapeutycznym działaniu GS, a jej zastąpienie prawdopodobnie zmniejszy skuteczność suplementacji glukozaminy. Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla tkanki stawowej, ponieważ stabilizuje macierz tkanki łącznej chrząstki, ścięgien i więzadeł. Ponadto siarka pomaga chronić przed degeneracją chrząstki. W związku z tym utrzymanie odpowiedniej zawartości siarki w glikozaminoglikanach (GAG) ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania niszczeniu chrząstki.

Na wynos

Ogólnie rzecz biorąc, szeroko zakrojone badania nad siarczanem glukozaminy podkreślają jego znaczenie we wspieraniu zdrowia stawów i jego istotną rolę w promowaniu ogólnego dobrego samopoczucia.

Referencje:

  1. Henrotin Y, Mobasheri A, Marty M. Czy istnieją naukowe dowody na stosowanie glukozaminy w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów u ludzi? Arthritis Res Ther. 2012 Jan 30;14(1):201.
  2. Herrero-Beaumont G, Largo R. Glukozamina i O-GlcNAcylacja: nowy immunometaboliczny cel terapeutyczny dla OA i przewlekłego, niskiego stopnia zapalenia ogólnoustrojowego? Ann Rheum Dis. 2020 Oct;79(10):1261-1263.
  3. Conrozier T, Lohse T. Glukozamina jako metoda leczenia choroby zwyrodnieniowej stawów: A jeśli to prawda? Front Pharmacol. 2022 Mar 17;13:820971. 
  4. Knapik JJ, Pope R, Hoedebecke SS, et al. Wpływ doustnego siarczanu glukozaminy na ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawów i zmiany w przestrzeni stawowej: Systematic Review and Meta-Analysis. J Spec Oper Med. 2018 Winter;18(4):139-147.
  5. Bruyère O, Honvo G, Veronese N, et al. Zaktualizowany algorytm postępowania w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego opracowany przez Europejskie Towarzystwo Klinicznych i Ekonomicznych Aspektów Osteoporozy, Choroby Zwyrodnieniowej Stawów i Chorób Mięśniowo-Szkieletowych (ESCEO). Semin Arthritis Rheum. 2019 Dec;49(3):337-350.
  6. Knapik JJ, Pope R, Hoedebecke SS, Schram B, Orr R, Lieberman HR. Wpływ doustnego siarczanu glukozaminy na ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawów i zmiany w przestrzeni stawowej: Systematic Review and Meta-Analysis. J Spec Oper Med. 2018 Winter;18(4):139-147.
  7. Setnikar I, Palumbo R, Canali S, et al. Farmakokinetyka glukozaminy u człowieka. Arzneimittelforschung 1993; 43:1109-1113.
  8. Zhu X, Sang L, Wu D, et al. Skuteczność i bezpieczeństwo glukozaminy i chondroityny w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów: metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych. J Orthop Surg Res. 2018 Jul 6;13(1):170. 
  9. Meng Z, Liu J, Zhou N. Skuteczność i bezpieczeństwo połączenia glukozaminy i chondroityny w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego: przegląd systematyczny i metaanaliza. Arch Orthop Trauma Surg. 2023 Jan; 143 (1): 409-421.
  10. Simental-Mendía M, Sánchez-García A, Vilchez-Cavazos F, et al. Wpływ glukozaminy i siarczanu chondroityny na objawową chorobę zwyrodnieniową stawu kolanowego: przegląd systematyczny i metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych placebo. Rheumatol Int. 2018 Jun 11. doi: 10.1007/s00296-018-4077-2.
  11. Lubis AMT, Siagian C, Wonggokusuma E, Marsetyo AF, Setyohadi B. Comparison of Glucosamine-Chondroitin Sulfate with and without Methylsulfonylmethane in Grade I-II Knee Osteoarthritis: A Double Blind Randomized Controlled Trial. Acta Med Indones. 2017 Apr;49(2):105-111.
  12. Nunes RM, Girão VCC, Cunha PLR, et al. Zmniejszona zawartość siarczanów i potencjał Zeta wyróżniają glikozaminoglikany macierzy zewnątrzkomórkowej chrząstki stawowej w chorobie zwyrodnieniowej stawów. Front Med (Lozanna). 2021 Apr 29;8:612370.
  13. Houpt J.B, McMillan R, Wein C, et al. Wpływ chlorowodorku glukozaminy w leczeniu bólu w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego. J Rheumatol 1999;26:2423-2430.
  14. Sawitzke A.D, Shi H, Finco M.F, et al. Wpływ glukozaminy i/lub siarczanu chondroityny na progresję choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego: raport z badania interwencyjnego glukozaminy/chondroityny. Arthritis Rheum 2008;58:3183-3191.
  15. Sawitzke A.D, Shi H, Finco M.F, et al. Skuteczność kliniczna i bezpieczeństwo stosowania glukozaminy, siarczanu chondroityny, ich połączenia, celekoksybu lub placebo w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego: 2-letnie wyniki badania GAIT. Ann Rheum Dis 2010;69:1459-1464.
  16. Capps JC, Shetlar MR, Bradford RH. Metabolizm heksozaminy. I. Wchłanianie i metabolizm in vivo doustnie podanej D-glukozaminy i N-acetylo-D-glukozaminy u szczura. Biochim Biophys Acta 1966;127194-204.
  17. Tesoriere G, Dones F, Magistro; et al. Wchłanianie jelitowe glukozaminy i N-acetyloglukozaminy. Experientia 1972;28 770-771.
  18. Bruyere O, Pavelka K, Rovati LC, et al. Siarczan glukozaminy zmniejsza progresję choroby zwyrodnieniowej stawów u kobiet po menopauzie z chorobą zwyrodnieniową stawów kolanowych: dowody z dwóch 3-letnich badań. Menopause 2004;11:138-143.
  19. Reginster JY, Deroisy R, Rovati LC, et al. Długoterminowy wpływ siarczanu glukozaminy na progresję choroby zwyrodnieniowej stawów: randomizowane, kontrolowane placebo badanie kliniczne. Lancet 2001;357:251-256.
  20. Pavelka K, Gatterova J, Olejarova M, et al. Stosowanie siarczanu glukozaminy i opóźnienie progresji choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego: 3-letnie, randomizowane, kontrolowane placebo badanie z podwójnie ślepą próbą. Arch Intern Med 2002;162:2113-2123.
  21. Bruyere O, Pavelka K, Rovati LC, et al. Całkowita wymiana stawu po leczeniu siarczanem glukozaminy w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego: wyniki średnio 8-letniej obserwacji pacjentów z dwóch wcześniejszych 3-letnich, randomizowanych, kontrolowanych placebo badań. Osteoarthritis Cartilage 2008;16;254-260.
  22. Bruyere O, Honore A, Ethgen O, et al. Korelacja między radiologicznym nasileniem choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego a postępem choroby w przyszłości. Wyniki 3-letniego prospektywnego, kontrolowanego placebo badania oceniającego wpływ siarczanu glukozaminy. Osteoarthritis Cartilage 2003;1:1-5.
  23. Nagaoka I, Tsuruta A, Yoshimura M. Chondroprotekcyjne działanie glukozaminy, monomeru chitozanu, na zdrowie stawów sportowców. Int J Biol Macromol. 2019 Jul 1;132:795-800.
  24. Yoshimura M, Sakamoto K, Tsuruta A, et al. Ocena wpływu podawania glukozaminy na biomarkery metabolizmu chrząstki i kości u piłkarzy. Int J Mol Med 2009;24:487-494.

WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz... Pokaż więcej