Oto rzecz nr 1, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze multiwitaminy

Przy tak wielu multiwitaminach do wyboru na rynku, może być trudno wiedzieć, która z nich jest dla ciebie najlepsza. W tym artykule poznasz rozległy świat multiwitamin i dowiesz się, na co należy zwrócić uwagę przy wyborze najlepszej z nich, która odpowiada Twoim potrzebom żywieniowym.

Multiwitaminy, przegląd historyczny

Na początku XX wieku tylko węglowodany, białka i tłuszcze były uznawane za niezbędne składniki odżywcze w żywności.   Ze względu na niską higienę, w tym czasie szerzyły się choroby, a żywność była dezynfekowana w celu zmniejszenia liczby bakterii. Niestety, praktyki sanitarne, takie jak polerowanie ziaren i sterylizacja mleka, zniszczyły wiele witamin obecnych w żywności. Niedobór witaminy B z wynikającym z niego uszkodzeniem nerwów i szkorbutem spowodowanym niedoborem witaminy C narastał i stawał się dość powszechny.

Naukowcy odkryli, że żywność zawiera więcej niż tylko węglowodany, białka i tłuszcze w 1912 roku. "Substancje pomocnicze" to nazwa nadana tym dodatkowym składnikom odżywczym, zanim zaczęto używać terminu "witamina", a następnie ukuto termin "witamina", który jest używany do dziś. Casimir Funk jest uznawany za odkrywcę witamin. Teoretyzował, że wiele chorób można wyleczyć witaminami znajdującymi się w żywności.

Pierwsza multiwitamina została opracowana w 1915 roku przez amerykańskiego lekarza Forresta C. Shaklee. Sprzedawał produkt jako "Shaklee's Vitalized Minerals" do 1929 roku, kiedy to zaczął używać terminu "witamina". Pierwsza jednodniowa multiwitamina zadebiutowała na rynku w 1943 roku, a do połowy lat 50. multiwitaminy były powszechnie promowane jako dodatek do posiłków na stole.

Z biegiem lat, multiwitaminy rozwinęły się w wiele różnych formuł z różnymi źródłami wykorzystywanymi do pozyskiwania samych witamin i minerałów. W 1973 roku firma MegaFood stała się pionierem w dziedzinie wykorzystywania żywności do pozyskiwania witamin, w przeciwieństwie do stosowania syntetycznych składników. Inne firmy również zaczęły wykorzystywać składniki roślinne do tworzenia bardziej naturalnych multiwitamin w latach 70-tych.

Na dzisiejszym rynku mamy jeszcze więcej innowacyjnych opcji, takich jak produkty bez soi, bezglutenowe, bez nabiału, organiczne, wegańskie i inne. Jednym z najnowszych trendów w dziedzinie multiwitamin są witaminy o wysokiej mocy. Co to tak naprawdę oznacza i skąd możesz wiedzieć, czy Twoja witamina ma wysoką moc?

Co to jest witamina o wysokiej mocy?

Zdefiniowana przez FDA w 1997 roku, "wysoka moc" może być używana na etykiecie produktu do opisania poszczególnych witamin lub minerałów, które są obecne w 100 procentach lub więcej referencyjnej dziennej dawki (RDI) na referencyjną ilość zwyczajowo spożywaną. Innym sposobem powiedzenia tego byłoby, że jeśli witamina spełnia 100% RDI, to może być oznaczona jako witamina o wysokiej mocy.

Przyjmowanie witamin o wysokiej mocy jest ważne, ponieważ są one przeznaczone do suplementacji. Oznacza to, że jeśli nie otrzymujesz wszystkich witamin i minerałów, których potrzebujesz z diety lub tego, co jesz codziennie, to przyjmowanie multiwitaminy może uzupełnić te składniki odżywcze, których brakuje w spożywanych pokarmach. Jeśli uzupełniasz brakujące witaminy i minerały, chcesz, aby multiwitamina dostarczała RDI dla każdego składnika odżywczego.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze multiwitaminy

Teraz, gdy wiemy już, że należy sprawdzić etykietę multiwitaminy, aby ustalić, czy składniki stanowią 100% lub więcej RDI, aby potwierdzić, że przyjmujemy produkt o wysokiej mocy, na co jeszcze powinieneś zwrócić uwagę przy wyborze multiwitaminy?

1. Upewnij się, że twoja multiwitamina zawiera składniki odżywcze, których potrzebujesz

Jeśli zdiagnozowano u ciebie niedobór składników odżywczych, takich jak witamina B lub witamina D. upewnij się, że twoja multiwitamina zawiera dużą ilość składników odżywczych, których ci brakuje.

Ponadto chcesz mieć pewność, że witaminy wspierają Twoje cele i styl życia. Na przykład, jeśli chcesz poprawić zdrowie oczu, witamina A jest ważna. Podobnie, jeśli cierpisz na cukrzycę, biotyna może być dobrym składnikiem, którego chcesz szukać w swoim multi. Kolejnym idealnym składnikiem dla diabetyków jest chrom. Chrom jest minerałem śladowym, który może poprawić wrażliwość na insulinę i metabolizm węglowodanów.

Jeśli jesteś w ciąży lub chcesz zajść w ciążę, multiwitamina bogata w folian lub B9 i B12. Oba są niezbędne w zapobieganiu wadom wrodzonym.

2. Przeciwutleniacze są kluczem do dobrej multiwitaminy

Witaminy takie jak witamina E i witamina C są silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają chronić twoje ciało przed wolnymi rodnikami. Wolne rodniki powodują szybsze starzenie się komórek i powodują ich uszkodzenia. Wolne rodniki odgrywają rolę w chorobach serca i innych przewlekłych schorzeniach.

Witamina E odgrywa również kluczową rolę w wielu innych funkcjach organizmu, w tym wzroku, mózgu, skóry i zdrowia reprodukcyjnego. Witamina C jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i naprawy tkanek twojego ciała i ma znaczący wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i gojenie się ran. Rozwój i utrzymanie Twoich zębów, kości, kolagenu i chrząstek zależy od witaminy C.

Kwas alfa-liponowy to kolejny świetny przeciwutleniacz, który może poprawić funkcjonowanie nerwów, zmniejszyć stan zapalny, spowolnić postęp utraty pamięci i obniżyć ryzyko chorób serca.

Likopen to kolejny silny przeciwutleniacz, który powinien znaleźć się na liście składników Twojej multiwitaminy o wysokiej mocy. Ochrona przeciwsłoneczna to kolejna pozytywna korzyść ze spożywania likopenu. U osób z zespołem metabolicznym likopen może pomóc zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci. Zmniejszone ryzyko chorób serca to kolejna korzyść płynąca z suplementacji likopenem.

3. Wybierz multiwitaminę, która pomoże Ci wytworzyć energię

Kwas pantotenowy, znany również jako witamina B5, pomaga przekształcić twoje jedzenie w energię. Ten specjalny składnik odżywczy pomaga również organizmowi w metabolizmie tłuszczów.

Witamina B12 to kolejny składnik odżywczy zwiększający energię, który powinien być obecny w twojej multiwitaminie. B12 ma kluczowe znaczenie dla tworzenia czerwonych krwinek i pomaga zapobiegać anemii. Niedokrwistość powoduje zmęczenie u większości pacjentów. Oprócz działania stymulującego energię, witamina B12 wspiera również zdrową ciążę, zapobiegając wadom wrodzonym. Dzięki odpowiedniemu poziomowi witaminy B12 możesz zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej, osteoporozy i depresji.

Chrom zapewnia również wsparcie energetyczne, pomagając przekształcać białka, węglowodany i tłuszcze w energię, którą organizm może wykorzystać.

Bor jest minerałem śladowym, który pomaga wspierać mocne kości, zwiększać poziom testosteronu i poprawiać wyniki sportowe.

4. Wybierz multiwitaminę, która ma dodatkowe zalety

Wiele multiwitamin oferuje dziś zioła i inne składniki, które nie są witaminami ani minerałami, aby uzyskać dodatkowe korzyści.

Kwiat nagietka jest dobrym przykładem dodanego zioła, które można znaleźć w multiwitaminie premium. Nagietek pomaga zwiększyć przepływ krwi, wspomaga zdrowy wzrost tkanek, zmniejsza stan zapalny i pomaga zwalczać infekcje.

Pigmenty roślinne lub flawonoidy, takie jak kwercetyna, są inteligentnym dodatkiem do codziennej multiwitaminy. Kwercetyna jest silnym przeciwutleniaczem o właściwościach łagodzących alergie. Wiadomo również, że zmniejsza ryzyko rozwoju zaburzeń neurologicznych, chorób serca i infekcji.

Efekty uspokajające można dodać do długiej listy korzyści multiwitaminowych dzięki dodaniu apigeniny do formuły. Apigenina jest flawonem, który jest aktywnym składnikiem herbaty rumiankowej. Może wywoływać relaksację lub uspokojenie wraz ze swoimi właściwościami przeciwzapalnymi i przeciwutleniającymi. Apigenina występuje również naturalnie w oregano, pietruszce, karczochach i szpinaku.

5. Wybierz multiwitaminę odpowiednią dla Twojego wieku i płci

W zależności od wieku i płci, możesz potrzebować więcej lub mniej niektórych mikroelementów zawartych w multiwitaminach.

Jeśli jesteś kobietą przed menopauzą, możesz potrzebować więcej żelaza niż kobieta po menopauzie lub mężczyzna. Seniorzy mogą potrzebować więcej wapnia i witaminy D. . Mężczyźni zazwyczaj potrzebują więcej witamin A, B, Ei K, jak również cynkw porównaniu do kobiet.

Podczas gdy idealnie byłoby, gdyby dzieci otrzymywały wystarczającą ilość składników odżywczych z posiłków i przekąsek, współczesna dieta może nie zawierać wystarczającej ilości witamin i minerałów potrzebnych do zdrowego wzrostu i rozwoju. Dzieci potrzebują odpowiedniej ilości wapnia dla rosnących kości i błonnika dla zdrowej motoryki jelit.

Najczęstsze skutki uboczne multiwitamin

Przy prawidłowym przyjmowaniu multiwitaminy nie powinny powodować poważnych skutków ubocznych.

Skutki uboczne, które mogą wystąpić podczas przyjmowania multiwitamin, obejmują nudności, rozstrój żołądka, zaczerwienienie, nieprzyjemny smak i biegunkę.

Jeśli minerały są przyjmowane w dużych dawkach, mogą wystąpić działania niepożądane, w tym nieregularne tętno, dezorientacja, osłabienie mięśni, przebarwienia zębów i zwiększone oddawanie moczu.

Wybór odpowiedniej multiwitaminy, duży obraz

Wybór multiwitaminy o wysokiej mocy powinien być priorytetem przy wyborze odpowiedniej multiwitaminy dla Ciebie. Inne rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, to styl życia, wiek, płeć i wszelkie niedobory witamin lub minerałów, które możesz mieć.

Rozważ wszelkie dodatkowe składniki, takie jak zioła lub flawonoidy, które mogą być obecne w multiwitaminie, które mogą zapewnić dodatkowe korzyści, które są dla Ciebie pożądane.

Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem nowej rutyny suplementacyjnej, w tym dodaniem codziennej multiwitaminy do swojego schematu, zwłaszcza jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub cierpisz na schorzenia.

Referencje:

1. Schwartz JB. Spożycie witamin, zalecane spożycie i różnice między płciami. J Gend Specif Med. 2001;4(1):11-15.