Suplementy na powrót do szkoły dla dzieci: Niezbędne składniki odżywcze dla odporności, koncentracji i energii

Kluczowe wnioski

• Odżywianie dzieci jest silnie związane ze zdrowiem układu odpornościowego, funkcjonowaniem mózgu i wynikami w nauce.
• 70% dzieci w wieku szkolnym cierpi na znaczny niedobór co najmniej jednej witaminy lub minerału, co może prowadzić do złego stanu zdrowia.
• Suplementy diety mogą pomóc dziecku uzyskać niezbędne składniki odżywcze, których potrzebuje dla funkcji poznawczych, zdrowia immunologicznego i ogólnego dobrego samopoczucia.

Przygotuj swoje dziecko na zdrowy rok szkolny

Jeśli jesteś rodzicem dziecka w wieku szkolnym, rozumiesz, jak trudno jest utrzymać dzieci w zdrowiu, skupieniu i gotowości do nauki przez dziewięć miesięcy w roku.

Wyzwanie to nigdy nie było bardziej realne niż obecnie, w obliczu stale ewoluującego krajobrazu technologicznego i zwiększonego zapotrzebowania na składniki odżywcze w związku ze wzrostem i rozwojem. Dzieci w wieku szkolnym są narażone na zwiększone ryzyko różnych niedoborów żywieniowych. Około 70% dzieci w Stanach Zjednoczonych cierpi na znaczny niedobór co najmniej jednego niezbędnego składnika odżywczego, co może mieć bezpośredni wpływ na ich ogólny stan zdrowia i wyniki w nauce.^2-4

Na szczęście istnieją oparte na dowodach strategie żywieniowe, które pomagają wspierać zdrowie układu odpornościowego, koncentrację i energię dzieci przez cały rok.

Suplementy dla dzieci dla zdrowia układu odpornościowego

Dzieci uwielbiają wszystkiego dotykać. I częściej niż nie, te pokryte wszystkim ręce kończą w ich ustach. Co więc ma zrobić rodzic? Przejdźmy do konkretów i zacznijmy wspierać ich układ odpornościowy. Jednym ze sposobów na to są probiotyki.

Probiotyki

Probiotyki to żywe bakterie i drożdże, które spożywane w odpowiednich ilościach mają korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia gospodarza.⁵ Wśród innych mechanizmów uważa się, że te "przyjazne" bakterie wspierają zdrowie układu odpornościowego poprzez:

• Stymulowanie funkcji odpornościowych^6-8
• Wspieranie bariery śluzówkowej^5,9,10
• Wydzielanie związków, które wspierają korzystniejszą równowagę mikroflory jelitowej^11,12
• Konkurowanie z "nieprzyjaznymi" bakteriami o składniki odżywcze^5,9,10
• Hamowanie kolonizacji nieprzyjaznych bakterii^14,15

Co więcej, badania pokazują, że zwiększenie podaży "przyjaznych" bakterii w mikrobiomie dziecka może pomóc mu przynieść do domu prestiżową nagrodę "doskonałej frekwencji". Rzeczywiście, włączenie probiotyków do diety dziecka za pośrednictwem żywności lub suplementów może wspierać zdrowe funkcjonowanie układu odpornościowego i zmniejszyć liczbę dni nieobecności w przedszkolu i szkole.^16-18

Chociaż poważne skutki uboczne są rzadkie, zaleca się rozmowę z pediatrą dziecka przed rozpoczęciem stosowania probiotyków.¹⁹ Ponadto, ponieważ różne szczepy probiotyków mają różne efekty kliniczne i profile bezpieczeństwa, warto zapytać pediatrę o konkretne gatunki lub szczepy, które poleciłby dziecku.

Witaminy i minerały

Innym sposobem na wsparcie układu odpornościowego dziecka jest zapewnienie mu mikroelementów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Mikroelementy to witaminy i minerały, których organizm potrzebuje w niewielkich ilościach do utrzymania ogólnego stanu zdrowia.

Witaminy A, C, D, B6 i B12, E, kwas foliowy, cynk, magnez i selen odgrywają istotną i często uzupełniającą rolę na każdym etapie odpowiedzi immunologicznej.

Wśród innych mechanizmów, te mikroelementy:

• Wspiera komórki odpornościowe poprzez mechanizmy antyoksydacyjne,
• Wspierają procesy komórkowe wrodzonej odporności i
• Wspieranie integralności strukturalnej i funkcjonalnej barier fizycznych (np. skóry, błon śluzowych), które pomagają ograniczyć przedostawanie się do organizmu.²⁰

Ale to nie wszystko. Oprócz zdrowia układu odpornościowego, niezbędne witaminy i minerały odgrywają ważną rolę w produkcji energii, funkcjach poznawczych i zdrowiu mózgu. 

Mikroelementy

Dzieci są narażone na zwiększone ryzyko niedoboru mikroelementów.

Chociaż odżywianie się z pożywienia jest złotym standardem, zaletą suplementów witaminowych i mineralnych jest to, że są łatwe do spożycia. To sprawia, że są one szczególnie pomocne dla dzieci, których wybredne kubki smakowe i mały apetyt oznaczają, że wiele z nich nie spełnia dziennych zaleceń dotyczących witamin A, C, D i E oraz minerałów, takich jak wapń i magnez.^21,22

Nasza rada? Zapewnij swojemu dziecku różnorodne pożywne pokarmy, gdy tylko jest to możliwe, ale także rozważ dodanie suplementu multiwitaminowego , który pomoże uzupełnić wszelkie luki żywieniowe, których może brakować w jego diecie.

Badania pokazują, że dzieci w wieku szkolnym, które spożywały jeden lub wiele suplementów mikroelementów, były znacznie mniej narażone na niedobory żywieniowe niż dzieci, które tego nie robiły:

• Inteligencja płynna i wyniki w nauce²³
• Uczenie się i pamięć werbalna²⁴
• Wiele miar uwagi²⁵
• Funkcje poznawcze i wyniki neuropsychologiczne²⁶

Omega-3

Innym kluczowym czynnikiem wpływającym na osiągnięcia szkolne dzieci jest zdrowie poznawcze, w tym zdolność do koncentracji, uwagi i efektywnego myślenia. W dzisiejszych czasach dzieci muszą tylko włączyć swoje iPady, aby oglądać lub grać w cokolwiek chcą. Biorąc pod uwagę nieskończoną liczbę czynników rozpraszających uwagę dzieci, zapewnienie im składników odżywczych potrzebnych do wspierania uwagi i funkcji poznawczych jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Dwa takie składniki odżywcze, które mogą pomóc, to kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA.

Omega-3 odgrywają ważną rolę w całym organizmie jako składniki strukturalne błon komórkowych, zwłaszcza w układzie nerwowym. DHA w szczególności odgrywa integralną rolę w zdrowiu poznawczym, tak że wyższy status DHA został powiązany z lepszymi wynikami w nauce, uwagą i funkcjami poznawczymi w kilku badaniach.^{2, 27,28}

Na przykład, DHA może wspierać ogólne funkcje poznawcze poprzez:

• ułatwianie komunikacji między komórkami mózgu^27,28
• wspomaganie aktywacji mózgu²⁹
• wspierający różne aspekty uczenia się i pamięci^27-30

Wykazano również, że kwasy omega-3 wspierają zdrowie poznawcze dzieci poprzez ich wpływ na funkcjonowanie neurobehawioralne. Przykładowo, w jednym z badań dotyczących wpływu suplementacji kwasami omega-3 na nastrój, funkcje poznawcze i nieuwagę u dzieci w wieku szkolnym zaobserwowano znaczną poprawę w zakresie zdolności poznawczych i uwagi po suplementacji EPA i DHA.³¹

Co więcej, inne badanie przeprowadzone z udziałem chłopców w wieku szkolnym wykazało, że suplementacja EPA i DHA doprowadziła do znacznego zmniejszenia objawów nieuwagi.³² Co ważne, te pozytywne efekty zaobserwowano zarówno u zdrowych osób kontrolnych, jak i u osób z historią nieuwagi, co sugeruje, że EPA i DHA mogą ogólnie wspierać uwagę w dzieciństwie.³²

Wnioski

Dzisiejsze dzieci potrzebują czegoś więcej niż segregatora z 3 pierścieniami i kilku fantazyjnych długopisów żelowych, aby były zdrowe, skupione i gotowe do nauki. Tak więc, kiedy robisz zakupy na powrót do szkoły, nadaj priorytet zdrowiu poznawczemu i fizycznemu swojego dziecka, ustanawiając dobre nawyki żywieniowe i rutynę suplementacji, które mogą utrzymać jego zaangażowanie w klasie przez cały rok.

Informacje ogólne & Wyłączenie odpowiedzialności: 

Informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem w przypadku znanych schorzeń lub przyjmowania leków. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie opierają się na przeglądzie aktualnych istniejących badań; prezenter i sponsor nie ponoszą odpowiedzialności za dokładność samych informacji ani za konsekwencje wynikające z ich wykorzystania lub niewłaściwego wykorzystania.   

Referencje:

1. Fulgoni VL, et al. J Nutr. 2011. 141(10): p. 1847-1854.
2. Bryan J, et al. Nutrition Reviews. 2004. 62(8): p. 295-306.
3. Yokoi K, Konomi A. Br J Nutr. 2017. 117(10): p. 1422-1431.
4. Huskisson E, et al. J Int Med Res. 2007. 35(3): p. 277-289.
5. Guarner F, G.J. Schaafsma. Int J Food Microbiol. 1998. 39(3): p. 237-8.
6. Kechagia M, et al. ISRN Nutr. 2013. 481651.
7. Zhang H, et al. Synth Syst Biotechnol. 2018. 3(2): p. 113-120.
8. Wang X, et al. Molecules. 2021. 26(19):p. 6076.
9. Madsen K et al. Gastroenterology. 2001. 121(3): p. 580-591.
10. Ohland CL, MacNaughton WK. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2010. 298: G807-G819.
11. Clyne M, et al. Proc Natl Acad Sci USA. 2004. 101: p. 7409-7414.
12. Sherman P, et al. Nutr Clin Pract. 2009. 24: p. 10.
13. Ahmed M, et al. J Nutr Health Aging. 2007. 11(1): p. 26-31.
14. Vandenbergh PA. FEMS Microbiol. Rev. 1993. 12: p. 221-238.
15. Ciandrini E, et al. Appl Microbiol Biotechnol. 2016. 100(15): p. 6767-6777.
16. King S, et al. Br J Nutr. 2014. 112(1): p. 41-54.
17. Leyer G, et al. Pediatrics. 2009.124. E172-9.
18. Hatakka K, et al. BMJ. 2001. 322: p. 1327
19. Shira D, Snydman DR. Clin Infect Dis. 2015. 60(2): p. S129-S134.
20. Gombart AF, et al. Składniki odżywcze. 2020.12(1): p. 236.
21. Bailey RL, et al. Journal of Nutrition. 2010. 140 (4): p. 817-822.
22. Moshfegh A, et al. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, Służba Badań Rolniczych. 2005.
23. Eilander A, et al. AJCN. 2010. 91(1): p. 115-130.
24. Osendarp SJ, et al. Am J Clin Nutr. 2007. 86: p. 1082 - 1093.
25. Haskell C, et al. British Journal of Nutrition. 2008. 100: p. 10861096.
26. Sandstead HH et al. Am J Clin Nutr. 1998. 68(2 Suppl): p. 470S-475S.
27. Dyall SC. Front Aging Neurosci. 2015. 21(7): p. 52.
28. DiNicolantonio JJ, O'Keefe JH. Składniki odżywcze. 2020. 12(8): p. 2333.
29. McNamara RK, et al. Am J Clin Nutr. 2010. 91: p. 1060-1067.
30. Dalton A, et al. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2009. 80(2-3): p. 143-9.
31. Kean JD, et al. Psychopharmacology. 2017. 234(3): p. 403-420.
32. Bos DJ, et al. Neuropsychopharmacology. 2015. 40(10): p. 2298-306.