Akkermansia Muciniphila: Supergwiazda mikrobiomu, którą musisz znać

31,226 Wyświetlenia

Dr Michael Murray, N.D. Opublikowano dnia 8 grudnia 2024

Badania nad mikrobiomem jelitowym odkrywają potencjalne noweprobiotycznegatunki, które mogą zrewolucjonizować medycynę. Mikrobiom jelitowy jest złożonym i zróżnicowanym systemem złożonym z materiału genetycznego z bilionów mikroorganizmów (mikroflory). Bez wątpienia mikrobiom w ogromny sposób przyczynia się do naszego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Badania pokazują, że mikrobiom głęboko wpływa na różne układy i odgrywa kluczową rolę w zdrowiu trawiennym, odpornościowym i psychicznym. Brak równowagi w mikrobiomie jelitowym może prowadzić do wielu problemów, od sporadycznych objawów zaburzeń trawiennych, takich jak gazy i wzdęcia, po szersze problemy ogólnoustrojowe, takie jak otyłość, cukrzyca, choroba Alzheimera, stan zapalny itp.

BakterieAkkermansia muciniphilasą szczególnie ekscytujące, ponieważ odgrywają kluczową rolę w zdrowiu błony śluzowej jelit, a także promują lepsze działanie insuliny, aby pomóc w walce z otyłością i kontrolą poziomu cukru we krwi. Efekty nie ograniczają się do jego żywych efektów probiotycznych, ale raczej do niektórych związków wytwarzanych przez same bakterie.

W rezultacie wykazano, że A. muciniphilajest bardziej skuteczny, gdy jest martwy w porównaniu z żywym. Nie jest on sam w tym skutku; kilka organizmów probiotycznych wytwarzających kwas mlekowy, takich jak gatunkiLactobacillusiBifidobacter, również okazało się skuteczne w przypadku zabijania termicznego. Skuteczność tych „zombie” lub martwych drobnoustrojów kwestionuje komercyjny dogmat, że jedyne skuteczne bakterie probiotyczne żyją w ekspresji w jednostkach tworzących kolonie (CFU). Tak nie jest w przypadkuA. muciniphila.

Co sprawia, żeAkkermansia muciniphilajest ważny?

Akkermansia muciniphilaodgrywa kluczową rolę w zdrowiu warstwy mucyny, chroniąc komórki wyściełające przewód pokarmowy. Dlatego nadano mu nazwę szczepu muciniphila — łaciński przyrostek phila oznacza miłość. Więc muciniphila tłumaczy się jako „miłość do mucyny”.

A. muciniphilawspółpracuje z komórkami nabłonkowymi, które wyściełają jelita, wytwarzając mucynę. A to znacznie przyczynia się do ochrony wyściółki jelit przed uszkodzeniem. Nic dziwnego, że wyższe poziomyA. muciniphilasą związane z poprawą funkcji bariery jelitowej, zmniejszoną przepuszczalnością jelit (nieszczelne jelito) oraz poprawą ogólnej funkcji trawiennej i absorpcyjnej. Bez wystarczającej ilościA. muciniphilabariera jelitowa jest osłabiona, co prowadzi do wchłaniania toksyn pochodzących z jelit, które nadmiernie stymulują układ odpornościowy i powodują wiele stanów zapalnych. Te toksyny pochodzące z jelit mogą również prowadzić do stanu znanego jako bezalkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby i wywoływać ogólnoustrojowe działanie zapalne, które może prowadzić do zapalenia stawów, zaburzeń skóry, chorób sercowo-naczyniowych i zaburzeń mózgu.^1-6

A. muciniphilai cukrzyca

Wszystkie efekty na warstwę mucyny przezAkkermansia muciniphilasą ekscytujące, ale to, co sprawia, że naukowcy są podekscytowani, to jej wpływ na cukrzycę i otyłość.

Wraz ze spadkiem poziomuA. muciniphilaw ludzkim mikrobiomie wzrasta otyłość, cukrzyca, stany zapalne i zaburzenia metaboliczne. A wraz ze wzrostem poziomuA. muciniphilaw ludzkim mikrobiomie zmniejsza się wskaźnik otyłości, cukrzycy, stanów zapalnych i zaburzeń metabolicznych. Zakłada się, że zaburzenia te są związane ze zmienioną funkcją bariery jelitowej z powodu zmniejszonej ochrony mucyny, co prowadzi do wchłaniania wielu toksyn pochodzących z jelit, które wywołują kaskadę różnych układów promujących przewlekłe stany zapalne i insulinooporność.^1-7

Co mówią badania na tematA. muciniphila?

Pierwsze badanie kliniczne na ludziach zAkkermansia muciniphilazostało opublikowane w internetowym wydaniu Nature Medicine 1 lipca 2019 r. Trzydzieści dwa osoby z przedcukrzycą i dowodami zespołu metabolicznego (otyłość brzuszna, podwyższone stężenie lipidów we krwi, wysokie ciśnienie krwi itp.) Przydzielono losowo do otrzymania placebo lub żywego lub zabitego cieplnie (pasteryzowanego)A. muciniphila. Aktywne grupy leczone przyjmująceA. muciniphilaprzyjmowały około 10 miliardów bakterii (martwych lub żywych) dziennie przez trzy miesiące.

Podstawowym celem badania była ocena bezpieczeństwa. Muciniphila przeszła ten test w latających kolorach. Wykazał również efekty odnotowane na wielu markerach metabolizmu i ogólnego stanu zdrowia. W porównaniu z placebo wrażliwość na insulinę wzrosła, a poziom cholesterolu całkowitego oraz niektórych markerów stanu zapalnego i czynności wątroby poprawiły się. Odnotowano również znaczny spadek liczby białych krwinek (WBC) u osób, które dostały bakterie. Uważa się, że wzmocnienie bariery jelitowej doprowadziło do zmniejszonego wchłaniania toksyn pochodzących z jelit, które powodują wzrost poziomu białych krwinek. Wchłanianie toksyn pochodzących z jelit jest również ogromnym czynnikiem powodującym upośledzenie czynności wątroby.

Oto ekscytująca część badania, martwe bakterie przewyższały żywe bakterie. Od lat podkreślam ten efekt w przypadku niektórych probiotyków, ale głównie dla głuchych uszu. Rynek koncentruje się na jednostkach tworzących kolonie zamiast danych klinicznych. To jest błąd. Należy skupić się na badanych klinicznie formach i dawkach.

Istnieje coraz więcej badań nad martwymi, nieżywotnymi probiotykami, w tym ich skutecznością w biegunce i infekcjach żołądkowo-jelitowych, wzmocnieniu i regulacji układu odpornościowego, modulacji mikroflory jelitowej i powrotu do zdrowia po urazach jelit.

Te preparaty bakteryjne są znane jako „probiotyki duchów”, „postbiotyki”, „inaktywowane probiotyki”, a teraz „para probiotyki”. Korzyści płynące z niektórych produktów nie mają nic wspólnego z życiem organizmu, ale zamiast tego wynikają z unikalnych składników komórkowych bakterii, które tam są, niezależnie od tego, czy bakterie są żywe, czy martwe.⁸Tak jest w przypadkuA. muciniphila.

Jedną z krytycznych cechA. muciniphilajest to, że jest bardzo „śluzowaty”, ponieważ jest pokryty cząsteczkami znanymi jako egzopolisacharydy. Te śluzowe związki zapobiegają rozkładowi białych krwinek korzystnego białka znanego jako Amuc_1100, znajdującego się w błonie komórkowej otaczającejA. muciniphila. Okazuje się, że to białko jest sekretem korzystnego działania bakterii.

Kiedy oczyszczony Amuc_1100 jest podawany myszom, wywiera takie same efekty jak żywe lub zabite termicznie bakterie. Zabite termicznie bakterie dają lepsze efekty niż żywa formaA. muciniphila, ponieważ usuwa powłokę egzopolisacharydową, ale pozostawia Amuc_1100 nienaruszony. Amuc_1100 działa następnie na komórki wyściełające jelita, aby zacieśnić przestrzeń między komórkami, zmniejszyć stan zapalny i zapobiec wchłanianiu toksyn pochodzących z jelit, które prowadzą do insulinooporności, bezalkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby, otyłości i cukrzycy typu 2.^1-6

A. muciniphilai kontrola poziomu cukru we krwi

Jako probiotyk żywyAkkermansia muciniphilamoże pomóc poprawić poziom bakterii w mikrobiomie jelitowym. A ten wzrost może przynieść korzyści kliniczne. Inne podwójnie ślepe badanie z udziałem 76 osób z cukrzycą typu 2 zawierało probiotyczną formułę zawierającą żyweA. muciniphilaz czterema innymi bakteriami:Clostridium beijerinckii, Clostridium butyricum, Bifidobacterium infantisiAnaerobutyricum hallii.⁹Osoby z grupy probiotycznej, które również przyjmowały lek metformina tego probiotyku w dawce 3 kapsułek dwa razy na dobę przez 12 tygodni odnotowała poprawę kontroli poziomu cukru we krwi w porównaniu z grupą placebo.

W szczególności po 12 tygodniach suplementacji w porównaniu z pomiarem wyjściowym odnotowano niewielką poprawę pomiarów cukru we krwi w standardowym 3-godzinnym teście tolerancji posiłku i poziomach A1C. A1C to pomiar 3-miesięcznej kontroli poziomu cukru we krwi. Po 12 tygodniach suplementacji probiotycznej pomiar A1C spadł o 0,6%. Należy odkryć, w jakim stopniuA. muciniphilaprzyczynił się do poprawy, ponieważ inne bakterie mają również pewne działanie we wspieraniu kontroli poziomu cukru we krwi.

Zwiększenie wzrostuA. muciniphilaw mikrobiomie jelitowym

ChociażAkkermansia muciniphilajest teraz dostępna jako probiotyk, niezbędne jest również wykorzystanie czynników dietetycznych, które wspierają wzrost tej bakterii. Odpowiednie organizmy w naszym mikrobiomie często już tam są; potrzebują pożywienia, tak jak trawnik potrzebuje odpowiedniej gleby i nawozu.

Koncentrowanie się na tworzeniu odpowiedniej „gleby” i „nawozów” do uprawyA. muciniphilai innych korzystnych probiotyków jest ważne w tworzeniu optymalnego mikrobiomu. Jest kilka rzeczy, które okazały się skuteczne w promowaniu wzrostuA. muciniphila, w szczególności diety FODMAP, flawonoidów, olejów rybnych i berberyny:

Co to jest dieta FODMAP?

FODMAP jest akronimem od:

Fermentowalne - żywność, która jest przyspieszona rozkładana (fermentowana) przez bakterie w jelicie grubym
Oligosacharydy — „oligo” oznacza „niewiele”, a „sacharyd” oznacza cukier. Cząsteczki te składają się z pojedynczych cukrów połączonych ze sobą w łańcuch. Fasola jest powszechnym źródłem oligosacharydów.
Dizacharydy — „di” oznacza dwa cukry, więc disacharyd składa się z dwóch połączonych ze sobą cząsteczek cukru. Sacharoza jest disacharydem.
Monosacharydy — „mono” oznacza pojedynczy, więc monosacharyd jest pojedynczą cząsteczką cukru. Fruktoza jest monosacharydem.
Adrugi
Poliole — są to alkohole cukrowe często używane jako substancje słodzące. Niektóre przykłady to ksylitol, maltitol i erytrytol

Nie wszystkie FODMAP promują zdrowie. Oto lista niektórych popularnych pokarmów i składników, które są bogate w prozdrowotne FODMAP, które mogą promować wzrostA. muciniphila:¹⁰

Warzywa: Karczochy, szparagi, brokuły, buraki, brukselka, kapusta, kalafior, czosnek, koper włoski, przecieki, grzyby, okra, cebula, groszek, szalotka.
Owoce: Jabłka, morele, jeżyny, jagody, wiśnie, daktyle, figi, gruszki, brzoskwinie, arbuz.
Rośliny strączkowe: Fasola, ciecierzyca, soczewica, czerwona fasola, fasola pieczona, soja.
Ziarna bezglutenowe: owies, amarant, kasza gryczana, ryż (brązowy, biały, dziki), proso, komosa ryżowa i sorgo

Flawonoidy sprzyjają wzrostowiA. muciniphila

Flawonoidy to pigmenty roślinne i związki prozdrowotne występujące w jagodach, wielu innych owocach, zielonej herbacie, ciemnej czekoladzie, zielonych warzywach liściastych i roślinach strączkowych. Mają kluczowe znaczenie dla zdrowia mikrobiomu. Wykazano, że flawonoidy dramatycznie zwiększają wzrostA. muciniphila.^10,11Źródła flawonoidów w diecie dostarczają również innych składników (np. włókien prebiotycznych), które promują zdrowy mikrobiom. Flawonoidkwercetynajest dobrym wyborem dla osób poszukujących dodatkowego wsparcia, podobnie jak ekstrakty z granatu,pestek winogron,kory sosny,zielonej herbatylubjagody.

Oleje rybne zwiększają wzrostA. muciniphila

Kwasy tłuszczowe omega-3 wolejach rybnych, głównie kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), wywierają głęboki wpływ na mikrobiom, w tym zdolność do wspierania podwyższonego poziomuA. muciniphila.¹³

Berberyna zwiększa wzrostA. muciniphila

Berberynajest alkaloidem występującym w wielu roślinach, zwłaszcza w foki złotej(Hydrastis canadensis)i berberysu(Berberis vulgaris). Berberyna wywiera znaczący korzystny wpływ na zdrowie układu pokarmowego i mikrobiom, w tym zwiększając poziomA. muciniphila. Efekt ten częściowo wyjaśnia jego pozytywne wyniki obserwowane w suplementacji berberyną w badaniach klinicznych w zakresie poprawy poziomu cukru we krwi, promowania kontroli masy ciała, wspierania prawidłowego poziomu lipidów we krwi i poprawy czynności wątroby.¹⁴

Ostateczne komentarze

Jedną z korzystnych cech większości zdrowych diet, takich jak dieta śródziemnomorska, jest to, że są one bogatym źródłem związków, które sprzyjają wzrostowiA. muciniphila.

Popularne diety, takie jak diety ketogeniczne i paleo, często mają niedobór żywności promującej ten ważny organizm. Może być konieczne, aby osoby te uzupełnić swoją dietę o prebiotyki, ekstrakty bogate w flawonoidy,oleje rybnei skoncentrowane formy pokarmów roślinnych, takich jakspirulina, sok z trawy jęczmiennej i inne produkty zielone.

Referencje: