Spis treści
Spis treści
Szukasz najlepszego suplementu żelaza, ale obawiasz się produktów pochodzenia zwierzęcego ukrytych na liście składników? Całkowicie zrozumiałe. Produkty pochodzenia zwierzęcego mogą kryć się wszędzie - nawet w suplementach. Na szczęście dostępnych jest wiele wegańskich suplementów żelaza, z których możesz wybierać.
Dostarczanie wystarczającej ilości żelaza jest ważne dla osób jedzących na bazie roślin, ponieważ ten składnik odżywczy może zostać przeoczony, gdy przechodzisz na weganizm. Przy odrobinie planowania i oceny spożycia, uzyskanie żelaza potrzebnego organizmowi z roślin jest łatwe.
W niektórych przypadkach przyjmowanie suplementu żelaza może również pomóc zwiększyć poziom tego niezbędnego składnika odżywczego. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w swojej rutynie suplementacyjnej.
Dwa rodzaje żelaza występujące w żywności to żelazo hemowe i żelazo niehemowe:
Chociaż żelazo hemowe jest wchłaniane łatwiej niż niehemowe, nadal możesz zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na żelazo poprzez dietę roślinną - po prostu będziesz chciał jeść różnorodne pokarmy bogate w żelazo i znaleźć sposoby na maksymalizację wchłaniania, aby twoje ciało mogło wykorzystać żelazo, które spożywasz.
Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów w naszej diecie i jest niezbędne do zapobiegania anemii z niedoboru żelaza. Szacuje się, że 6% populacji Stanów Zjednoczonych cierpi na anemię - nie jest to więc tylko problem wegan, ale całej populacji.
Nasze ciała potrzebują żelaza, aby zachować zdrowie i prawidłowo funkcjonować. Żelazo pomaga wytwarzać czerwone krwinki i energię oraz pomaga naszym ciałom wchłaniać tlen. Twój organizm potrzebuje żelaza codziennie, więc dostarczanie go w wystarczającej ilości z diety lub suplementacji jest niezbędne.
Podczas gdy dobrze zaplanowana dieta roślinna z pewnością może zaspokoić twoje zapotrzebowanie na żelazo, niektóre diety roślinne nie są bogate w żelazo. Analiza spożycia składników odżywczych może pomóc Ci określić, ile żelaza faktycznie dostarczasz i czy potrzebujesz suplementu.
Przyjmowanie suplementów jest niezbędne, jeśli nie zaspokajasz zapotrzebowania organizmu na żelazo poprzez dietę. Suplementy żelaza mogą pomóc Ci wypełnić lukę między ilością żelaza, którą spożywasz z pożywieniem, a ilością, której codziennie potrzebuje Twój organizm.
Ponieważ dieta wegańska zawiera tylko żelazo niehemowe, szczególnie ważne jest, aby być świadomym pokarmów, które promują lub hamują wchłanianie żelaza.
Łączenie pokarmów bogatych w witaminę C z pokarmami bogatymi w żelazo pomaga organizmowi wchłonąć więcej żelaza. Niektóre wegańskie suplementy żelaza dodają nawet witaminę C do swoich formuł, aby zwiększyć wchłanianie. Pokarmy bogate w witaminę C, które mogą poprawić wchłanianie żelaza przez Twój organizm, obejmują:
Podczas gdy niektóre pokarmy zwiększają wchłanianie żelaza przez organizm, inne mogą w rzeczywistości zakłócać zdolność organizmu do wchłaniania spożywanego żelaza. Taniny, rodzaj polifenoli występujących w żywności i napojach, takich jak kawa, herbata i wino, blokują wchłanianie żelaza.
Staraj się unikać spożywania kawy , herbaty , herbaty i wina w tym samym czasie, gdy przyjmujesz wegańskie suplementy żelaza. Ponadto źródła wapnia, takie jak mleko sojowe, tofu i suplementy wapnia, mogą również zapobiegać wchłanianiu żelaza.1
Najlepszą porą na przyjmowanie suplementu żelaza może być moment tuż po przebudzeniu lub przed snem, w zależności od rutyny. Ponieważ suplementy żelaza mogą wpływać na skuteczność niektórych leków, przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w lekach lub suplementach należy zawsze skonsultować się z lekarzem.
Szukając wegetariańskiego lub wegańskiego suplementu żelazanależy wziąć pod uwagę rodzaj żelaza zawartego w suplemencie. Niektóre suplementy mogą wykorzystywać źródła żelaza pochodzenia zwierzęcego, co czyni je nieodpowiednimi dla osób poszukujących opcji opartych na roślinach. Robiąc zakupy na iHerb.com, możesz łatwo filtrować wyniki wyszukiwania suplementów żelaza, wybierając "certyfikacja i dieta", a następnie wybierając "wegańskie".
Suplementy żelaza są dostępne w różnych dawkach i mocach. Upewnij się, że rozumiesz, ile żelaza potrzebuje Twój organizm, abyś mógł wybrać odpowiedni dla siebie suplement. Nie chcesz przekraczać górnego limitu ani przyjmować suplementów, jeśli ich nie potrzebujesz. Poniżej przedstawiono zalecane dawki żywieniowe dla wszystkich osób dorosłych.
Ostatnią wskazówką dotyczącą wyboru najlepszego wegańskiego suplementu żelaza jest przyjrzenie się jego składowi. Niektóre suplementy żelaza występują w łatwiej przyswajalnej formie, która może skrócić czas przetwarzania żelaza przez organizm, czyniąc go bardziej wydajnym niż inne formy.
Organizm potrzebuje określonej ilości wszystkich składników odżywczych zawartych w spożywanych pokarmach. Żywności i Żywienia w Instytucie Medycyny ustala tę ilość, określając średni dzienny poziom spożycia, który spełnia zapotrzebowanie na składniki odżywcze dla 97 do 98% zdrowych osób. Ilość ta znana jest jako zalecane spożycie (RDA).2
RDA dla żelaza jest następujące:1
Tolerowany górny poziom spożycia (UL), czyli maksymalna zalecana dzienna dawka żelaza, wynosi 45 mg dla osób powyżej 14 roku życia i mniej dla dzieci. O ile lekarz nie zaleci inaczej, jest to maksymalna dzienna dawka, jaką każdy powinien przyjmować. Przekroczenie tej ilości może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie. UL ma zastosowanie wyłącznie do suplementów, a nie źródeł żelaza w żywności.
Ponieważ żelazo niehemowe jest mniej biodostępne niż żelazo hemowe, niektóre badania zalecają, aby weganie i wegetarianie spożywali 1,8 razy więcej żelaza w diecie niż osoby spożywające pokarmy pochodzenia zwierzęcego.3
Istnieje wiele różnych rodzajów suplementów żelaza. Niektóre z najpopularniejszych preparatów to siarczan żelazawy, glukonian żelazawy, cytrynian żelazowy i siarczan żelazowy, które są oparte na roślinach i zawierają żelazo niehemowe.
Żelazo żelazawe jest popularnym składnikiem suplementów żelaza. Jest ono bardziej biodostępne niż żelazo, więc może być lepiej wchłaniane.
Opcje żelazne i żelazowe wymienione powyżej są formami niechelatowanymi.
Uważa się, że chelatowane żelazo jest lepsze dla układu trawiennego, ponieważ łatwiej przechodzi przez przewód pokarmowy. Jednak nadal może powodować skutki uboczne związane z trawieniem. Chelatowane żelazo jest dostępne w postaci suplementu, ale zazwyczaj nie występuje w żywności.
Weź te czynniki pod uwagę przed zakupem wegetariańskiego lub wegańskiego suplementu żelaza. Cena również może mieć znaczenie, ale dzięki szerokiej gamie suplementów żelaza powinieneś być w stanie znaleźć taki, który będzie dla Ciebie odpowiedni.
Chociaż suplementy żelaza mogą pomóc niektórym osiągnąć dzienne zapotrzebowanie, mają one pewne wady. Czasami suplementacja żelazem może powodować zaparcia, nudności i zaburzenia trawienia. Ponadto suplementy żelaza mogą wchodzić w interakcje z innymi lekami, takimi jak antybiotyki, leki zobojętniające sok żołądkowy i leki na tarczycę. Przed zastosowaniem jakiegokolwiek suplementu należy zawsze skonsultować się z lekarzem.
Jeśli poziom lub spożycie żelaza są niskie, lekarz może zalecić suplementację żelaza w celu zaspokojenia potrzeb. Pamiętaj, że twoja multiwitamina może również zawierać żelazo, więc weź pod uwagę ilość każdej witaminy i składnika odżywczego we wszystkich suplementach, tak aby przyjmować odpowiednią ilość, ale nie za dużo. Teraz, gdy znasz już opcje suplementów żelaza, masz narzędzia, aby wybrać odpowiedni dla swojego organizmu i stylu życia.
Pamiętaj, aby zawsze skonsultować się z lekarzem przed wypróbowaniem nowych suplementów. Wybieraj tylko wysokiej jakości suplementy, które zostały przetestowane przez niezależne firmy i nie przekraczają górnego limitu suplementacji żelaza.
Referencje:
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...
Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest diagnozowanie, leczenie ani udzielanie porad medycznych. Pokaż więcej. Treści zawarte w Strefie Zdrowia służą wyłącznie celom informacyjnym. W sprawie diagnozy lub leczenia należy konsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Informacji podanych w Strefie Zdrowia nie należy traktować jak substytutu porady medycznej od uprawnionego do tego pracownika służby zdrowia. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w Strefie Zdrowia nie zostały zatwierdzone do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania chorobom.
