Co to jest Clear Protein?

Kluczowe wnioski

• Clear protein to lżejsza, bardziej orzeźwiająca alternatywa dla tradycyjnych, kremowych proszków białka serwatkowego.
• Ma bardziej owocowy, sokowy smak i konsystencję, podobną raczej do napoju sportowego niż koktajlu mlecznego.
• Ta forma jest często łatwiejsza dla żołądka i zapewnia szybkie wchłanianie, dzięki czemu jest świetną opcją do codziennego lub potreningowego stosowania.
• Dla regularnych użytkowników białek, klarowne białko zapewnia różnorodność smaku i tekstury, aby pomóc w osiągnięciu codziennych celów fitness. 

Czym jest czyste białko? 

Clear protein jest wynikiem wieloletnich badań prowadzonych przez największych producentów białka serwatkowego na świecie w celu stworzenia nowego proszku, który rozpuszcza się w owocowy, sokopodobny napój zamiast tradycyjnej kremowej konsystencji koktajlu mlecznego większości proszków białka serwatkowego.  Clear to specjalnie opracowany izolat, który jest poddawany tak zwanej "hydrolizie", w której enzymy są wykorzystywane do rozbijania długich łańcuchów białkowych na mniejsze peptydy, dzięki czemu powstałe proszki mieszają się prawie bezbarwnie w wodzie bez uczucia cięższego wstrząsania. Clear pomaga zmienić spożycie białka z zadania w przyjemność.

Korzyści z czystego białka

Zaleta szybkiego wchłaniania 

Hydrolizowana serwatka, podobnie jak serwatka klarowna, jest już rozbita na mniejsze peptydy, dzięki czemu organizm wchłania ją szybciej niż zwykłą serwatkę. Dzięki temu zostanie wchłonięty do organizmu i szybko dostarczony do mięśni, gdy doświadczają one największego stresu katabolicznego - jest to świetne rozwiązanie po treningu lub przed treningiem, gdy żołądek nie jest zajęty ciężkimi koktajlami i suplementami, i pozwala na szybszą regenerację bez dyskomfortu żołądkowo-jelitowego.

Synergia nawodnienia

Ponieważ klarowna serwatka miesza się jak ulubiony napój sportowy, naturalnie pasuje do codziennej rutyny nawadniania.

Lekka konsystencja

Orzeźwiający, lekki profil nie obciąża organizmu po spożyciu przed treningiem.

Flavor Fatigue Buster

Jeśli masz już dość gęstych, czekoladowych i waniliowych koktajli białkowych, czysta serwatka to odświeżająca odmiana.

Zarządzanie wagą

Łatwy sposób na osiągnięcie celów białkowych bez dodatkowych kalorii.  Możesz również zastąpić go swoim ulubionym napojem, takim jak różowa lemoniada, i nadal uzyskać podobne wrażenia bez dodatku cukru i niskiej zawartości węglowodanów.  

Nauka stojąca za czystym białkiem

Magia tkwi w hydrolizie. Długie łańcuchy białkowe normalnie obecne w białku serwatkowym są rozkładane na mniejsze peptydy. Mniejsze peptydy powodują łatwiejsze trawienie i szybsze wchłanianie, co pomaga podnieść i utrzymać poziom aminokwasów w organizmie. 

Badania porównujące hydrolizowaną serwatkę i nienaruszone białka serwatkowe wykazują:

• Szybsze dostarczanie aminokwasów do krwiobiegu.
• Wykorzystanie aminokwasów jest bardziej zrównoważone przez dłuższy czas.
• Zwiększa regenerację i uzupełnianie glikogenu w połączeniu z węglowodanami po wysiłku.

Mówiąc prościej, mięśnie szybko się odżywiają. Niezależnie od tego, czy chodzi o podnoszenie ciężarów, bieganie, czy jakiekolwiek inne wysiłki sportowe, czyste białko może pomóc w zapewnieniu zastrzyku białka dokładnie wtedy, gdy go potrzebujesz.

Clear Protein vs. Konwencjonalne białko serwatkowe

• Szybkość: Clear wchłania się szybciej niż koncentrat, ponieważ jest to hydrolizowany izolat białka serwatkowego, w przeciwieństwie do koncentratu, który nadal zawiera tłuszcze i dodatki laktozy, co może spowalniać trawienie.
• Tolerancja: Jeśli koncentrat serwatki powoduje u ciebie wzdęcia, prawdopodobnie lepszym wyborem będzie koncentrat klarowny. Hydroliza sprawia, że czyste białko jest łatwiejsze do strawienia i obniża poziom laktozy, co może pomóc osobom z bardziej wrażliwym żołądkiem.
• Makra: Clear ma niższy poziom węglowodanów i tłuszczów.
• Smak/mieszanka: Koncentrat serwatki daje kremowy shake, podczas gdy klarowny oferuje orzeźwiający, rześki, owocowy napój.

Clear Protein vs. Izolat serwatki

• Szybkość: Hydroliza pozwala na uzyskanie czystego białka, co przyspiesza wchłanianie aminokwasów do krwiobiegu.
• Korzyści: Niektóre badania potwierdzają, że hydrolizowane białko serwatkowe utrzymuje profil aminokwasowy na wyższym poziomie dostępności w krwiobiegu przez dłuższy czas, co jest pomocne w syntezie białek mięśniowych i naprawie podczas treningów i regeneracji.
• Różnorodność smaków: Nie każdy ma ochotę na koktajle mleczne przez cały czas. Smak Clear Protein przypominający napój jest lżejszy i orzeźwiający przed i po treningu oraz w ciągu dnia, gdy zwykle spożywasz napoje.  

Kiedy używać Clear Protein

Właściwości czystego białka zapewniają wszechstronność w zakresie tego, kiedy można go używać.  Zasadniczo, klarowne białko pasuje do każdej sytuacji, w której normalnie pijesz napój nawadniający, ale chcesz dostarczyć białka.  

• Przed i po treningu: Łatwiejsze trawienie czystego białka sprawia, że jest to świetna opcja na 30 minut do godziny przed treningiem i bezpośrednio po treningu .
• Gorąca pogoda i gorące treningi: Czyste białko jest lekkie, nawilżające i orzeźwiające, gdy jesteś gorący i spocony, a ciężkie koktajle nie są atrakcyjne.
• Ćwiczenia kardio:  Kiedy idziesz pobiegać lub uprawiać sport, lub zaraz po nim, nie chcesz mieć nic ciężkiego w żołądku.  Lekki profil czystego białka i jego łatwiejsze trawienie sprawiają, że idealnie pasuje. 
• Dodaj trochę różnorodności:  Osiągnięcie wymaganej ilości białka może być uciążliwe, a włączenie napojów o owocowych smakach może sprawić, że będzie to bardziej interesujące i przyjemne.
• Używać z wodą:  Białko Clear jest przeznaczone do mieszania z wodą, a nie z mlekiem.  Jeśli chcesz zwiększyć wsparcie glikogenu po treningu, możesz nadal używać świeżych lub mrożonych owoców lub łączyć je z węglowodanami.

Dawkowanie czystego białka

Czyste białko serwatkowe jest lekkie, szybko przyswajalne i uniwersalne, ale dawkowanie zależy od treningu i celów.

• Utrzymanie mięśni: Porcja 20-30 g po treningu może pomóc zachować beztłuszczową masę i wspomóc regenerację.
• Wzrost mięśni: Czyste białko serwatkowe jest lekkie, szybko przyswajalne i wszechstronne, ale dawkowanie zależy od treningu i celów.
• Zarządzanie wagą + Sytość 20-30 g między posiłkami: Przyjmowana jako poranna lub popołudniowa przekąska, czysta serwatka ogranicza apetyt, jednocześnie chroniąc mięśnie podczas deficytu kalorii.
• Podnoszenie ciężarów: Czas ma znaczenie. Porcja 20 g na 30-45 minut przed treningiem dostarcza aminokwasów podczas ćwiczeń, podczas gdy porcja 25-35 g w ciągu 30-60 minut po treningu przyspiesza regenerację i wspomaga przyrost siły.
• Bieganie + sporty wytrzymałościowe: Mniejsza porcja 10-15 g na około 60 minut przed biegiem dostarcza aminokwasów bez uczucia ciężkości. Po długich biegach lub jeździe na rowerze, 20-30 g w ciągu godziny po wysiłku naprawia mięśnie i wspomaga uzupełnianie glikogenu. 

Oczyść błędne przekonania na temat białka

Czyste białko stało się bardzo popularne, ale wciąż krążą wokół niego mity.  Oto kilka powszechnych nieporozumień:

Wzdęcia lub biegunka

Zhydrolizowany izolat w czystym białku zawiera niewiele laktozy i często jest łatwiejszy w żołądku, co skutkuje mniejszymi wzdęciami. Wybór wysokiej jakości izolatu i picie wystarczającej ilości wody zmniejsza to ryzyko.

Funkcjonowanie nerek i wątroby

Białko nie uszkadza zdrowych nerek ani wątroby. Badania potwierdzają, że nawet wysokie spożycie jest bezpieczne dla zdrowych osób dorosłych. Jedynie osoby z istniejącymi schorzeniami powinny spożywać umiarkowane ilości białka pod nadzorem lekarza.

Zwiększone pragnienie lub odwodnienie

Białko nie odwadnia organizmu.  Twoje ciało zużywa tylko trochę dodatkowej wody, aby pozbyć się odpadów białkowych, z czym organizm może sobie poradzić przy regularnym poziomie nawodnienia przez cały dzień.  Czasami użytkownicy zgłaszają uczucie pragnienia, ale nie jest to sygnał odwodnienia.  Kluczowym czynnikiem wywołującym to uczucie jest wzrost aminokwasów w organizmie, który czasami sygnalizuje pragnienie, aby utrzymać równowagę płynów, podobnie jak w przypadku słonej przekąski.  

Clear Whey jest tylko dla kulturystów

Czysta serwatka przynosi korzyści nie tylko sportowcom. Jest równie cenny dla sportowców wytrzymałościowych, zapracowanych profesjonalistów potrzebujących szybkiego odżywiania i osób starszych walczących z utratą mięśni. Jego lekka, przypominająca sok forma sprawia, że jest atrakcyjny nie tylko dla osób ćwiczących na siłowni.

Czyste białko jest nadmiernie przetworzone

Przezroczysty wygląd czasami budzi obawy dotyczące przetwarzania. W rzeczywistości klarowność wynika z zastosowania izolatu białka serwatkowego, uzyskanego poprzez filtrację, a nie dodatków chemicznych. 

Łatwy przepis na popsicle z czystego białka

Składniki:

• 1 miarka Pink Lemonade Clear Protein
• 10-12 uncji zimnej wody
• Garść świeżych malin

Instrukcje:

• Wymieszać serwatkę z zimną wodą do całkowitego rozpuszczenia. Przelać do foremek na popsicle, wrzucić po kilka świeżych malin do każdej foremki i zamrozić przez noc. Rezultat? Słodkie, pikantne, pełne białka lody popsicles, które smakują jak lato w każdym kęsie.

Wypróbuj Clear Protein Powder

Czyste białko to nie tylko trend; to odświeżający, naukowy postęp w serwatce. Dzięki hydrolizie przyspieszającej wchłanianie, poprawiającej strawność i szczupłemu profilowi odżywczemu, czyste białko jest świetną opcją na treningi i dni robocze.  Dodaj do tego zabawne smaki i korzyści płynące z nawodnienia napoju, a łatwo zrozumiesz, dlaczego czyste białko staje się tak popularne.  

Następnym razem, gdy będziesz robić zakupy na iHerb, rozważ wypróbowanie czystego białka. Twoje kubki smakowe i mięśnie to docenią!

Referencje:

1. Morifuji, M., Ishizaka, M., Baba, S., Fukuda, K., Matsumoto, H., Koga, J., & Kanegae, M. (2010). Porównanie różnych źródeł i stopni hydrolizy białka serwatkowego na wchłanianie azotu i metabolizm u szczurów. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(14), 8152-8157. https://doi.org/10.1021/jf100651e
2. Tang, J. E., Moore, D. R., Kujbida, G. W., Tarnopolsky, M. A., & Phillips, S. M. (2009). Spożycie hydrolizatu serwatki, kazeiny lub izolatu białka sojowego: wpływ na syntezę mieszanych białek mięśniowych w spoczynku i po ćwiczeniach oporowych u młodych mężczyzn. Journal of Applied Physiology, 107(3), 987-992. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009
3. Calbet, J. A., & Holst, J. J. (2004). Opróżnianie żołądka, wydzielanie żołądkowe i odpowiedź enterogastronowa po podaniu białek mleka lub ich hydrolizatów peptydowych u ludzi. European Journal of Nutrition, 43(3), 127-139. https://doi.org/10.1007/s00394-004-0450-6
4. Ivy, J. L. (2004). Regulacja uzupełniania glikogenu w mięśniach, syntezy białek mięśniowych i naprawy po wysiłku. Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 131-138.
5. Power, O., Hallihan, A., & Jakeman, P. (2009). Ludzka odpowiedź insulinotropowa na doustne spożycie natywnego i hydrolizowanego białka serwatkowego. Amino Acids, 37(2), 333-339. https://doi.org/10.1007/s00726-008-0156-2.
6. Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M. P., Maubois, J. L., & Beaufrère, B. (1997). Wolne i szybkie białka w diecie w różny sposób modulują poposiłkową akumulację białka. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(26), 14930-14935. https://doi.org/10.1073/pnas.94.26.14930
7. Hall, W. L., Millward, D. J., Long, S. J., & Morgan, L. M. (2003). Kazeina i serwatka wywierają różny wpływ na profile aminokwasów w osoczu, wydzielanie hormonów żołądkowo-jelitowych i apetyt. British Journal of Nutrition, 89(2), 239-248. https://doi.org/10.1079/BJN2002760.
8. Tipton, K. D., & Wolfe, R. R. (2004). Białko i aminokwasy dla sportowców. Journal of Sports Sciences, 22(1), 65-79. https://doi.org/10.1080/0264041031000140554.
9. Pennings, B., Boirie, Y., Senden, J. M., Gijsen, A. P., Kuipers, H., & van Loon, L. J. (2011). Białko serwatkowe stymuluje poposiłkową akumulację białek mięśniowych skuteczniej niż kazeina i soja u starszych mężczyzn. The American Journal of Clinical Nutrition, 93(5), 997-1005. https://doi.org/10.3945/ajcn.110.008102.
10. Burke, L. M., & Deakin, V. (2015). Clinical Sports Nutrition (wydanie 5). McGraw-Hill Education.
11. Shirreffs, S. M. (2009). Nawodnienie w sporcie i ćwiczeniach: woda, napoje sportowe i inne napoje. Nutrition Bulletin, 34(4), 374-379. https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2009.01790.x.
12. Westerterp-Plantenga, M. S., Lemmens, S. G., & Westerterp, K. R. (2012). Białko w diecie - jego rola w sytości, energii, utracie wagi i zdrowiu. British Journal of Nutrition, 108(S2), S105-S112. https://doi.org/10.1017/S0007114512002589.