Lion’s Mane: Oto 11 potwierdzonych naukowo korzyści płynących z „grzyba na mózg”
Czym jest Lion’s Mane?
Grzyb grzywa lwa to grzyb o bardzo charakterystycznym wyglądzie i zastosowaniach leczniczych. Ma kremowo-biały kolor i nie przypomina kształtem najczęściej spotykanych grzybów z trzonkami i kapeluszami. W zależności od odmiany wygląda albo jak koral, albo ma kolce przypominające jeża, tworząc jedną bezłodygową masę, i rośnie naturalnie w wielu miejscach na całym świecie. W związku ze znacznym wzrostem popularności uprawia się ją na niewielką skalę zarówno do celów kulinarnych, jak i leczniczych.
Jego naukowa nazwa łacińska, Hericium, oznacza „jeż” ze względu na jego kolczasty wygląd. W różnych częściach świata znany jest też pod nazwami: grzyb koralowy, hou tou gu i yamabushitake.
Grzyb „lwia grzywa” stosuje się w medycynie w postaci herbaty, nalewki, proszku lub kapsułek. Można je jeść na surowo, a świetnie smakuje podsmażone na maśle lub ghee. Nigdy nie zbieraj grzybów w lesie bez fachowej identyfikacji. Może uda ci się znaleźć tę roślinę – uprawianą albo zebraną w naturze – na lokalnym targu rolniczym, żeby zjeść ją na świeżo.
Jakie korzyści zdrowotne dają grzyby „Lion’s Mane”?

Współczesne badania nad grzywą lwa nabierają tempa. Najbardziej znane zastosowania grzywy lwa to poprawa funkcji poznawczych i zdrowie układu nerwowego. Mogą też istnieć wstępne dowody na to, że pomaga to w problemach trawiennych, ma działanie przeciwgrzybicze, wspiera układ odpornościowy, stabilizuje poziom cukru we krwi, ma właściwości przeciwzapalne, pomaga w chorobach układu oddechowego, wspiera prawidłowy poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, wspomaga gojenie się ran oraz zapobiega różnym chorobom przewlekłym.
Niektóre składniki grzywy lwa również wskazują, że może ona pomagać w utrzymaniu dobrego nastroju. Większość dotychczasowych badań przeprowadzono na szczurach, ale pojawiają się nowe badania z udziałem ludzi.
Tradycyjne zastosowania grzywy lwa wśród rdzennej ludności obejmują leczenie problemów trawiennych, takich jak wrzody, wspomaganie organizmu przy ogólnym osłabieniu oraz poprawę wyników sportowych, a także jako środek ściągający przy ranach.
Grzywa lwa jest ogólnie bezpieczna i nie odnotowano żadnych poważnych skutków ubocznych. Jeśli jednak masz alergię na grzyby, zapytaj licencjonowanego pracownika służby zdrowia, czy możesz spróbować grzyba „lwia grzywa”.
1. Regeneracja i wzrost nerwów
Badania na szczurach wykazały, że w przypadku urazu nerwów spowodowanego zgnieceniem, leczenie wodnym wyciągiem z grzyba „lwia grzywa” sprzyjało odrastaniu i regeneracji nerwów. W malezyjskim badaniu stwierdzono, że grzywa lwa wspomaga wzrost i różnicowanie komórek nerwowych u ludzi. W innych badaniach stwierdzono, że grzyb ten ma korzystny wpływ na neuropatię cukrzycową. W związku z tym grzywa lwa może pomagać w leczeniu zaburzeń i urazów nerwów obwodowych, a także wspierać wzrost nowych neuronów i ich zdrowie.
2. Choroba Alzheimera
Badania przeprowadzone na komórkach szczurzych in vitro wykazały, że ekstrakt z grzyba „lwia grzywa” pomógł zmniejszyć uszkodzenia neuronów spowodowane przez białko beta-amyloidowe, które jest jedną z głównych przyczyn choroby Alzheimera. Wynika z tego, że ekstrakt z grzyba „lwia grzywa” może mieć działanie przeciwutleniające i neuroprotekcyjne u szczurów. Potrzeba więcej badań na ludziach, ale to obiecujący pierwszy krok w kierunku potencjalnego wykorzystania grzywy lwa w leczeniu chorób neurologicznych.
3. Zaburzenia nastroju i snu
Przegląd badań i informacji naukowych z 2019 roku wskazuje, że mogą istnieć wstępne, pośrednie dowody na to, że grzywa lwa może być pomocna w leczeniu zaburzeń nastroju. Wśród potencjalnych mechanizmów tego działania można wymienić zdolność grzywy lwa do poprawiania ogólnego stanu zdrowia układu nerwowego, a także jej działanie przeciwzapalne na ten układ. W tym badaniu zalecono przeprowadzenie dalszych badań nad obiecującymi wstępnymi danymi dotyczącymi korzyści płynących ze stosowania grzywy lwa w leczeniu zaburzeń nastroju. Grzywa lwa może być przydatnym uzupełnieniem kompleksowego planu opieki nad zdrowiem psychicznym.
W badaniu z udziałem osób o większej masie ciała uczestnikom, którzy dodatkowo cierpieli na zaburzenia nastroju, zaburzenia snu lub napadowe objadanie się, podawano grzyb „lwia grzywa” przez 8 tygodni. Z wyników badań wynika, że grzywa lwa może być pomocna w leczeniu zaburzeń nastroju o charakterze depresyjno-lękowym oraz poprawiać jakość snu.
W małym badaniu z grupą kontrolną placebo, w którym wzięło udział 30 kobiet w okresie menopauzy, stwierdzono, że spożywanie grzyba „lwia grzywa” przez 4 tygodnie wyraźnie złagodziło objawy depresji i lęku.
4. Zaburzenia napadowe
Badania wykazały, że grzyb „lwia grzywa”, a konkretnie odmiana Hericium erinaceus, może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom nerwów po napadach padaczkowych u myszy. Potrzebne są dalsze badania, żeby potwierdzić te wyniki i zastosować je u ludzi. Porozmawiaj z lekarzem o dodaniu grzywy lwa do jakiegokolwiek dotychczasowego leczenia zaburzeń napadowych.
5. Rehabilitacja po udarze i profilaktyka udaru
W tajwańskim badaniu przeprowadzonym na myszach, które przeszły udar niedokrwienny, stwierdzono, że grzywa lwa może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom mózgu spowodowanym niedotlenieniem. To jeszcze bardziej zachęca do prowadzenia kolejnych badań, które dają nadzieję na wzrost nerwów. Porozmawiaj z lekarzem o swoim programie rehabilitacji po udarze i profilaktyce.
Badania wykazały, że jeden ze składników grzywy lwa może pomagać w zapobieganiu powstawaniu skrzepów krwi – które mogą prowadzić do zawału serca i udaru mózgu – w warunkach in vitro, przy użyciu zarówno komórek króliczych, jak i ludzkich. Potrzebne byłyby dalsze badania, żeby to potwierdzić u ludzi, a wszelkie metody leczenia poważnych zagrożeń, takich jak zakrzepy, zawsze omów z lekarzem.
6. Funkcje poznawcze
Badania na myszach wykazały, że spożywanie grzybów „lwiej grzywy” może pomóc w zapobieganiu problemom z pamięcią przestrzenną i wzrokową.
W małym badaniu z podwójnie ślepą próbą i grupą kontrolną otrzymującą placebo, przeprowadzonym wśród dorosłych Japończyków, zaobserwowano znaczną poprawę funkcji poznawczych w trakcie trwającego 16 tygodni badania. Poprawa w zakresie łagodnych zaburzeń poznawczych była coraz większa po upływie kolejnych 8, 12 i 16 tygodni badania. Jednak po zaprzestaniu przyjmowania grzyba „lwia grzywa” te korzystne efekty ustąpiły. Potrzebne są dalsze badania, żeby sprawdzić, jak w sposób zrównoważony i długoterminowy poprawić funkcje poznawcze.
7. Zdrowie żołądka i jelit
Tradycyjne zastosowanie „lwiej grzywy” wśród rdzennej ludności obejmuje leczenie wrzodów jelitowych. Badanie z 2015 roku potwierdziło skuteczność tego tradycyjnego zastosowania na myszach. Wyciąg z liścia lwa– stwierdzono, że zmniejsza powierzchnię wrzodów w żołądkach myszy i zapobiega powstawaniu kolejnych wrzodów. W innych badaniach dotyczących różnych zaburzeń trawiennych u ludzi uzyskano sprzeczne wyniki – niektóre pozytywne, a inne negatywne. Aby odnieść korzyści, ważne jest odpowiednie dawkowanie, więc skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia, aby wypróbować ten środek w ramach kompleksowego planu dbania o zdrowie żołądka i jelit.
8. Zapalenie
Podstawową przyczyną wielu chorób przewlekłych lub czynnikiem powodującym ich zaostrzenie jest stan zapalny. Jedna z korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania grzybów „lwiej grzywy” budzi spore nadzieje jako ogólny środek przeciwzapalny. W jednym z badań z 2015 roku skupiono się konkretnie na stanach zapalnych tkanki tłuszczowej oraz na stosowaniu grzyba „lwia grzywa” i stwierdzono, że grzyb ten może zapobiegać lub łagodzić stany zapalne związane z otyłością.
9. Cukrzyca
W innym badaniu przeprowadzonym na szczurach z cukrzycą stwierdzono, że grzywa lwa może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi, obniżeniu poziomu cholesterolu i hamowaniu stanów zapalnych, a także poprawić inne wskaźniki związane z chorobami przewlekłymi. Grzywa lwa może stanowić element kompleksowego planu łagodzenia objawów i kontrolowania parametrów cukrzycy.
10. Jak utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu
W badaniach in vitro stwierdzono, że grzywa lwa może pomóc w zapobieganiu utlenianiu cholesterolu LDL, który powszechnie uważa się za jedną z głównych przyczyn zatykania się tętnic. Potrzebujemy jednak więcej badań, żeby sprawdzić, czy da się to powtórzyć u zwierząt albo u ludzi.
W jednym z badań na szczurach stwierdzono, że podawanie grzyba „lwia grzywa” poprawiło metabolizm lipidów i zmniejszyło masę ciała w ciągu 28 dni.
W innym badaniu z udziałem otyłych szczurów karmionych dietą wysokotłuszczową stwierdzono, że poziom cholesterolu – w tym LDL, HDL i trójglicerydów – wrócił do normy po podaniu grzyba „lwia grzywa”. To wygląda obiecująco, ale trzeba przeprowadzić więcej badań na ludziach, żeby sprawdzić, czy to odpowiednia metoda leczenia zaburzeń metabolizmu lipidów, odchudzania, chorób serca i wysokiego cholesterolu.
11. Układ odpornościowy
Niektóre badania wskazują, że grzywa lwa wzmacnia układ odpornościowy poprzez stymulowanie mikroflory jelitowej, co z kolei aktywuje odporność jelitową. Inne badania wskazują, że bezpośrednio stymuluje on białe krwinki odpowiedzialne za odporność. Wciąż badamy, w jaki sposób grzywa lwa wspomaga działanie naszego układu odpornościowego, ale może to być przydatny dodatek do najważniejszych elementów zdrowej odporności, takich jak dobry sen, zdrowa dieta, skuteczne radzenie sobie ze stresem i aktywność fizyczna.
Na wynos
Grzywa lwa zyskuje coraz większą popularność jako środek na wiele schorzeń związanych z układem nerwowym i funkcjami poznawczymi. Może też przynosić inne korzyści, typowe dla innych grzybów, takie jak wzmacnianie odporności, działanie przeciwzapalne i ogólne wspieranie zdrowia. Poza tym coraz więcej badań wskazuje na korzyści dla wielu innych układów organizmu.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub licencjonowanym lekarzem medycyny naturalnej o kompleksowym, dostosowanym do twoich potrzeb planie dbania o zdrowie psychiczne, neurologiczne i ogólne, który może obejmować stosowanie grzyba „lwia grzywa”.
Źródła:
- Cheng JH, Tsai CL, Lien YY, Lee MS, Sheu SC. Wysoka masa cząsteczkowa polisacharydów z Hericium erinaceus w walce z neurotoksycznością wywołaną przez beta-amyloid. BMC Complement Altern Med. 2016;16:170. Opublikowano 7 czerwca 2016 r. doi:10.1186/s12906-016-1154-5
- Choi WS, Kim YS, Park BS, Kim JE, Lee SE. Działanie hipolipidemiczne grzyba Hericium erinaceum hodowanego na podłożu z Artemisia capillaris u otyłych szczurów. Mycobiology. 2013;41(2):94-99. doi:10.5941/MYCO.2013.41.2.94
- Chong PS, Fung ML, Wong KH, Lim LW. Potencjał terapeutyczny Hericium erinaceus w leczeniu zaburzeń depresyjnych. Int J Mol Sci. 2019;21(1):163. Opublikowano 25 grudnia 2019 r. doi:10.3390/ijms21010163
- Diling C, Chaoqun Z, Jian Y i in. Działanie immunomodulujące białka grzybowego wyekstrahowanego z Hericium erinaceus poprzez regulację mikroflory jelitowej. Front Immunol. 2017;8:666. Opublikowano 12 czerwca 2017 r. doi:10.3389/fimmu.2017.00666
- Hiwatashi K, Kosaka Y, Suzuki N i in. Grzyb yamabushitake (Hericium erinaceus) poprawił metabolizm lipidów u myszy karmionych dietą wysokotłuszczową. Biosci Biotechnol Biochem. 2010;74(7):1447-1451. doi:10.1271/bbb.100130
- Jang HJ, Kim JE, Jeong KH, Lim SC, Kim SY, Cho KO. Neuroprotekcyjne działanie ekstraktów z Hericium erinaceus w hipokampie myszy po stanie padaczkowym wywołanym pilokarpiną. Int J Mol Sci. 2019;20(4):859. Opublikowano 16 lutego 2019 r. doi:10.3390/ijms20040859
- Lai PL, Naidu M, Sabaratnam V i in. Właściwości neurotroficzne grzyba leczniczego „Lwia grzywa” (Hericium erinaceus, wyższe bazydiobakterie) pochodzącego z Malezji. Int J Med Mushrooms. 2013;15(6):539-554. doi:10.1615/intjmedmushr.v15.i6.30
- Lee KF, Chen JH, Teng CC i in. Ochronne działanie grzybni Hericium erinaceus i wyizolowanej z niej erinacyny A przeciwko śmierci komórek nerwowych wywołanej uszkodzeniem niedokrwiennym poprzez hamowanie szlaku iNOS/p38 MAPK oraz nitrotyrozyny. Int J Mol Sci. 2014;15(9):15073–15089. Opublikowano 27 sierpnia 2014 r. doi:10.3390/ijms150915073
- Liang B, Guo Z, Xie F, Zhao A. Działanie przeciwcukrzycowe i przeciwhiperlipidemiczne wodnego wyciągu z Hericium erinaceus u szczurów z cukrzycą eksperymentalną. BMC Complement Altern Med. 2013;13:253. Opublikowano 3 października 2013 r. doi:10.1186/1472-6882-13-253
- Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Działanie grzyba Yamabushitake (Hericium erinaceus) na łagodne zaburzenia funkcji poznawczych: badanie kliniczne z podwójnie ślepą próbą i grupą kontrolną otrzymującą placebo. Phytother Res. 2009;23(3):367-372. doi:10.1002/ptr.2634
- Mori K, Kikuchi H, Obara Y i in. Hamujące działanie hericenonu B z grzyba Hericium erinaceus na agregację płytek krwi wywołaną kolagenem. Phytomedicine. 2010;17(14):1082-1085. doi:10.1016/j.phymed.2010.05.004
- Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N. Wpływ Hericium erinaceus na zaburzenia uczenia się i pamięci u myszy wywołane peptydem amyloidowym β(25-35). Biomed Res. 2011;32(1):67-72. doi:10.2220/biomedres.32.67
- Mori K, Ouchi K, Hirasawa N. Działanie przeciwzapalne grzyba jadalno-leczniczego Hericium erinaceus (wyższe bazidiomycety), znanego jako „lwia grzywa”, w systemie współhodowli adipocytów 3T3-L1 i makrofagów RAW264. Int J Med Mushrooms. 2015;17(7):609-618. doi:10.1615/intjmedmushrooms.v17.i7.10
- Nagano M, Shimizu K, Kondo R i in. Zmniejszenie objawów depresji i lęku po 4 tygodniach przyjmowania Hericium erinaceus. Biomed Res. 2010;31(4):231-237. doi:10.2220/biomedres.31.231
- Rahman MA, Abdullah N, Aminudin N. Działanie hamujące utlenianie LDL in vitro oraz aktywność reduktazy HMG-CoA frakcji uzyskanych w procesie rozdzielania ciecz-ciecz z Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (grzyb lwia grzywa). Biomed Res Int. 2014;2014:828149. doi:10.1155/2014/828149
- Rogers, R. „The Fungal Pharmacy: Kompletny przewodnik po grzybach leczniczych i porostach Ameryki Północnej”. North Atlantic Books; 2011.
- Sheng X, Yan J, Meng Y i in. Działanie immunomodulujące polisacharydów pochodzących z Hericium erinaceus jest regulowane przez układ odpornościowy jelit. Food Funct. 2017;8(3):1020-1027. doi:10.1039/c7fo00071e
- Vigna L, Morelli F, Agnelli GM i in. Hericium erinaceus poprawia nastrój i łagodzi zaburzenia snu u pacjentów z nadwagą lub otyłością: czy pro-BDNF i BDNF we krwi mogą być potencjalnymi biomarkerami? Evid Based Complement Alternat Med. 2019;2019:7861297. Opublikowano 18 kwietnia 2019 r. doi:10.1155/2019/7861297
- Wang M, Konishi T, Gao Y, Xu D, Gao Q. Działanie przeciw wrzodom żołądka frakcji polisacharydowej wyizolowanej z hodowli grzybni grzyba leczniczego Hericium erinaceus (wyższe bazydiogrzyby). Int J Med Mushrooms. 2015;17(11):1055-1060. doi:10.1615/intjmedmushrooms.v17.i11.50
- Wong KH, Naidu M, David RP, Bakar R, Sabaratnam V. Potencjał neuroregeneracyjny grzyba „lwia grzywa” (Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers., wyższe grzyby podstawkowe) w leczeniu urazów nerwów obwodowych (przegląd). Int J Med Mushrooms. 2012;14(5):427-446. doi:10.1615/intjmedmushr.v14.i5.10
- Yi Z, Shao-Long Y, Ai-Hong W i in. Ochronne działanie ekstraktów etanolowych z Hericium erinaceus na ból neuropatyczny wywołany alloksanem u szczurów. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:595480. doi:10.1155/2015/595480
Wyłączenie odpowiedzialności: Powyższe stwierdzenia nie zostały ocenione przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Produkty te nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom