Jedz (i śpij!), aby mieć więcej energii

Jeśli ostatnio czujesz się zmęczony, mam świetną wiadomość. Jedzenie może pomóc Ci zwalczyć to zmęczenie! ! Ale zanim porozmawiamy o tym, jak jeść, aby mieć więcej energii, ważne jest, aby zająć się snem.

Ostatnio przeprowadzono wiele badań pokazujących, że sen jest naprawdę twoim najlepszym przyjacielem, jeśli chodzi o zdrowie mózgu i, co nie jest zaskakujące, poziom energii . Jeśli nie mamy wystarczającej ilości snu, dzieje się interesująca rzecz: łakniemy prostych węglowodanów. Jest to kwestia okablowania. Czuję się tak kiepsko, jestem taki zmęczony, nie spałem, byłem na nogach do czegokolwiek, mój sen był zakłócony … Chcę bajgla lub precla szybko!!!! Jeśli zjem ten prosty węglowodan, pocieszy mnie i w jakiś sposób przywróci do życia...

Poczekaj, to’sztuczka! W rzeczywistości ciało mówi: Chcę cukru, chcę prostych węglowodanów, chcę kawy… . Ale okazuje się, że to tylko pogarsza twoje samopoczucie! Teraz się wleczesz, próbując metabolizować jedzenie. Ten bajgiel siedzi w twoich jelitach, działając jak cukier, podnosząc poziom insuliny, a ty jesteś na kolejce górskiej. Działasz na oparach. Potrzebujesz paliwa premium w baku! Kiedy nie masz wystarczającej ilości snu, rozpoczyna się cykl i czujesz się zmęczony.

Kiedy odczuwasz zmęczenie, bardzo ważne jest, aby przeciwstawić się temu pragnieniu! Zamiast sięgać po bajgla, zjedz coś zielonego: zieloną herbatę, jajka z zieleniną, sałatki, rzeczy, które są lżejsze, przyozdobione zdrowym białkiem. Z pewnością jest to sprzeczne z intuicją, ponieważ twoje ciało ŁAKNIE nieodpowiednich rzeczy. Ale tak naprawdę to właśnie wtedy powinniśmy wybrać zdrowszy wybór. Odpowiednie jedzenie sprawi, że zaczniesz wychodzić ze zmęczenia i zamglenia. 

Ponadto, zdecydowanie (i z miłością!) sugeruję zmianę twoich nawyków związanych ze snem. Wiem, że nie jest to łatwe. Na przykład, jeśli położysz się spać 15 minut wcześniej, optymalnie pół godziny, ale powiedzmy, że możesz przesunąć się o 15 minut, zwiększysz optymalny sen, który ma miejsce we wcześniejszych godzinach. Niejedzenie na trzy godziny przed pójściem spać pozwoli Ci strawić jedzenie i jest kolejnym świetnym nawykiem, który warto kultywować, aby zwiększyć jakość snu i zwiększyć energię. Będziesz wtedy w stanie dokonywać zdrowszych wyborów żywieniowych przez cały dzień - to cnotliwy cykl, który procentuje wspaniałymi dywidendami!

Poniższy przepis na pyszny koktajl śniadaniowy pochodzi od mojego kumpla Drew Ramseya MD i jego wspaniałej książki . Eat Complete: The 21 Nutrients That Fuel Brainpower, Boost Weight Loss, and Transform Your Health. To świetny sposób na rozpoczęcie dnia!

Możesz być sceptycznie nastawiony do rozpoczęcia dnia od czterech filiżanek zieleniny, ale to szybko minie. Dodawanie zielonych warzyw do koktajli to łatwy sposób na zwiększenie spożycia składników odżywczych. Błonnik zawarty w zielonych warzywach oraz białko zawarte w kefirze sprawią, że dłużej będziesz syty, a żywe kultury bakterii zawarte w jogurcie lub kefirze przyczynią się do ogólnego zdrowia jelit. Aby uniknąć goryczy, upewnij się, że kiwi jest dojrzałe, co oznacza, że powinno być miękkie w dotyku. Pozostaw twarde kiwi na blacie przez dwa do trzech dni, aby dojrzały. Ciesz się!

Kiwi Green Smoothie

Składniki:

• 2 filiżanki surowego świeżego szpinaku
• 2 filiżanki surowego jarmużu
• 2 dojrzałe kiwi, obrane i pokrojone w ćwiartki
• 1 filiżanka jogurtu naturalnego 2% lub kefiru naturalnego
• 1/4 szklanki migdałów
• 1/4 filiżanki nasion chia
• 2 łyżki stołowe miodu
• 4 kostki lodu
• 1 szklanka zimnej wody, plus więcej w razie potrzeby

Instrukcje:

Umieść szpinak, jarmuż, kiwi, jogurt lub kefir, migdały, nasiona chia i miód w blenderze wraz z kostkami lodu i zimną wodą. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, w razie potrzeby dodając kilka łyżek zimnej wody. Podziel równomiernie między dwie szklanki i natychmiast podawaj.