Spis treści
Spis treści
Aktualizacja sierpień 2022
Izoflawony są związkami organicznymi (zawierającymi węgiel), które są spokrewnione z flawonoidami, klasą silnych przeciwutleniaczy. Głównymi źródłami izoflawonów w diecie są rośliny strączkowe, zwłaszcza soja i produkty zawierające soję. Rodzaj fitoestrogenu - roślina, która ma właściwości hormonalne podobne do estrogenu - izoflawony są również silnymi przeciwutleniaczami i wykazano, że mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Naukowcy uważają, że mogą one również odgrywać rolę w zapobieganiu różnym chorobom przewlekłym, w tym chorobom serca i upośledzeniu funkcji poznawczych.
Izoflawony mogą zapewniać aktywność proestrogenową lub antyestrogenową, w zależności od istniejącej wcześniej aktywności estrogenowej. W ten sposób zwiększa aktywność estrogenu, gdy poziom estrogenu jest niski, jak w menopauzie, i tłumi działanie estrogenu, gdy poziom jest wysoki. Badania kliniczne na ludziach wykazały, że kobiety w okresie menopauzy, które spożywają więcej produktów sojowych i izoflawonów sojowych, doświadczają mniej uderzeń gorąca i zgłaszają poprawę jakości życia. Doświadczają również bardziej optymalnego zdrowia kości, co może pomóc w zapobieganiu osteoporozie i złamaniom kości. Ponadto dieta bogata w rośliny strączkowe i soję może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju przewlekłych chorób piersi i chorób układu krążenia.
Rośliny strączkowe są najczęstszym źródłem izoflawonów. Obejmują one:
Uważa się, że izoflawony mają właściwości prozdrowotne i pozytywnie wpływają na następujące kwestie zdrowotne.
Wraz z wiekiem zmniejsza się gęstość kości. Chociaż kobiety są bardziej narażone na osteoporozę niż mężczyźni, obie grupy są zagrożone osteoporozą, chorobą kości, która dotyka około 200 milionów ludzi na całym świecie. Zanim u danej osoby rozwinie się osteoporoza, występuje u niej stan zwany osteopenią, w którym kości stają się cieńsze niż normalnie. Po wystąpieniu osteoporozy kości stają się jeszcze cieńsze i bardziej kruche. Izoflawony z soi mogą zapewniać korzyści ochronne.
Systematyczny przegląd badań przeprowadzonych w 2012 roku na kobietach w okresie menopauzy wykazał, że te, które spożywały izoflawony sojowe, zwiększyły gęstość kości o 54%, jednocześnie zmniejszając resorpcję kości o 23% w porównaniu z kobietami, które nie spożywały suplementacji izoflawonami.
W badaniu z 2017 r. oceniono stan kości 200 kobiet w okresie menopauzy. Po sześciu miesiącach naukowcy doszli do wniosku, że izoflawony sojowe miały korzystny wpływ na zdrowie kości, podobnie jak niektóre leki na receptę. Jednak wzrost TSH (hormonu stymulującego tarczycę) był postrzegany jako niepożądany skutek. Na szczęście można wykonać proste badanie krwi, aby upewnić się, że tarczyca nie jest niedoczynna.
Z kolei badanie z 2015 r. przeprowadzone na kobietach, które przeżyły raka piersi, wykazało, że spożycie ponad 62 mg izoflawonów sojowych dziennie wiązało się ze zmniejszoną gęstością kości w przedramionach kobiet, miejscu, w którym gęstość kości można łatwo zmierzyć. Badanie to było jednak nietypowe.
Wreszcie, w badaniu American Journal of Clinical Nutrition z 2017 r. oceniano izoflawony z ekstraktu z czerwonej koniczyny i probiotyki. Połączenie to, w porównaniu z placebo, spowodowało zmniejszenie utraty masy kostnej w ciągu roku.
Jeśli pacjent ma przepisane leki pomagające w leczeniu cienkich kości, nie należy ich odstawiać bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Izoflawony mogą zapewnić dodatkowe korzyści.
Choroby serca są głównym zabójcą w Stanach Zjednoczonych, Europie i Azji. Niestety, ponieważ coraz więcej krajów przyjmuje zachodni styl życia zamiast zdrowszej diety przodków, choroby serca i przedwczesna śmierć z powodu zawałów serca będą nadal postępować.
W samych Stanach Zjednoczonych choroby serca i naczyń krwionośnych niepotrzebnie zabijają prawie milion osób rocznie. Dziesięć razy więcej osób umiera na całym świecie z powodu chorób serca. Wysokie ciśnienie krwi jest jednym z głównych czynników ryzyka chorób serca - ponad miliard z 7,6 miliarda ludzi na świecie ma wysokie ciśnienie krwi. Używanie tytoniu, brak aktywności fizycznej i zła dieta również znacznie zwiększają ryzyko.
W badaniu z 2018 r. oceniono wpływ izoflawonów sojowych na ryzyko chorób serca u kobiet w okresie menopauzy. Dwieście kobiet zostało losowo przydzielonych do grupy otrzymującej 15 gramów białka sojowego (które zawierało 66 mg izoflawonów) w porównaniu do 15 gramów soi bez izoflawonów. Kobiety biorące udział w badaniu otrzymywały suplement w postaci batonika spożywanego między posiłkami. Badanie trwało sześć miesięcy.
Po tym okresie nastąpiło znaczne obniżenie ciśnienia krwi i innych parametrów metabolicznych (zmniejszenie stężenia glukozy, insuliny i insulinooporności). Naukowcy przewidzieli 27-procentową redukcję 10-letniego ryzyka choroby wieńcowej, 37-procentową redukcję ryzyka zawału serca i 24-procentową ogólną redukcję chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto, oszacowali oni, że zmniejszenie liczby zgonów z powodu chorób sercowo-naczyniowych o 24% byłoby prawdopodobne.
Otyłość szybko staje się problemem zdrowotnym na całym świecie. Wiąże się to ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę, a co za tym idzie, z wieloma innymi problemami zdrowotnymi, w tym chorobami serca i nerek. Dieta i ćwiczenia są ważne, a izoflawony sojowe mogą być również korzystne.
W metaanalizie przeprowadzonej w 2013 r. w Nutrition oceniano kobiety po menopauzie i wpływ suplementacji izoflawonami sojowymi. Badania wykazały, że "suplementacja izoflawonami sojowymi może być korzystna dla redukcji masy ciała, kontroli glukozy i insuliny w osoczu". Badanie z 2016 roku wykazało, że izoflawony sojowe, w szczególności genisteina, mogą pomóc obniżyć poziom glukozy i insuliny na czczo.
Chociaż badania te wykazują korzyści, dokonywanie mądrych wyborów dotyczących diety i stylu życia ma kluczowe znaczenie dla ogólnego dobrego stanu zdrowia.
Uderzenia gorąca często występują u kobiet w okresie przedmenopauzalnym i menopauzalnym. Często nieprzyjemne, te nagłe uderzenia ciepła są spowodowane wahaniami i/lub gwałtownymi zmianami poziomu hormonów estrogenowych. Na szczęście nie dotyczy to wszystkich kobiet. Osoby dotknięte tą chorobą mogą doświadczać objawów trwających zaledwie kilka lat, podczas gdy inne kobiety mogą mieć objawy utrzymujące się przez ponad dekadę.
Obawy o skutki uboczne hormonalnych leków zastępczych skłoniły wiele kobiet do rozważenia bardziej naturalnych alternatyw w celu złagodzenia objawów menopauzy. Jedną z takich alternatyw są izoflawony sojowe.
W badaniu dotyczącym izoflawonów przeprowadzonym w 2013 r. przez Cochrane Review przeanalizowano 43 randomizowane, kontrolowane badania, które objęły łącznie 4364 uczestników. Naukowcy uznali, że wystąpił silny efekt placebo. Ogólnie rzecz biorąc, stwierdzono, że nie ma jednoznacznych dowodów na korzyści płynące ze stosowania izoflawonów. Naukowcy skomentowali jednak, że cztery badania, które nie zostały uwzględnione, w tym przyjmowanie przez pacjentów 30 mg lub więcej genisteiny, wykazały korzyści izoflawonów w zapobieganiu uderzeniom gorąca. Dlatego też, jeśli spożywasz suplement izoflawonów sojowych na uderzenia gorąca i objawy nocnych potów, należy wziąć pod uwagę obecność genisteiny. Składnik ten powinien być wymieniony na etykiecie.
W metaanalizie i przeglądzie systematycznym izoflawonów z 2015 roku przeanalizowano 15 randomizowanych, kontrolowanych badań, które obejmowały kobiety w wieku od 49 do 58 lat. Na podstawie wyników badań naukowcy stwierdzili: "Fitoestrogeny wydają się zmniejszać częstotliwość uderzeń gorąca u kobiet w okresie menopauzy, bez poważnych skutków ubocznych".
W badaniu z 2015 r. porównano izoflawony sojowe z estradiolem, lekiem często przepisywanym przez lekarzy. Wyniki wykazały, że izoflawony sojowe potrzebują więcej czasu, aby skutecznie kontrolować objawy menopauzy. W szczególności, po 13 tygodniach izoflawony osiągnęły połowę swojej całkowitej skuteczności i potrzebowały 48 tygodni, aby osiągnąć 80 procent swojej skuteczności. Alternatywnie, estrogen na receptę potrzebował trzech tygodni, aby stać się skutecznym. Skonsultuj się z lekarzem, aby wybrać najlepszą opcję dla indywidualnych potrzeb.
W przeglądzie z 2016 r. opublikowanym w Journal of the American Medical Association (JAMA) przeanalizowano 62 badania, które objęły 6 653 kobiety. Stwierdzili oni, że stosowanie fitoestrogenów zawierających izoflawony wiązało się ze zmniejszeniem liczby uderzeń gorąca i zmniejszeniem suchości pochwy, które są częstymi objawami menopauzy. Nie było jednak różnicy w nocnych potach. Zalecono przeprowadzenie dodatkowych badań.
Wreszcie, podwójnie zaślepione, randomizowane, kontrolowane badanie z 2017 r. wykazało, że połączenie izoflawonów koniczyny czerwonej (34 mg/dzień) i probiotyków było bardziej skuteczne niż samo placebo w zmniejszaniu objawów uderzeń gorąca w tym 12-tygodniowym badaniu.
Wraz ze starzeniem się populacji, upośledzenie funkcji poznawczych, demencja i inne choroby neurodegeneracyjne stają się coraz bardziej powszechne na całym świecie. Podczas gdy naukowcy badają sposoby zapobiegania i leczenia tych schorzeń, wiele osób często suplementuje witaminy z grupy B . witaminy z grupy B i kurkumę , aby pomóc zoptymalizować zdrowie mózgu. Izoflawony mogą być również korzystne dla zdrowia mózgu.
W badaniu z 2017 r., w którym dokonano przeglądu 15 badań dotyczących izoflawonów, stwierdzono, że izoflawony sojowe "poprawiły funkcje wykonawcze i domeny pamięci u normalnych poznawczo starszych osób dorosłych w połowie uwzględnionych badań, głównie ze średnią wielkością efektu". Co więcej, badanie z 2018 r. sugeruje również, że izoflawony mogą przynosić korzyści osobom cierpiącym na chorobę Alzheimera, najczęstszą przyczynę demencji.
Ważne jest, aby pamiętać, że spożywanie diety o niskiej zawartości cukru bogatej w orzechy i nasiona, regularne ćwiczenia fizyczne {3}, unikanie palenia tytoniu {4} są również ważne dla zapewnienia optymalnego zdrowia mózgu. , regularne ćwiczenia i unikanie tytoniu są również ważne dla zapewnienia optymalnego zdrowia mózgu.
Badania wykazały, że społeczeństwa i kultury o wyższym spożyciu izoflawonów sojowych są mniej narażone na rozwój przewlekłych chorób piersi. Obecnie prowadzone są dalsze badania mające na celu dalszą ocenę tego związku. Inne badania wykazały, że genisteina, obecna w izoflawonach sojowych, jest silnym inhibitorem szlaków prowadzących do przewlekłych chorób piersi.
Uwaga: Nigdy nie należy ignorować zaleceń lekarza, jeśli chodzi o leczenie chorób przewlekłych. Informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym.
Na całym świecie jedna na 20 osób jest narażona na ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, który jest trzecim najczęściej występującym nowotworem na świecie. Dieta bogata w błonnik roślinny jest pomocna w zapobieganiu powikłaniom jelita grubego wraz z rutynowymi badaniami przesiewowymi jelita grubego za pomocą kolonoskopii po 50 roku życia. Niektórzy mogą wymagać wcześniejszych badań przesiewowych.
Badanie z 2008 roku nie wykazało korzyści ochronnych przed rakiem jelita grubego u osób z wysokim spożyciem izoflawonów sojowych, zupy miso i żywności sojowej. Jednak badanie z 2010 roku wykazało, że kobiety, które spożywały wysoki poziom soi w swojej diecie, miały 21-procentowe zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka jelita grubego. Badanie to nie wykazało żadnej redukcji u mężczyzn.
Wreszcie, badanie European Journal of Nutrition z 2016 r. wykazało, że zwiększona ilość pokarmów bogatych w soję była związana z niewielkim zmniejszeniem ryzyka raka żołądka. Nie ma dowodów na to, że izoflawony sojowe są pomocne u osób, u których już zdiagnozowano raka okrężnicy lub żołądka. Ponownie, informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie stanowią zaleceń dotyczących leczenia.
Objawy powiększonej prostaty dotykają 25 procent mężczyzn w wieku 40 lat i do 80 procent mężczyzn w wieku powyżej 70 lat. Objawy mogą obejmować częstotliwość oddawania moczu, parcie na mocz, niezdecydowanie i drybling. Osoby rasy kaukaskiej są w grupie najwyższego ryzyka, podczas gdy Azjaci są w grupie najniższego ryzyka.
Dieta bogata w owoce i warzywa, ale uboga w cukier i węglowodany proste pomaga utrzymać prostatę w zdrowiu. Nadwaga i otyłość również zwiększają ryzyko powiększenia prostaty.
Uważa się, że izoflawony blokują promujący wzrost wpływ testosteronu na prostatę.
Badanie przeprowadzone w 2009 roku na szczurach wykazało, że izoflawony sojowe hamują powiększanie się prostaty. Ponadto, w badaniu z 2012 roku stwierdzono, że "to randomizowane pilotażowe badanie kontrolne wykazało jedynie niewielką przewagę izoflawonów nad placebo w ciągu 12 miesięcy, przy zaskakująco korzystnych efektach w obu grupach".
Wreszcie, badanie z 2014 r. w Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine wykazało, że ekstrakt z czarnej soi bogaty w izoflawony i antocyjany zmniejszył rozmiar prostaty w modelu zwierzęcym i może być korzystny u osób z łagodnym powiększeniem prostaty.
Wielu pacjentów skorzystało również z leków na powiększenie prostaty przepisywanych na receptę. Ogólnie rzecz biorąc, leki są dobrze tolerowane i mają niewiele skutków ubocznych. Jednak dla tych, którzy chcą uniknąć leków, izoflawony zostały wzięte pod uwagę.
Referencje:
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...
Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest diagnozowanie, leczenie ani udzielanie porad medycznych. Pokaż więcej. Treści zawarte w Strefie Zdrowia służą wyłącznie celom informacyjnym. W sprawie diagnozy lub leczenia należy konsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Informacji podanych w Strefie Zdrowia nie należy traktować jak substytutu porady medycznej od uprawnionego do tego pracownika służby zdrowia. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w Strefie Zdrowia nie zostały zatwierdzone do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania chorobom.
