Nowe badanie poświęcone resweratrolowi i zdrowiu mózgu
W ciągu ostatnich 30 lat liczba osób z demencją na całym świecie podwoiła się. Oczekuje się, że liczba ta będzie nadal rosnąć wraz ze wzrostem średniego wieku światowej populacji. Wybory dotyczące stylu życia, takie jak dieta i regularna aktywność fizyczna, są ważnym elementem utrzymania mózgu w zdrowiu i optymalnym funkcjonowaniu.
Większość słyszała, że czerwone wino może być dobre dla zdrowia, zwłaszcza dla mózgu. Ale dlaczego? Według naukowców, zawiera on chroniący życie związek znany jako resweratrol.
Badanie z 2015 roku pokazuje, że resweratrol może mieć zdolność do niszczenia nieprawidłowych komórek, zapobiegania chorobom naczyniowym i zapobiegania zaburzeniom mózgu, takim jak demencja.
Uwaga: Należy zauważyć, że spożywanie alkoholu w ilościach większych niż umiarkowane może być szkodliwe dla zdrowia i mózgu. Dlatego należy rozważyć spożywanie resweratrolu ze źródeł innych niż alkohol).
Czym jest resweratrol?
Resweratrol jest fitoskładnikiem, naturalnie występującym związkiem roślinnym, który można znaleźć w czerwonym winie, winogronach, jagodach i orzechach. Jego właściwości przeciwutleniające chronią komórki mózgowe i inne składniki komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym.
Korzyści resweratrolu dla serca wynikają w dużej mierze z jego zdolności do obniżania poziomu cholesterolu LDL (złego) i generowania podtlenku azotu, substancji chemicznej, która pomaga krwi krążyć w tętnicach ciała bardziej efektywnie. Efekt ten może również pomóc poprawić przepływ krwi do mózgu, co może wyjaśniać korzyści zaobserwowane w badaniu omówionym poniżej.
Źródła resweratrolu w żywności
- Czerwone wino
- Jagody
- Sucha skórka winogron
- Borówki
- Winogrona
- Orzeszki ziemne
- Pistacje
- Ciemna czekolada
Badanie dotyczące resweratrolu i korzyści dla zdrowia mózgu
W badaniu przeprowadzonym w 2020 r. w Nutrients oceniono 129 kobiet po menopauzie w wieku od 45 do 85 lat. Kobiety zostały losowo przydzielone do dwóch identycznych grup. 66 kobietom podawano placebo dwa razy dziennie, podczas gdy pozostałe 63 kobiety otrzymywały 75 mg resweratrolu dwa razy dziennie. Badanie trwało 12 miesięcy. Naukowcy ocenili wpływ resweratrolu na funkcje poznawcze, przepływ krwi do mózgu, ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i cukru we krwi.
Po przeprowadzeniu ostatecznej analizy naukowcy doszli do wniosku, że regularne spożywanie resweratrolu może poprawić funkcje poznawcze mózgu u kobiet po menopauzie i może potencjalnie spowolnić spadek funkcji poznawczych u kobiet wraz z wiekiem. W szczególności naukowcy zauważyli poprawę szybkości przetwarzania mózgu, elastyczności poznawczej i ogólnej wydajności poznawczej. Poprawiła się również prędkość przepływu krwi (BFV) do mózgu.
Zauważono również niewielką poprawę poziomu cukru we krwi, ale bez zmian w innych markerach metabolicznych.
Te obiecujące odkrycia sugerują, że regularne spożywanie pokarmów bogatych w resweratrol i prawdopodobnie samych suplementów resweratrolu może mieć korzystny wpływ na starzejący się mózg i optymalizować jego wydajność i funkcjonowanie.
Dowiedz się więcej o resweratrolu, odwiedzając mój poprzedni artykuł.
Sugerowana dawka: 75 mg do 250 mg raz lub dwa razy dziennie.
Referencje:
- Kilic Eren M, Kilincli A, Eren Ö. Przedwczesne starzenie indukowane resweratrolem jest związane z regulacją w dół SIRT1 i SIRT2 za pośrednictwem uszkodzeń DNA. Hofmann TG, red. PLoS ONE. 2015;10(4):e0124837. doi:10.1371/journal.pone.0124837.
- Chen CK i Pace-Asciak CR (1996) Aktywność wazorelaksacyjna resweratrolu i kwercetyny w izolowanej aorcie szczura. Gen Pharmacol 27: 363-366.
- Mukherjee S, Dudley JI, Das DK. Zależność dawki resweratrolu w zapewnianiu korzyści zdrowotnych. Dose-Response. 2010;8(4):478-500. doi:10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee.
- Thaung Zaw JJ, Howe PRC, Wong RHX. Trwałe korzyści naczyniowo-mózgowe i poznawcze resweratrolu u kobiet po menopauzie. Składniki odżywcze. 2020;12(3):828. Opublikowano 2020 Mar 20. doi:10.3390/nu12030828
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...