Spis treści
Spis treści
Seler należy do rodziny baldaszkowatych, podobnie jak marchew, pietruszka i koper włoski. Dzisiejszy seler wywodzi się z dzikiego selera pochodzącego z basenu Morza Śródziemnego, gdzie jego nasiona były niegdyś wysoko cenione jako lekarstwo. Podobnie jak w przypadku wielu innych środków ludowych, współczesne badania potwierdzają wartość leczniczą tego pospolitego warzywa. W szczególności naukowcy oceniają najsilniejszy czynnik leczniczy selera - związek znany jako 3-n-butyloftalid lub 3nB.
3nB jest unikalny dla selera i odpowiada za charakterystyczny smak i zapach tego warzywa. Został on odkryty jako aktywny składnik selera przez naukowców, którzy starali się wyjaśnić niektóre z leczniczych efektów tego warzywa. 3nB po raz pierwszy zwrócił na siebie uwagę naukowców, gdy badacze z University of Chicago Medical Center zidentyfikowali go jako składnik odpowiedzialny za obniżające ciśnienie krwi działanie selera.
Badania zostały zainspirowane przez jednego z ojców badacza, który po zjedzeniu ćwierć kilograma selera każdego dnia przez tydzień, zaobserwował, że jego ciśnienie krwi spadło ze 158 na 96 do normalnego odczytu 118 na 82. Późniejsze badania na zwierzętach wykazały, że bardzo mała ilość 3nB obniżyła ciśnienie krwi o 12 do 14 procent, a także obniżyła poziom cholesterolu o około 7 procent.
Obniżające ciśnienie krwi działanie 3nB wydaje się być wynikiem kilku czynników. Ciśnienie krwi odnosi się do siły, z jaką Twoja krew przepływa przez naczynia krwionośne. Wysokie ciśnienie krwi jest zwykle wynikiem zbyt dużej ilości płynów we krwi oraz nieelastycznych lub opornych naczyń krwionośnych. Zatrzymanie sodu (soli) prowadzi do zwiększenia objętości płynów we krwi, podczas gdy stwardnienie tętnic i hormony uwalniane podczas stresu prowadzą do utraty elastyczności lub zwężenia naczyń krwionośnych. Jeśli umieścisz kciuk nad wężem ogrodowym, nacisk na kciuk i wynikające z niego ciśnienie wypływającej z węża wody można zmniejszyć poprzez zakręcenie kranu (zmniejszenie objętości płynu) lub wypuszczenie większej ilości wody z węża (rozszerzenie naczynia).
W celu leczenia wysokiego ciśnienia krwi lekarze zazwyczaj przepisują leki moczopędne (tabletki na wodę), aby zmniejszyć objętość płynów; oraz leki rozszerzające naczynia krwionośne, aby rozluźnić tętnice i zmniejszyć opór przepływu krwi, lub beta-blokery, aby zmniejszyć pompowanie serca. Wydaje się, że 3nB pomaga obniżyć ciśnienie krwi, działając zarówno jako środek moczopędny, jak i rozszerzający naczynia krwionośne, a także działając w sposób podobny do leków znanych jako blokery kanału wapniowego. W badaniach na zwierzętach i probówkach wykazano również, że 3nB obniża poziom cholesterolu i zmniejsza tworzenie się blaszki miażdżycowej. Efekt ten może zwiększać elastyczność naczyń krwionośnych, a tym samym prowadzić do niższych odczytów ciśnienia krwi. Ponadto 3nB wydaje się mieć pewien wpływ na obszary i układy mózgu, które kontrolują opór naczyniowy.
Zaletą 3nB w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi jest jego pozorne bezpieczeństwo oraz fakt, że ma bardzo nietypowy mechanizm działania jako diuretyk. Większość leków moczopędnych zmienia stosunek sodu do potasu we krwi, w wyniku czego mogą wystąpić niebezpieczne skutki uboczne spowodowane zbyt dużą ilością potasu lub sodu. Natomiast 3nB działa moczopędnie, ale nie zmienia stosunku sodu do potasu we krwi.
Badania nad obniżającym ciśnienie krwi działaniem ekstraktów z selera i nasion selera są dość wstępne, ale myślę, że z pewnością warto je wypróbować, ponieważ niektóre osoby odnotowały znaczne obniżenie ciśnienia krwi. Badania prawdopodobnie wykażą, że niektóre osoby z wysokim ciśnieniem krwi zareagują na ekstrakt z nasion selera, podczas gdy inne nie. To zjawisko nie jest niczym niezwykłym - lekarze powiedzą Ci, że podobne zjawisko występuje w przypadku konwencjonalnych leków stosowanych w nadciśnieniu.
Inną prawdziwą zaletą ekstraktu z nasion selera w porównaniu z konwencjonalnymi lekami stosowanymi przy wysokim ciśnieniu krwi jest to, że leki te obniżają przepływ krwi do mózgu. Chociaż efekt ten jest pomocny w zmniejszaniu prawdopodobieństwa udaru mózgu, często sprawia, że ludzie czują się zmęczeni, przygnębieni, mają zawroty głowy i zapominają. Z drugiej strony, w badaniach na zwierzętach wykazano, że ekstrakt z nasion selera nie tylko pomaga zapobiegać udarowi, ale także poprawia przepływ krwi i chroni mózg oraz zwiększa produkcję energii w mózgu w sposób podobny do . Ginkgo biloba ekstrakt. Ekstrakt z nasion selera spowodował również radykalną poprawę funkcji neurologicznych i mózgowych u zwierząt w badaniach symulujących udar. Ponadto wykazano, że znacznie wydłuża on życie zwierząt.
3nB wykazał ogromną obietnicę w badaniach na zwierzętach jako przeciwnowotworowy fitoskładnik i pomoc w detoksykacji, ale jego zastosowanie jako środek przeciwbólowy w zapaleniu stawów, fibromialgii i dnie moczanowej przyciąga najwięcej uwagi.
Ekstrakty z nasion selera standaryzowane na zawartość 85% 3nB zostały ocenione w leczeniu reumatyzmu - ogólnego terminu stosowanego do bólów stawów i mięśni. W tym badaniu skuteczność 3nB oceniano za pomocą ugruntowanych protokołów klinicznych stosowanych do pomiaru skuteczności konwencjonalnych leków stosowanych w zapaleniu stawów i bólu mięśni. Protokoły te umożliwiają obiektywne pomiary bólu klinicznego, które mogą być oceniane statystycznie i porównywane indywidualnie. Ze względu na przewlekły, zmienny charakter reumatyzmu, w badaniu porównano wyniki z suplementacją 3nB i bez niej.
Podczas 12-tygodniowego badania 15 osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów, osteoporozę lub podagrę otrzymywało 34 mg ekstraktu z nasion selera dwa razy dziennie. Ból u każdego z badanych występował przez około 10 lat w postaci nawracającej lub ciągłej i prowadził do braku ruchomości stawów i bólu, który uniemożliwiał wykonywanie obowiązków domowych, hobby i innych czynności.
Wyniki badania były niezwykle pozytywne i dość istotne statystycznie. Szansa, że wyniki te były spowodowane efektem placebo jest mniejsza niż jeden na 1000. Po trzech tygodniach przyjmowania ekstraktu z nasion selera, średnia redukcja bólu u badanych wyniosła 68%, a u niektórych osób odnotowano 100% ulgę w bólu. Większość badanych osiągnęła maksymalne korzyści po sześciu tygodniach stosowania, chociaż niektórzy zauważyli poprawę, im dłużej ekstrakt był stosowany. Szczegółowe badania chemiczne krwi, jak również ocena kliniczna badanych, nie wykazały żadnych skutków ubocznych. Wielu badanych zauważyło, że ekstrakt z nasion selera wywoływał efekt moczopędny, ale nie odnotowano żadnych zmian w bilansie sodu i potasu.
W oparciu o pozytywne wyniki tego niewielkiego badania pilotażowego przeprowadzono większe badanie z udziałem 70 pacjentów. Pacjenci otrzymywali 75 mg ekstraktu z nasion selera dwa razy dziennie przez trzy tygodnie. Przy tej wyższej dawce badani zgłaszali nawet lepsze wyniki niż w badaniu pilotażowym. Odnotowano statystycznie i klinicznie istotne zmniejszenie bólu, a także poprawę mobilności i jakości życia. Ponownie nie odnotowano żadnych skutków ubocznych poza działaniem moczopędnym bez zmian w równowadze sodu i potasu. Ekstrakt z nasion selera okazał się szczególnie pomocny dla osób cierpiących na dnę moczanową, ponieważ 3nB wydaje się obniżać produkcję kwasu moczowego, który powoduje dnę poprzez hamowanie enzymu oksydazy ksantynowej.
Ponad 100 000 osób w Australii stosowało już ten zastrzeżony ekstrakt z nasion selera standaryzowany na 85% 3nB bez żadnych doniesień o skutkach ubocznych. Aktualne zalecenia dotyczące dawkowania, oparte na dostępnych informacjach z badań oraz doświadczeniu klinicznym, są następujące:
Do łagodzenia bólu stawów i mięśni (w tym bólu spowodowanego chorobą zwyrodnieniową stawów, reumatoidalnym zapaleniem stawów i fibromialgią): Jedna tabletka dwa do trzech razy dziennie.
Na podagrę: Dwie tabletki dwa razy dziennie. UWAGA: Początkowe pomiary kwasu moczowego we krwi mogą wzrosnąć u osób z dną moczanową, ponieważ kryształy kwasu moczowego zaczynają się rozpuszczać.
Wyniki badań wskazują, że tak długo, jak stosowany jest ekstrakt z nasion selera, utrzymuje on ból na dystans. Jeśli jednak zostanie przerwana, ból ma tendencję do nawrotów.
Zalecam spożywanie ośmiu żeberek selera dziennie lub przyjmowanie ekstraktu z nasion selera standaryzowanego na zawartość 85% 3nB i innych ftalidów selera w dawce od 75 do 150 mg dwa razy dziennie.
Tak. Nie wydaje się, aby występowały jakiekolwiek niekorzystne interakcje z konwencjonalnymi lekami.
Ponieważ działanie ekstraktu z nasion selera nie zostało ocenione u kobiet w ciąży, ogólnie zaleca się, aby nie stosować go w okresie ciąży lub laktacji. Obecnie nie są znane żadne inne przeciwwskazania. Zalecałbym jako zalecenie ostrożności, aby osoby przyjmujące lek Coumadin (warfarynę) były ściśle monitorowane przez lekarza podczas rozpoczynania stosowania ekstraktu z nasion selera.
Opierając się na wszystkich istniejących badaniach, jasne jest, że 3nB wywiera głęboki wpływ na wiele układów kontrolnych organizmu - głównie na układ prostaglandyn. Prostaglandyny to substancje chemiczne, które kontrolują wiele ważnych procesów w organizmie, w tym regulują stan zapalny, ból i obrzęk, ciśnienie krwi oraz pracę serca, układu pokarmowego i nerek.
Niektóre z efektów odnotowanych dla 3nB na układ prostaglandyn są dość unikalne. Zamiast po prostu hamować produkcję prostaglandyn poprzez blokowanie enzymów, które je wytwarzają - co robi aspiryna lub droższe i bardziej selektywne inhibitory Cox-2 - wydaje się, że 3nB pomaga przywrócić równowagę w układzie prostaglandyn. Dokładny sposób, w jaki to osiąga, wciąż pozostaje tajemnicą. Firmy farmaceutyczne badają unikalne efekty 3nB w celu opracowania leków, które mogą być opatentowane i sprzedawane z ogromnym zyskiem. Wygląda jednak na to, że ten kierunek badań nie jest konieczny.
Referencje:
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...
Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest diagnozowanie, leczenie ani udzielanie porad medycznych. Pokaż więcej. Treści zawarte w Strefie Zdrowia służą wyłącznie celom informacyjnym. W sprawie diagnozy lub leczenia należy konsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Informacji podanych w Strefie Zdrowia nie należy traktować jak substytutu porady medycznej od uprawnionego do tego pracownika służby zdrowia. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w Strefie Zdrowia nie zostały zatwierdzone do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania chorobom.
