Spirulina i chlorella: Algi przynoszące korzyści zdrowotne
Podczas gdy obrazy szlamu rosnącego w stojącej wodzie mogą przychodzić na myśl, gdy słyszysz termin "glony", roślina ta jest w rzeczywistości spożywana przez wiele osób na całym świecie. Jej dwie najpopularniejsze formy, chlorella i spirulina, są powszechnie dostępne zarówno w postaci kapsułek, jak i proszku. są powszechnie dostępne zarówno w postaci kapsułek, jak i proszku i mają liczne korzyści zdrowotne.
Chlorella
Chlorella jest jednokomórkową zieloną algą, która jest bogata w następujące witaminy, minerały i składniki odżywcze:
- magnezu
- Cynk
- Miedź
- Potas
- Wapń
- Witamina B1
- Witamina B12
- witaminy C
- Kwas foliowy
- Kwasy tłuszczowe Omega 3
Działanie przeciwutleniające chlorelli
Utlenianie jest procesem, w wyniku którego starzejemy się i zapadamy na choroby przewlekłe. Niektóre zachowania, takie jak palenie tytoniu i spożywanie dużych ilości alkoholu, powodują nadmierne utlenianie i przyspieszają proces starzenia. Teoretycznie spowolnienie tego procesu ma wiele zalet zdrowotnych.
Zdrowa dieta jest ważna dla zapewnienia organizmowi zasobów potrzebnych do ochrony przed utlenianiem. Chlorella może również odgrywać pewną rolę. W badaniu przeprowadzonym w 2010 r. w Nutrition stwierdzono, że wyniki potwierdzają antyoksydacyjną rolę chlorelli i wskazują, że chlorella jest ważnym suplementem pełnowartościowej żywności, który powinien być włączony jako kluczowy składnik zdrowej diety. Badanie z 1995 r. również wykazało status antyoksydacyjny chlorelli.
Chlorella i ciśnienie krwi
Wysokie ciśnienie krwi jest głównym czynnikiem ryzyka zawałów serca, chorób nerek i udarów mózgu. Podczas gdy dieta i ćwiczenia fizyczne odgrywają ważną rolę w kontrolowaniu ciśnienia krwi, wiele osób polega również na lekach na receptę.
Jednak niektórzy wolą bardziej naturalne podejścia, a chlorella jest suplementem, który może być korzystny. Badanie z 2006 roku przeprowadzone na szczurach wykazało, że chlorella może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Korzyści te są znane od 1978 roku, kiedy to podobne badania wykazały właściwości obniżające ciśnienie krwi. Niedawno opublikowane w 2018 r. w Clinical Nutrition badanie wykazało, że suplementacja chlorellą może pomóc obniżyć ciśnienie krwi u badanych osób. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny ściśle współpracować ze swoim lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w swoich lekach.
Chlorella i cholesterol
Uważa się, że wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka zawału serca. Osiągnięcie optymalnego poziomu cholesterolu jest ważne dla osób próbujących zmniejszyć to ryzyko, a leki na cholesterol na receptę są często przepisywane.
Oprócz suplementów takich jak czerwony ryż drożdżowy, chlorella jest również przyjmowana przez niektórych w celu obniżenia poziomu cholesterolu. Chlorella może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu, zgodnie z badaniem przeprowadzonym w 2017 roku w Nutrition Journal. Ponadto badanie przeprowadzone w 2018 r. w Clinical Nutrition wykazało, że suplementacja chlorellą może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i trójglicerydów.
Chlorella i poziom cukru we krwi
Stan przedcukrzycowy i cukrzyca stają się coraz bardziej widoczne wraz ze wzrostem średniej masy ciała ludności na świecie. Podwyższony poziom cukru we krwi zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu i demencji. Ważne jest ograniczenie spożycia zarówno cukru, jak i węglowodanów prostych, a dieta powinna być ściśle monitorowana. W poprzednim artykule omówiłem naturalne podejścia do cukrzycy. I chociaż nie wspomniałem o chlorelli, w badaniu z 2015 r. naukowcy wykazali, że suplement ten może pomóc obniżyć poziom glukozy u badanych osób.
Chlorella i usuwanie toksyn z organizmu
Unikanie skażonej żywności i wody jest ważne, aby zapobiec gromadzeniu się toksyn. Ponadto bardzo ważna jest również zdolność naszego organizmu do usuwania toksyn. Pomysł, że chlorella może być przydatna w usuwaniu toksyn był badany od 1984 roku, zgodnie z badaniem w Drug and Chemical Toxicity. Suplementy takie jak NAC również mogą być korzystne.
Spirulina
Spirulina przez wielu uważana jest za superżywność. Jest to łatwo przyswajalny suplement diety, który należy do rodziny niebiesko-zielonych alg. Spirulina była używana wieki temu przez Azteków, zgodnie z hiszpańskimi zapisami od konkwistadorów; rosła w jeziorze Texcoco w Meksyku, gdzie Aztekowie nazywali ją tecuilati.
Spirulina zawiera następujące witaminy i minerały:
- Cynk- Ważny dla zdrowia skóry, silnego układu odpornościowego i funkcji pamięci.
- Witaminy z grupy B - Ważne dla układu nerwowego i zdrowia serca. Świetna opcja dla tych, którzy spożywają dietę wegetariańską, gdzie witamina B12 często nie jest obfita. Codzienna suplementacja spiruliną może zapewnić do 60 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) witaminy B12 .
- Kwas gamma-linolenowy (GLA) - niezbędny kwas tłuszczowy występujący w wielu warzywach. Jest to olej omega-6 i ma właściwości przeciwzapalne.
Korzyści zdrowotne spiruliny
Spirulina działa jako prebiotyk i wspomaga wzrost innych pożytecznych bakterii w jelitach. Zawiera również chlorofil, który pomaga alkalizować (optymalizować poziom pH) tkanki organizmu.
Antyoksydacyjna moc spiruliny
Spirulina zawiera związki, w tym chlorofil, beta karoten, zeaksantynęi fikocyjaninę, które są silnymi przeciwutleniaczami , które mogą neutralizować uszkodzenia oksydacyjne spowodowane przez wolne rodniki, główną przyczynę chorób przewlekłych. Znalezienie sposobu na umożliwienie organizmowi ochrony przed tym procesem ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu chorobom.
Spirulina, cholesterol i ciśnienie krwi
Wysoki poziom cholesterolu jest czynnikiem ryzyka chorób serca. Jeśli zmiana diety i ćwiczenia nie wystarczą do obniżenia poziomu cholesterolu, lekarze przepiszą leki obniżające poziom cholesterolu. Spirulina stanowi kolejną broń w arsenale obniżającym poziom cholesterolu. Badanie przeprowadzone w 2008 r. na populacji meksykańskiej wykazało, że spirulina może obniżać poziom cholesterolu i ciśnienie krwi u badanych, którzy przyjmowali algi.
Nowsze badanie z 2014 roku wykazało, że jeden gram spiruliny przyjmowany codziennie może obniżyć całkowity poziom cholesterolu o 16 procent, gdy jest przyjmowany przez cztery miesiące. Spirulina obniża również poziom trójglicerydów (tłuszczów) i LDL (złego) cholesterolu. Badanie z 2015 roku potwierdziło, że spirulina obniża poziom cholesterolu u osób, które ją suplementują.
Spirulina i kontrola cukrzycy
Cukrzyca typu 2 jest główną przyczyną chorób serca, udarów, chorób nerek i zaburzeń pamięci. Osoby z cukrzycą typu 2 mogą kontrolować poziom glukozy poprzez przestrzeganie diety i ćwiczenia fizyczne. Leki doustne są często przepisywane osobom, które potrzebują dalszej pomocy. Spirulina może być również przydatnym dodatkiem do codziennej rutyny.
Badania na modelach zwierzęcych pokazują, że spirulina może być pomocna w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i zapobieganiu powikłaniom cukrzycy, takim jak cukrzycowa choroba nerek. Inne badanie wykazało, że spirulina stosowana miejscowo może być przydatna w leczeniu ran cukrzycowych. Należy jednak przeprowadzić więcej badań, zanim stanie się ona powszechnie stosowana.
Spirulina i pomoc przeciwzapalna w zapaleniu stawów
Słowo artretyzm pochodzi od greckiego słowa "arthron", które oznacza "staw" oraz łacińskiego słowa "itis", które oznacza "stan zapalny". Zapalenie stawów dosłownie oznacza "zapalenie stawu". Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwa główne rodzaje zapalenia stawów. Najczęstszą jest choroba zwyrodnieniowa stawów (~95%), która występuje wraz z wiekiem. Drugim i najmniej powszechnym jest reumatoidalne zapalenie stawów (~5%), choroba autoimmunologiczna.
Badanie z 2006 roku wykazało, że spirulina ma właściwości przeciwzapalne i może pomóc w bólu związanym z zapaleniem stawów. Nowsze badanie z 2015 r. wykazało podobne wyniki, wskazując, że spirulina zmniejsza stan zapalny poprzez obniżenie poziomu COX-2 we krwi, enzymu celowanego przez NLPZ (niesteroidowe leki przeciwzapalne), takie jak ibuprofen i naproksen, bez farmaceutycznych skutków ubocznych.
Spirulina i detoksykacja organizmu
Spirulina może pomóc w detoksykacji organizmu z metali ciężkich. Arsen, który wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób neurologicznych i cukrzycy, może być detoksykowany z organizmu za pomocą właściwości zdrowotnych spiruliny, zgodnie z badaniem przeprowadzonym w Indiach, gdzie lokalne zaopatrzenie w wodę miało wysoki poziom arsenu.
Spirulina, choroba Alzheimera i Parkinsona
Wraz ze starzeniem się populacji choroby neurodegeneracyjne stają się coraz bardziej powszechne. Zdrowa dieta, ćwiczenia fizyczne i łamigłówki, takie jak wyszukiwanie słów i krzyżówki, mogą być stosowane jako część holistycznego podejścia do zapobiegania upośledzeniu funkcji poznawczych w starzejącym się mózgu.
Spirulina może również odgrywać pewną rolę. Badanie z 2010 roku opublikowane w Journal of Alzheimer’s Disease wykazało, że spirulina, oprócz kilku innych suplementów, takich jak kurkumina, może zapobiegać tworzeniu się blaszek amyloidowych, które uważa się za przyczynę choroby Alzheimera.
Spirulina i zapobieganie zaćmie
Wraz z wiekiem wzrasta ryzyko wystąpienia zaćmy, która pojawia się, gdy soczewka oka staje się mętna z powodu utleniania. Badania z 2013 i 2014 roku pokazują, że fikocyjanina, aktywny składnik spiruliny, może zapobiegać powstawaniu zaćmy. Zapobieganie jest najlepszym lekarstwem!
Spirulina i fibromialgia
Fibromialgia jest powszechnie diagnozowana, gdy dana osoba ma rozproszony ból ciała i tkliwość mięśni i nie można znaleźć innej przyczyny. Kobiety są bardziej narażone na tę chorobę niż mężczyźni. Dla wielu osób czynnikiem przyczyniającym się do tego może być nieszczelne jelito. Niewielkie badanie wykazało, że spirulina może być pomocna w zmniejszaniu objawów fibromialgii. Jest to prawdopodobnie spowodowane jego prebiotyczną (pokarm dla dobrych bakterii jelitowych) i jego zdolności do detoksykacji organizmu z toksyn.
Referencje:
- Nutrition. 2010 Feb;26(2):175-83. doi: 10.1016/j.nut.2009.03.010. Epub 2009 Aug 5.
- Malanga, G. i Puntarulo, S. (1995), Oxidative stress and antioxidant content in Chlorella vulgaris after exposure to ultraviolet-B radiation. Physiologia Plantarum, 94: 672-679. doi:10.1111/j.1399-3054.1995.tb00983.x
- J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). 2006 Dec;52(6):457-66.
- Jpn Heart J. 1978 Jul;19(4):622-3.
- Clin Nutr. 2018 Dec;37(6 Pt A):1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Oct 3.
- Kim S, Kim J, Lim Y, Kim YJ, Kim JY, Kwon O. Badanie prowokacji cholesterolem w diecie w celu oceny suplementacji Chlorella w utrzymaniu zdrowego poziomu lipidów u dorosłych: podwójnie zaślepione, randomizowane, kontrolowane placebo badanie. Nutr J. 2016;15(1):54. Opublikowano 2016 maj 13. doi:10.1186/s12937-016-0174-9
- Clin Nutr. 2018 Dec;37(6 Pt A):1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Oct 3.
- Clin Nutr ESPEN. 2015 Jun;10(3):e95-e101. doi: 10.1016/j.clnesp.2015.04.002. Epub 2015 maj 21.
- Drug Chem Toxicol. 1984;7(1):57-71.
- Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, Sivaji N, Assimakopoulos DA. Spirulina w praktyce klinicznej: Evidence-Based Human Applications. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2011;2011:531053. doi:10.1093/ecam/nen058.
- Spirulina, The Whole Food Revolution autorstwa Larry'ego Switzera
- Hawajska Spirulina autorstwa Gerald R. Cysewski, PhD. Copyright 2015 by Cayanotech Corporation
- Inflamm Res. 1998 Jan;47(1):36-41.
- Crit Rev Toxicol. 1993;23(1):21-48.
- Lipids Health Dis. 2007 Nov 26;6:33.
- J Sci Food Agric. 2014 Feb;94(3):432-7. doi: 10.1002/jsfa.6261. Epub 2013 Jul 10.
- Biomed Res Int. 2015;2015:486120. doi: 10.1155/2015/486120. Epub 2015 Jan 22.
- Nutr Res. 2016 Nov;36(11):1255-1268. doi: 10.1016/j.nutres.2016.09.011. Epub 2016 Oct 4.
- Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013 Jan 15;304(2):R110-20. doi: 10.1152/ajpregu.00648.2011. Epub 2012 Oct 31.
- EXCLI J. 2015 Mar 2;14:385-93. doi: 10.17179/excli2014-697. eCollection 2015.
- Biol Pharm Bull. 2006 Dec;29(12):2483-7.
- Clin Toxicol (Phila). 2006;44(2):135-41.
- J Alzheimers Dis. 2010;19(4):1359-70. doi: 10.3233/JAD-2010-1331.
- Biol Trace Elem Res. 2013 Jan;151(1):59-67. doi: 10.1007/s12011-012-9526-2. Epub 2012 Oct 20.
- Merchant RE, Andre CA. Przegląd ostatnich badań klinicznych suplementu diety Chlorella pyrenoidosa w leczeniu fibromialgii, nadciśnienia i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Altern Ther Health Med. 2001;7:79-80,82-91.
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...